Ξερά ή φρέσκα, ως επιδόρπιο, ως μαρμελάδα στο φρέσκο ψωμί… δεν υπάρχει καλύτερο! Μπορείς να το προσθέσεις στη σαλάτα ή στο γιαούρτι σου για κάτι πιο ιδιαίτερο. Γλυκό και τρυφερό… είναι μοναδικό!
Επιπλέον κάνει καλό στην υγεία!
- Κι όμως αυτό το τόσο αγαπημένο καλοκαιρινό φρούτο μπορεί να βοηθήσει σε τυχόν καρδιαγγειακές παθήσεις. Έρευνες έχουν δείξει ότι η συχνή κατανάλωση του σύκου μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων των τριγλυκεριδίων, τα οποία και ευθύνονται για την εμφάνιση τόσο της παχυσαρκίας όσο και κάποιων καρδιακών παθήσεων.
- Μπορεί να είναι απίστευτα γλυκό, αλλά είναι από τα φρούτα που βοηθούν στη διατήρηση του βάρους μας. Περιέχει ικανή ποσότητα φυτικών ινών, η οποία μόνο καλό θα κάνει στην υγεία αλλά και στην προσπάθεια μας να μην βάλουμε επιπλέον κιλά στις διακοπές μας.
- Είναι αρκετά θρεπτικό και περιέχει βιταμίνες και συστατικά που μόνο καλό κάνουν στον οργανισμό μας. Συγκεκριμένα είναι πλούσιο σε μέταλλα, ασβέστιο, νάτριο, κάλιο και σίδηρο, όπως επίσης περιέχει βιταμίνες Β1, Β2 και Α.
- Όπως έχουμε τα ρόδια για την ουρολοίμωξη, έτσι και τα σύκα μπορούν να παίξουν το δικό τους ρόλο στην καθημερινότητα μας. Χάρη στην υφή και στα συστατικά τους, τα σύκα βοηθούν στη δυσκοιλιότητα και στο έντερο. Αν γενικά έχεις δυσκοιλιότητα, τότε μπορείς εύκολα να βάλεις τα σύκα στη διατροφή σου μιας και η κατανάλωση τους αποτελεί ένα φυσικό τρόπο στο πρόβλημα που ονομάζεται δυσκοιλιότητα.
- Το σύκα περιέχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε ασβέστιο (για παράδειγμα στα 100 γραμμάρια δίνουν 35 mg ασβέστιο) κάτι που τα κάνουν μια εξαιρετική τροφή που δυναμώνει τα οστά μας. Παράλληλα περιέχουν και κάλιο το οποίο μειώνει την απώλεια του ασβεστίου από τον οργανισμό μας.
- Έρευνα 8 ετών σε περισσότερες από 50.000 εμμηνοπαυσιακές γυναίκες στη Σουηδία, έδειξε ότι όσες κατανάλωναν περισσότερες φυτικές ίνες από φρούτα (τα πλουσιότερα των οποίων είναι τα σύκα, τα μήλα, τα αχλάδια, τα δαμάσκηνα) μείωσαν τον κίνδυνο για καρκίνο του μαστού κατά 34%, σε σχέση με αυτές που κατανάλωναν λιγότερες.
- Από την Αρχαία Ελλάδα είναι γνωστό ότι τα σύκα αποτελούν ένα φυσικό… αφροδισιακό. Παλαιότερα τα χρησιμοποιούσαν σε περιπτώσεις ανθρώπων που παρουσίαζαν σεξουαλική αδυναμία …
Υπάρχει όμως ένας μικρός κίνδυνος …
Προσοχή στην κατανάλωση! Παρά τα οφέλη τους, μην το παρακάνετε και φάτε πάρα πολλά! Υπάρχει πιθανότητα διάρροιας, ενώ -αν έχετε πρόβλημα στα νεφρά ή την χοληδόχο κύστη- καλό θα είναι να τα αποφύγετε.
