Στο Σαρδελάκι με Θέα στη Βουλιαγμένη, θα φάτε φρέσκο ψάρι και θαλασσινά με τη θάλασσα στα πόδια σας.
Εν μέσω καύσωνα και με το 40+ να μας τυραννά, αν δε την έχουμε κάνει με ελαφρά πηδηματάκια για κάποιο νησί, το μόνο που μας παρηγορεί (εκτός από το air condition) είναι η εξόρμηση σε κάποια κοντινή παραλία, δροσερά κοκτείλ ή νόστιμο φαγητό δίπλα στη θάλασσα. Οι γαστρονομικές επιλογές του κέντρου και των βορείων προαστίων πλέον αχνοφαίνονται στο χάρτη, με το GPS να μας κατευθύνει προς την παραλιακή πλευρά της Αθήνας. Ένα από τα πιο καλοκαιρινά spots της πόλης για φαγητό, με πιστούς πια θαμώνες, το Σαρδελάκι με Θέα, συνεχίζει ακάθεκτο να προσφέρει ποιοτική ψαροφαγία και υπέροχη θέα, που νιώθεις (έστω και για λίγο) ότι είσαι διακοπές σε κάποιο γραφικό νησί.
Το Σαρδελάκι με Θέα θα το βρούμε στο κέντρο της Βουλιαγμένης, λίγα μόνο βήματα από την κεντρική πλατεία. Η πρώτη εικόνα που θα αντικρύσετε περνώντας το κατώφλι του, είναι ο πάγκος με τα φρέσκα ψάρια και θαλασσινά, και φυσικά μπορείτε επιλέξετε επιτόπου κάποιο από αυτά για το γεύμα σας. Δύο βήματα παρακάτω και βρίσκεστε στην πάντα γεμάτη βεράντα του με ένα mix θαμώνων. Ξύλινα λευκά τραπέζια και ψάθινα καθίσματα (στρατηγικά τοποθετημένα ώστε η θέα να είναι ανεμπόδιστη από παντού), δημιουργούν μια χαλαρή ατμόσφαιρα που παραπέμπει σε παραδοσιακή ψαροταβέρνα ελληνικού νησιού.
Αν όμως θέλετε διακαώς το κύμα να σκάει κυριολεκτικά στα πόδια σας, διασχίζοντας τη μεγάλη βεράντα, θα κατεβείτε τα σκαλιά που οδηγούν σε έναν πιο πριβέ χώρο του εστιατορίου. Εκεί, τα τραπέζια βρίσκονται κυριολεκτικά πάνω στη θάλασσα και έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε τα νόστιμα και προσεγμένα πιάτα με συντροφιά τη μυρωδιά και τους ήχους της θάλασσας, κάτι που εγγυημένα σας λέω ότι αξίζει. Σε αυτή τη περίπτωση βέβαια, καλό θα ήταν να έχετε κάνει κράτηση. Όπου και να καθίσετε βέβαια, τα πιάτα στο Σαρδελάκι με Θέα είναι το ίδιο ποιοτικά.
Όσο λοιπόν αρχίζετε να ξεψαχνίζετε τον κατάλογο, το γρήγορο και ευγενικό service θα σας πλησιάσει με έναν δίσκο, απ’ όπου μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε κρύα ορεκτικά, όπως καπνιστά μύδια, σολομό, γαρίδες, χταποδάκι, φάβα, μελιτζανοσαλάτα κ.λ.π. Όσο για το μενού, θα το χαρακτήριζα πληθωρικό, με τόσες επιλογές που δύσκολα δεν θα βρείτε κάτι που θα σας ικανοποιήσει. Από τα πρώτα πιάτα που δοκίμασα, ξεχώρισα την τηγανιτή καβουρόψυχα με την ενδιαφέρουσα pink sauce, το πολύ καλά ψημένο ψητό χταπόδι με, τα τηγανιτά καλαμαράκια και τις γαρίδες σαγανάκι. Φυσικά όλα συνοδεύτηκαν με τηγανιτά κολοκυθάκια και φρέσκα χόρτα.
Οι προτάσεις που κάνει το Σαρδελάκι με Θέα σε κυρίως πιάτα είναι αρκετές. Θα ομολογήσω ότι μία τα πολλά ορεκτικά, μία η πολύ ζέστη, με φρέναρε λίγο απ’ το να παραγγείλω όσα μου κέντριζαν το ενδιαφέρον. Επιλέξαμε όμως, ένα κριθαρότο με σωστά μαγειρεμένες γαρίδες, τόσο γευστικό και μελωμένο που κυριολεκτικά έλιωνε στο στόμα. Στη συνέχεια, στο τραπέζι έφτασαν ολόφρεσκα τηγανητά και κατακόκκινα μπαρμπούνια χωρίς περιττά λάδια, αλλά και ένα νόστιμο λαβράκι, που ίσως να ήθελε λίγο παραπάνω προσοχή στο ψήσιμο. Μπορείτε να συνοδεύσετε το γεύμα σας και με κάποιο από τα ελληνικά ή ξένα κρασιά της ενημερωμένης wine list, αλλά επειδή το ψάρι σηκώνει και αποστάγματα, μη διστάσετε να κινηθείτε προς ούζο ή τσίπουρο.
Ένα μεγάλο ατού, δεδομένης της ποιότητας και του όλου περιβάλλοντος, είναι ότι μπορεί να μην είναι αυτό ακριβώς που περιγράφει ο όρος value for money, αλλά οι τιμές του είναι σίγουρα σε πολύ καλά επίπεδα και κάθε φορά που το επισκέπτομαι οι εντυπώσεις είναι οι ίδιες: νόστιμο και καλό φαγητό πάνω στο κύμα, με ευχάριστη ατμόσφαιρα. Δεν είναι άλλωστε τυχαίο που κάθε καλοκαίρι γίνεται στέκι. Μη φοβηθείτε να το επισκεφτείτε ακόμα και μετά το μπάνιο σας με μαγιό και παρεό. Είμαι σίγουρη ότι θα γίνει και το δικό σας καλοκαιρινό comfort place.
ΣΑΡΔΕΛΑΚΙ ΜΕ ΘΕΑ
Ψάρι – Θαλασσινά
Διεύθυνση: Λεωφόρος Ποσειδώνος 18, Βουλιαγμένη, 166 71
Τηλ: 210 9670913
Ώρες λειτ: καθημ: 09:00-01:00, Σαβ 09:00-02:00
Τιμή: 30-35€ (χωρίς το κρασί)
