Ο απόλυτος Οδηγός για τα Ιωάννινα με αγαπημένες στάσεις πολιτισμού, γεύσεων, διασκέδασης και διαμονής
Σας έχει τύχει ποτέ κι εσάς να νιώθετε μια πόλη, σχεδόν, σπίτι σας χωρίς να έχετε καμία πρακτική σύνδεση μαζί της; Για μένα αυτή η πόλη είναι τα Γιάννενα, όπου απ΄όταν τα επισκέφτηκα για πρώτη κιόλας φοράς, ένιωσα έντονη οικειότητα και ηρεμία.
Έκτοτε επιστρέφω τουλάχιστον μία φορά τον χρόνο, όποτε μου το επιτρέπουν οι συνθήκες και προσπαθώ να τα ανακαλύψω όσο καλύτερα μπορώ. Συγκεντρώνω εδώ, τις – μέχρι τώρα – αγαπημένες μου στάσεις και σημεία και στα οποία επιστρέφω κάθε φορά που βρίσκομαι στα Γιάννενα!
Ίσως, τελείως αναμενόμενο και σχεδόν κλισέ, αλλά το πιο σαγηνευτικό σημείο της πόλης των Ιωαννίνων για μένα είναι (και πιθανότατα θα συνεχίσει να είναι) η λίμνη Παμβώτιδα.
Όχι απλώς ως αξιοθέατο αλλά ως καθημερινό σημείο αναφοράς. Δεν γίνεται να μην περπατήσω κατά μήκος της είτε με πρωινό ή απογευματινό καφεδάκι στο χέρι από ένα από τα αμέτρητα καφέ που έχει απλωμένα μπροστά της, ή ακόμα και για after drinks βόλτα με την παρέα για να κάνουμε την ανασκόπηση (το λεγόμενο σουσού) της βραδιάς.
Και η διαδρομή αυτή έχει πάντα κάτι ακόμη να μου τραβήξει την προσοχή, με τα διάσπαρτα έργα τέχνης στο παραλίμνιο πάρκο να προσθέτουν έναν απρόσμενο πολιτιστικό τόνο στη βόλτα, χωρίς να χρειάζεται να αλλάξω καν πορεία.
Φυσικά όποτε έχω αρκετό χρόνο στην διαμονή μου, παίρνω το καραβάκι για το Νησάκι, ένα από τα λίγα κατοικημένα λιμναία νησιά της Ευρώπης, γεμάτο με μαγαζάκια με τοπικά προϊόντα και γιαννιώτικα γλυκά, κοσμήματα, σουβενίρ και εξαιρετικά φιλόξενους ανθρώπους.
Κι αν σας μείνει χρόνος από την περιήγηση στα σοκάκια, αξίζει να επισκεφτείτε και το μουσείο του Αλί Πασά, για να γνωρίσετε και την ιστορική πλευρά της περιοχής αλλά και την ιστορία της κυρά Φροσύνης που έχει συνδεθεί με το νησί.
Σε επόμενη πολιτιστική στάση, που ειδικά αν βρίσκεστε πρώτη φορά στα Γιάννενα, δεν πρέπει να παραλείψετε είναι το Κάστρο. Ίσως ο παλαιότερος ιστορικός πυρήνας των Ιωαννίνων που εξακολουθεί να αποτελεί κομμάτι της πόλης χωρίς να είναι αμιγώς μνημειακός.
Μια βόλτα στα στενά του, παρατηρώντας τα παλιά σπίτια αρκούν για να αντιληφθείτε τις διαφορετικές ιστορικές φάσεις που έχει βιώσει η οχύρωση του, από την αρχαιότητα, τη Βυζαντινή περίοδο μέχρι την οθωμανική αυτοκρατορία.
Στη σημερινή του μορφή διαθέτει από τη Βυζαντινή περίοδο ακόμα δύο φυσικά υψώματα, ακροπόλεις, τη Βορειοανατολική του Ασλάν Πασά και την νοτιοανατολική Ιτς Καλέ, η οποία λειτουργεί και ως επισκέψιμος αρχαιολογικός χώρος, ενώ στο ανατολικό της τμήμα βρίσκεται και το Βυζαντινό Μουσείο Ιωαννίνων.
Αν ακόμα, είστε κι εσείς αχόρταγοι εξερευνητές όπως κι εγώ, το σπήλαιο Περάματος, μόλις στα 5 χιλιόμετρα μακριά από το κέντρο των Ιωαννίνων αποτελεί ακόμη ένα σημείο που θα απολαύσετε. Ένα φυσικό οικοσύστημα με εντυπωσιακό υπόγειο διάκοσμο, γεμάτο σταλακτίτες και σταλαγμίτες που μπορείτε να γνωρίσετε σε σύντομες ξεναγήσεις 45′.
Φυσικά η λίστα με τα αξιοθέατα δεν τελειώνει εδώ, αλλά κάπου σε αυτό το σημείο θα αφήσω τον πολιτισμό στην άκρη και θα περάσω στις επόμενες αγαπημένες μου στάσεις: αυτές για φαγητό και ποτό.
Είναι οριακά αδύνατο να μην σταματήσω, όποτε βρίσκομαι στην πόλη να γευτώ τις δημιουργίες της Κα Μαρίας Κλήμη, μαγείρισσας και ιδιοκτήτριας του “Το μαγαζάκι που λέγαμε”, ενός boutique εστιατορίου με λιγοστά τραπέζια απέναντι από τα τείχη του Κάστρου.
Θυμάμαι σα χθες το “Παστίτσιο” με παραδοσιακές μακαρούνες και μοσχαρίσια μάγουλα που είχα δοκιμάσει την πρώτη φορά που το ανακάλυψα, κι ας έχουν περάσει 4 χρόνια! Έκτοτε φυσικά, το μενού αλλάζει εποχιακά, διατηρώντας όμως πιάτα Ελληνικής κουζίνας, λίγο “πειραγμένα” και χρησιμοποιώντας σε όλα, προϊόντα από μικρούς παραγωγούς από διάφορα μέρη της Ελλάδας.
Διεύθ: Εθ. Αντιστάσεως 44, Ιωάννινα 452 21 / Τηλ: 694 818 7769 / tomagazakipoulegameioannina.gr
Επόμενη στάση για φαγητό το θamõn, για γεύσεις βασισμένες στην ηπειρώτικη κουζίνα και τα τοπικά προϊόντα. Εκεί ο σεφ και ιδιοκτήτης Θανάσης Τάσσος συνδυάζει την γαστρονομία της Ηπείρου με τη δημιουργικότητα, εξιστορώντας μέσα από τα πιάτα του την παράδοση της περιοχής με σύγχρονη οπτική.
Το μενού του αλλάζει συχνά, σύμφωνα με την εποχικότητα αλλά αν πετύχετε το κοτόπουλο με το χυλοπιτάκι ή την προβατίνα στη γάστρα σίγουρα δεν θα μετανιώσετε να τα επιλέξετε.
Διεύθ: Ζωής Καπλάνη 12, Ιωάννινα 452 21 / Τηλ: 2651 083500 / thamon.gr
Για γεύσεις Ιταλίας στο Capriccio Pastificio: Ένα μικρό και φιλόξενο μαγαζί στο ιστορικό κέντρο των Ιωαννίνων που δίνει πρωταγωνιστικό ρόλο στα φρέσκα, χειροποίητα ζυμαρικά και την ιταλική κουζίνα. Η παρουσία του μέσα στα στενά του κέντρου, μαζί με τον πιο μικρό και ανεπιτήδευτο χαρακτήρα του, το κάνουν να ταιριάζει ιδανικά σε μια στάση για κάτι διαφορετικό από τις πιο αναμενόμενες επιλογές της πόλης.
Διεύθ: Φιλίτη 13, Ιωάννινα 455 00 / Τηλ: 2651 079427 / @capriccio_pastificio_
Και μιας που η γιαννιώτικη κρέπα φημίζεται σε όλη την χώρα, δεν γίνεται να μην δοκιμάσετε κρέπα από το Hippo Style. Με πολλές ενδιαφέρουσες δικές τους επιλογές συνδυασμών αλλά και φυσικά με τη δυνατότητα να προσαρμόσετε τα συστατικά σύμφωνα με τα γούστα σας. Είναι από τις στάσεις που κάνω σίγουρα, ανεξάρτητα από το αν έχω ήδη φάει, πολύ, ή όχι.
Διεύθ: Πλατ/Νεομ, Γεωρ. Σούτσου 13, Ιωάννινα 454 44 / Τηλ: 2651 072 977
Όσον αφορά τη νυχτερινή ζωή ή απλά ένα χαλαρό ποτό ή κρασί, οι επιλογές είναι αμέτρητες και για κάθε γούστο, αφού πέρα από την παραδοσιακή τους ταυτότητα τα Γιάννενα, έχουν και μια μεγάλη φοιτητική κοινότητα που κρατάει την πόλη ζωντανή μέχρι αργά.
Θα σας πάω όμως σε τέσσερις δικές μου αγαπημένες στάσεις που η καθεμία έχει έναν διαφορετικό αέρα:
Για πιο rock διάθεση, το Route 66 bar στη Στοά Λιάμπεη συνδυάζει ατμοσφαιρικό χαρακτήρα, μουσική που κινείται σε rock ρυθμούς, ποικιλία ποτών με ιδιαίτερη αγάπη στo ουίσκι αλλά και ιδιαίτερα προσεγμένη cocktail list.
Διεύθ: Στοά Λιάμπεη 7 15, Ιωάννινα 454 44 / Τηλ: 693 702 3130 / @route66ioannina
Για κρασάκι ή cocktail με συνοδεία φαγητου, το Nava Gastrobar, στεγασμένο σε ένα εντυπωσιακό, ιστορικό κτίριο στην Καλλάρη συνυφαίνει στοιχεία της παλιάς αρχιτεκτονικής με μια σύγχρονη αισθητική, δημιουργώντας μια πραγματικά καθηλωτική ατμόσφαιρα.
Διεύθ: Καλλάρη 23, Ιωάννινα 454 44 / Τηλ: 2651 070717 / @nava_gastrobar
Για cocktails με πιο “παραμυθένια” αφήγηση : Λη Τσέρι και Τρυποκάρυδος, δύο bars που βρίσκονται το ένα απέναντι από το άλλο και με έναν τρόπο καταφέρνουν να δώσουν στη φιλοξενία μια διάσταση που ξεφεύγει από τα όρια του κάθε χώρου.
Λη Τσέρι – Διεύθ.: Τσιριγώτη 30, Ιωάννινα 454 44 / Τηλ 697 697 9244 / @li_tseri.bar
Τρυποκάρυδος – Διεύθ.: Ανεξαρτησίας 55, Ιωάννινα 454 44 / Τηλ 2651 077650 / @trypokaridos_ioannina
Κι επειδή όσο σημαντικό είναι το πού θα φας και πού θα πιεις σε μια πόλη, άλλο τόσο είναι και το πού θα επιστρέψεις στο τέλος της ημέρας. Επιλογές διαμονής υπάρχουν πολλές, τόσο εντός πόλης όσο και πιο απομακρυσμένες, από ξενοδοχεία μέχρι ενοικιαζόμενα δωμάτια και από οικονομικές έως πιο πολυτελείς επιλογές.
Καθότι όμως για μένα, τα Γιάννενα καταφέρνουν και συνδυάζουν μια περίεργη ισορροπία μεταξύ ηρεμίας και ζωντάνιας έχω συγκεντρώσει αυτές που ξεχωρίζω αναλόγως με την διάθεση της επίσκεψης μου:
Για διαμονή στο κέντρο της πόλης αλλά με την απαραίτητη ηρεμία για ξεκούραση το Stoes Boutique Hotel, στεγασμένο σε μια ιστορική και εντυπωσιακά ανακαινισμένη στοά του 1893, έχει τα περισσότερα σημεία ενδιαφέροντος και νυχτερινής ζωής σε απόσταση λεπτών με τα πόδια και παρά την κεντρική του τοποθεσία διατηρεί μια αίσθηση απομόνωσης από τον ρυθμό της πόλης.
Η ίδια η αισθητική και η αρχιτεκτονική του κτιρίου με τα παλιά στοιχεία να διατηρούνται και να συμπλέκονται με σύγχρονες λειτουργικές προσθήκες διαμορφώνουν μια πραγματικά αξέχαστη εμπειρία.
Διεύθ: Χρήστου Ευθυμίου 11, Ιωάννινα 454 44 / Τηλ: 2651 075 700 / hotelstoes.gr
Αν θέλω να μην απομακρυνθώ πολύ από το κέντρο αλλά να ξυπνάω μπροστά στη λίμνη, το Hotel Du Lac Congress Center & Spa βρίσκεται σε ακριβώς εκείνο το σημείο που μου επιτρέπει και τα δύο.
Μπροστά στη βορειοδυτική πλευρά της Παμβώτιδας και μόλις 15 λεπτά μακριά από το κέντρο, τα κτίρια του απλώνονται μέσα σε έναν μεγάλο κήπο, ενώ η αρχιτεκτονική και η διακόσμηση του κινούνται σε ζεστές, κλασικές γραμμές με floral λεπτομέρειες και ήρεμη ατμόσφαιρα.
Διεύθ: K. Papoulia &, Ίκκου, Ιωάννινα 452 21/ Τηλ: 2651 059 100 / hoteldulac.gr
Και για όσες φορές θέλω να απομονωθώ λίγο περισσότερο, το La Suite Boutique Hotel & Spa στο στην Αμφιθέα είναι η εκδοχή των Ιωαννίνων που με βγάζει περισσότερο από τον ρυθμό της πόλης.
Με τη λίμνη και το Νησί να απλώνονται μπροστά του, βρίσκεται σε ένα πιο ήσυχο σημείο, ενώ οι χώροι του, η πισίνα και το spa δημιουργούν όλες τις προϋποθέσεις για μια διαμονή αφιερωμένη στην ξεκούραση και την ανάπαυση.
Διεύθ: Αμφιθέα 455 00 / Τηλ : Αμφιθέα 2651 0 86000 / lasuite.gr
Αν κάτι κάνουν καλά τα Γιάννενα, είναι να προσφέρουν πολλές διαφορετικές αφορμές για να τα επισκεφτεί κανείς. Ιστορία, φύση, φαγητό, ποτό και διαμονή συνυπάρχουν σε μια πόλη που μπορεί να λειτουργήσει εξίσου καλά για ένα γεμάτο city break ή για λίγες ημέρες πιο χαλαρών ρυθμών.
Το μόνο που μένει είναι να επιλέξετε με ποια πλευρά της θα ξεκινήσετε.
