Το Παγκράτι βρίσκεται πλέον για τα καλά στον χάρτη της διασκέδασης της Αθήνας. Και εκεί που νόμιζες ότι δεν έχεις πολλά ακόμα να δεις, ήρθε η ΣουΣού να αποδείξει το αντίθετο.
Τη ΣουΣού θα τη βρεις στο Παγκράτι, σε μία από τις πιο μπαρίστικες περιοχές της Αθήνας, στην όχι και τόσο hot (ακόμα) οδό Ερατοσθένους. Αν και το Παγκράτι είναι γεμάτο από μπαράκια, η ΣουΣού ήλθε να διεκδικήσει το χώρο της και να βάλει τη δική της υπογραφή στην all day διασκέδαση της πόλης. Εδώ η διάθεση είναι χαλαρή, οι μουσικές ωραίες και τα cocktails ιδιαίτερα, με διακριτές γεύσεις και πάνω απ’ όλα νοστιμιά.
Μπορεί το όνομα ΣουΣού να παραπέμπει στη «Μαντάμ Σουσού», τη μεσόκοπη φαντασμένη ηρωίδα του Δημήτρη Ψαθά, παρόλα αυτά οι άνθρωποι πίσω από τη νέα άφιξη του Παγκρατίου μόνο φαντασμένοι δεν είναι. Πίσω από τη μπάρα θα βρείτε μία από τις πιο αξιόλογες γυναικείες παρουσίες στο χώρο του ποτού και της διασκέδασης, την Τίνα Σαρδή, η οποία φροντίζει για τα δροσερά σας cocktails. Επίσης, η σύλληψη για αυτό το all day bar ανήκει στους τρεις φίλους και ιδιοκτήτες της ΣουΣού, Σπύρο Κατσίμπα (Ροζ Πάνθηρας), Χάρη Κοντογιάννη (Upupa Epops) και Κώστα Γκλάβα.
Σαν μπαράκι (στα άμεσα σχέδια παίζει και κουζίνα), έκανε την εμφάνισή του στην περιοχή την άνοιξη του 23’, και από τότε δείχνει το χαρακτήρα του και όσο περνάει ο καιρός η παρουσία του γίνεται όλο και πιο δυναμική. Από τα σημαντικά ατού της ΣουΣού, η αλέα με τις πρασινάδες και τα όμορφα λαμπάκια, που μπορείς να πιείς χαλαρά τον καφέ σου και το ποτό σου, ενώ ένας παλιός αγγλικός κόκκινος τηλεφωνικός θάλαμος με την επιγραφή “kiss spot”, δίνει την απαραίτητη παιχνιδιάρικη διάθεση. Θα έλεγε κανείς, ότι εκτός από all day bar, η ΣουΣού είναι και ένα street bar, αφού με τη δύση του ηλίου, αρχίζουν να μαζεύονται οι θαμώνες έξω, στα σκαλάκια είτε στο όρθιο με το socializing να εκτοξεύεται.
Στον σχετικά μικρό και cozy εσωτερικό της ΣουΣού, το μάτι σας θα πέσει στο φωτισμένο με νέον μότο, που χαρακτηρίζει απόλυτα το μαγαζί: “come for gossip – stay for drinks”. Έρχεσαι για after office drinks και κους κους και το πιθανότερο είναι να μείνεις μέχρι αργά, μιας και σιγά σιγά τα ντεσιμπέλ ανεβαίνουν και μαζί με αυτά και η διάθεση. Αν δεν είσαι σε τέτοια φάση όμως, βγαίνεις έξω που τα πράγματα είναι πιο ήσυχα και μπορείς αραχτά να πιείς ό,τι τραβάει ψυχή σου. Παρόλα αυτά, η θολωτή μπάρα και ο καθρέφτης εντυπωσιάζουν, με τις κόκκινες πινελιές και τις ενδιαφέρουσες αισθητικές παρεμβάσεις, να δίνουν στο χώρο μία ζεστασιά.
Στα του ποτού τώρα, τα cocktails όχι μόνο δε θα σας απογοητεύσουν, αλλά θα σας ιντριγκάρουν να δοκιμάσετε το τι κρύβεται πίσω από τα ευφάνταστα ονόματα. Όσο για το τελικό αποτέλεσμα, ο Λαέρτης και ο Θοδωρής που φρόντισαν για τη λίστα και η Τίνα που την υλοποιεί, ξέρουν πολύ καλά τι κάνουν. Και για να μη μείνουμε στη θεωρία, το Madame SouSou με Gin, αφρό καραμέλας και grapefruit, δικαίως είναι στα hit του μαγαζιού, ενώ το αρκετά πειραγμένο για τα γούστα μου Negroni τους, δεν ήταν από αυτά που λάτρεψα.
Η ΣουΣού είναι μια άφιξη του Παγκρατίου που ήλθε για να μείνει. Αν δεν την έχετε επισκεφτεί ακόμα νομίζω πως έφτασε η ώρα!
ΣουΣού
Bar
Διευθ: Ερατοσθένους 12, Αθήνα (Παγκράτι), 116 35
Τηλ: 210 7019785
Ώρες λειτ: καθημ. 09:00-01:00, Παρ. 09:00-03:00, Σαβ: 10:00-03:00
