Το μόνο σίγουρο είναι ότι τα Χριστούγεννα δε μας ανοίγουν την όρεξη μόνο για γλυκά, αλλά και για γιορτινές αποδράσεις. Εμείς σας προτείνουμε 4 για να διαλέξετε.
Χριστούγεννα στην πόλη επιτάσσει η γνωστή λαϊκή ρήση, όμως τα όμορφα βουνά της Ελλάδας δελεάζουν τους ταξιδιώτες που θέλουν να περάσουν τις γιορτές τους κάνοντας σλάλοµ στο χιόνι απολαμβάνοντας το ζεν που μόνο η φύση χαρίζει. Ακολουθούν τέσσερις προτάσεις για γιορτινές αποδράσεις, που συνδυάζουν κοσμοπολίτικη αύρα, εικόνες απαράμιλλης φυσικής ομορφιάς, παροχές και pampering που αναζωογονούν ψυχή και σώμα.
Αράχωβα: Χειμερινό lifestyle
Να πούμε την αλήθεια, μετά τις τελευταίες εξελίξεις δεν ήμασταν σίγουροι αν θα έπρεπε να βάλουμε στη λίστα μας την Αράχωβα. Παρόλα αυτά, θα ήταν λάθος για πολλούς λόγους να εξαιρέσουμε το προπύργιο των χιονοδρομικών εξορμήσεων, που ορίζει το χειμωνιάτικο lifestyle του Έλληνα. Με το πλεονέκτημα της κοντινής απόστασης από την Αθήνα, εκτός από το χιονοδρομικό κέντρο του Παρνασσού, διαθέτει έναν σπάνιας ομορφιάς εθνικό δρυμό και κρατάει τα σκήπτρα του πρώτου χειμερινού προορισμού της χώρας. Παραδοσιακά σπίτια, γραφικά σοκάκια, βουνίσιος αέρας και μια μαγευτική θέα στα περιβάλλοντα βουνά, συνθέτουν το αραχωβίτικο τοπίο.
Το ανανεωμένο και υπερσύγχρονο χιονοδρομικό, είναι πλέον στη λίστα με τα κορυφαία στα Βαλκάνια.Εκτός από σκι και snowboard όμως, οι δραστηριότητες στη φύση περιλαμβάνουν οργανωμένες πεζοπορίες στα μονοπάτια του Παρνασσού, ιππασία, mountain bike και βόλτα με snow mobile, γουρούνα ή χιονορακέτες. Η Αράχωβα προσφέρεται και για ψώνια στα όμορφα καταστήματά της, φαγητό με ντόπιες σπεσιαλιτέ στις ταβέρνες της, αλλά και γκουρμέ πιάτα στα εστιατόρια. Τα βράδια, φυσιολάτρες και κοσμικοί βγάζουν τις μπότες του σκι, φοράνε τα apre ski σύνολά τους και γεμίζουν τα μπαράκια έτοιμοι για πάρτι.
Διαμονή
Alexander Resort (Λιβάδι, 210 3242728)
Μεγάλα σαλέ-διαμερίσματα από πέτρα και ξύλο με όμορφη διακόσμηση, τζάκι και κουζίνα, ιδανικά για παρέες και οικογένειες.
Ειρεσιώνη (Αράχοβα, 2267029104)
Πετρόχτιστος ξενώνας με εντυπωσιακό μακρόστενο τζάκι στην υποδοχή και δωμάτια με ξύλινες οροφές που προσφέρουν ατμοσφαιρική διαμονή. Πλούσιο πρωινό με τοπικά προϊόντα.
Φαγητό
Αρχοντικό (Αράχοβα, 22670 31631)
Ζεστός φιλόξενος χώρος με το τζάκι και τις μεγάλες τζαμαρίες ναπροσφέρουν εκπληκτική θέα στο φημισμένο Ρολόι και στο χωριό. Κλασικά πιάτα της περιοχής και ενδιαφέρουσα λίστα κρασιών.
Ζάχος (Λιβάδι, 22670 32159)
Πολυτελής διάθεση στη διακόσμηση με ξύλινη οροφή και μεγάλους πολυελαίους στη σάλα. Σερβίρει κρεατικά, νόστιμα μαγειρευτά και τοπικές σπεσιαλιτέ, όπως αρνάκι στη γάστρα και αγριογούρουνο με δαμάσκηνα, ενώ διαθέτει αξιόλογη λίστα κρασιών.
Καπλάνης (Αράχοβα, 22670 31891)
Από τις πιο ιστορικές ταβέρνες του χωριού, όπου θα δοκιμάσετε καλή, σπιτική τοπική κουζίνα και σπεσιαλιτέ, όπως αχνιστές σούπες, χορτόπιτα, κόκορα κρασάτο, λαχανοντολμάδες και γαρδούμπες με χόρτα.
Καϊμακτσαλάν / Άγιος Αθανάσιος: Μακεδονίτικη ανωτερότητα
Ό,τι αντιπροσωπεύει για τους Αθηναίους ο Παρνασσός, είναι για τους Θεσσαλονικείς το Καϊμακτσαλάν. Τζιπ μεγάλου κυβισμού αγκομαχούν στα πέτρινα καλντερίμια, ενώ η περιοχή, με πυρήνα τα δύο χωριά Παλαιός Άγιος Αθανάσιος και Παναγίτσα, γεμίζει με Βορειοελλαδίτες και σκιέρ από όλη την Ελλάδα. Στο χιονοδρομικό κέντρο εντυπωσιάζουν οι απέραντες ολόλευκες φυσικές πίστες και ο ανοικτός ορίζοντας, ενώ το άνετο σαλέ με τις μεγάλες γυάλινες επιφάνειες προσφέρει απεριόριστη θέα στο χιονισμένο βουνό. Δυνατή μουσική, εκπληκτική θέα και νεανικό crowd απογειώνει την απόλαυση του σκι.
Ο κοσμικός Παλαιός Άγιος Αθανάσιος ξεχωρίζει για τη γραφική μακεδονίτικη αρχιτεκτονική, τη θέα στη λίμνη Βεγορίτιδα και τις υποδομές με θαυμάσιους ξενώνες, πολυτελή ξενοδοχεία, ταβέρνες, εστιατόρια και cafe-bars. Η τοπική κουζίνα προσθέτει πόντους, με πιάτα όπως γουρουνόπουλο στη γάστρα, ζεστή κρεατόσουπα, ψητά σούβλας, τηγανητές λιαστές ντομάτες και άλλες παραδοσιακές γεύσεις.
Διαμονή
Miramonte Chalet Hotel Spa (Παλαιός Άγιος Αθανάσιος , 23810 39904)
Πολυτελής επιλογή με επιπλωμένα δωμάτια και σαλέ με αρχιτεκτονική ενταγμένη στο στιλ του χωριού. Θέα στο βουνό και arty διακόσμηση με πίνακες γνωστών Ελλήνων καλλιτεχνών, κομψά έπιπλα, τζάκι, jacuzzi και παροχές spa.
Leventis Art Suites (Παναγίτσα, 23810 34141)
Με εκπληκτική θέα στην κοιλάδα και τη λίμνη Βεγορίτιδα, οι μοναδικά διακοσμημένες σουίτες με τοιχογραφίες, αντίκες, φωτιστικά εποχής και χειροποίητα χαλιά, προσφέρουν διαμονή επιπέδου, με εύκολη πρόσβαση στο χιονοδρομικό κέντρο αλλά και στα λουτρά Πόζαρ.
Ροές (Λουτράκι Αριδαίας, 23840 91610)
Φιλόξενος ξενώνας με άνετες σουίτες σε μια υπέροχη θέση μέσα στη φύση και δίπλα στο ποτάμι, πολύ κοντά στα ιαματικά λουτρά. Τα διαμερίσματα διαθέτουν ανοιχτή κουζίνα, καθιστικό, τζάκι και μπανιέρες με υδρομασάζ.
Φαγητό
Καταφύγιο (Παλαιός Άγιος Αθανάσιος, 23810 31883)
Όμορφο περιβάλλον στην απλώχωρη σάλα με το τζάκι. Σερβίρει πεντανόστιμα φαγητά που ψήνονται στον παλιό ξυλόφουρνο, με highlights το αρνάκι γάστρας, το µοσχάρι σιδηρόδροµος και το αγριογούρουνο και το ζαρκάδι.
Τσέγανη (Παλιός Άγιος Αθανάσιος, 223810 31989)
Με λειτουργία πάνω από δύο δεκαετίες, στην όμορφη σάλα της σερβίρει παραδοσιακές συνταγές από ντόπια προϊόντα, ιδωµένες με δηµιουργική µατιά. Θα δοκιμάσετε κριθαρότο, κότσι, µοσχαρίσια σούβλες και κυνήγι!
Πέτρος (Παλαιός Άγιος Αθανάσιος, 23810 31795)
Με τη φροντίδα του ιδιοκτήτη της, αυτή η γραφική ταβέρνα σερβίρει ζουμερά κρεατικά, νόστιμα μαγειρευτά, όπως πίτες και μαγειρευτά κατσαρόλας, αρνάκι και χοιρινό στον ξυλόφουρνο, και εξαιρετικούς λουκουµάδες.
Πήλιο: «Ολύμπια» ζωγραφιά
Οι διαδρομές μέσα σε όμορφα τοπία, τρεχούμενα νερά, ρυάκια και δασώδεις βουνοπλαγιές, εναλλάσσονται με στάσεις στα 24 πανέμορφα κεφαλοχώρια του Πηλίου, που συναγωνίζονται για την προσοχή σου. Η επιλογή γίνεται αναλόγως με το τί ψάχνεις. Ψάχνεις για ρομαντζάδα και sightseeing; Ε τότε, η Τσαγκαράδα και οι Μηλιές είναι για σένα. Αναζητάς κάτι πιο κοσμοπολίτικο; Πορταριά, δαγκωτό!
Ταξιδεύεις με άξονα το καλό φαγητό και τη γαστρονομία; Τότε πατάς φρένο στη Ζαγορά. Σε ενδιαφέρει η απομόνωση και η ηρεμία; Κλείνεις δωμάτιο στις Πινακάτες ή στον Αγιο Γεώργιο Νηλείας. Αυτά για την αρχή, γιατί πάντα μπορείς να αφεθείς στην αναζήτηση ή να μείνεις σε κάποιο από τα ανεπτυγμένα τουριστικά χωριά ή να μην ακολουθήσεις την πεπατημένη και να ανακαλύψεις κάποιο άλλο κρυμμένο χωριό, όπως το Πουρί ή ο Λαύκος.
Διαμονή
Agapitos Villas & Guesthouses (Αγ. Ιώαννης Μουρεσίου, 24260 31005)
Βραβευμένο μέλος των Small Elegant Hotels of the World συνδυάζει απόλυτα το βουνό με τη θάλασσα, με μοναδική θέα. Αποτελείται από αυτόνομες κατοικίες και σουίτες.
Helene Eco Luxury Villa (Τσαγκαράδα, 6948 267557)
Συνδυάζοντας οικολογική πολυτέλεια και άνεση, με τέσσερα υπνοδωμάτια, μια πλήρως εξοπλισμένη κουζίνα, μεγάλο σαλόνι με προσεγμένη διακόσμηση και ένα υπαίθριο υδρομασάζ η βίλα αυτή υπόσχεται χαλάρωση μέσα στο δάσος.
Φαγητό
Aleka’s House Restaurant (Τσαγκαράδα, 2426 049380)
Το εστιατόριο που πρόπερσι μπήκε στη λίστα του Guardian, σερβίρει εδώ και 23 χρόνια πιάτα ελληνικής κουζίνας με σύγχρονες επιρροές. Σούπες βελουτέ, μοσχαράκι νουά κοκκινιστό με μανιτάρια ή κάστανα, μοσχαρίσιες στηθοπλευρές και τα διάσημα κεφτεδάκια με της Αλέκας με την ενημερωμένη κάβα κρασιών, το βάζουν στην ατζέντα των ταξιδιωτών. Διαθέτει και ξενοδοχείο.
Κάρδαμο (Μακρινίτσα, 24280 90131)
Σε ένα από τα πιο ωραία σημεία της Μακρινίτσας, με θέα τον Παγασητικό κόλπο, στο αναπαλαιωμένο πέτρινο κτίριο του 1830 που στεγάζει το εστιατόριο, θα απολαύσεις πίτες, σπετζοφάι, μοσχαράκι φούρνου με μελιτζάνες και μοσχαρίσια μάγουλα με χυλοπίτες.
Πινακωτή Πινακωτή (Πινακάτες, 2423 086712)
Δημιούργημα της Γαρυφαλλιάς και του Οδυσσέα, που σερβίρουν δημιουργικά πιάτα και μαγειρευτά, με βιολογικά λαχανικά και επιλογές για vegans και vegetarians. Τάρτες, μανιτάρια φρικασέ, αλλά και κόκορας κρασάτος, αρνάκι με σύκα και κατσικίσιο τυρί, δίπλα στο τζάκι με θέα τη μοναδική και υπέροχη πλατεία του χωριού.
Ναύπλιο: Κοσμοπολίτικη εσάνς
Αύρα παλιάς εποχής, όμορφες γειτονιές, κτίσματα βενετσιάνικης αρχιτεκτονικής και μνημεία-σύμβολα, διατηρούν τον ρομαντισμό και την ανεμελιά της αλλοτινής πρωτεύουσας. Οι βόλτες στην Ακροναυπλία, ο «γύρος της Αρβανιτιάς», η θέα στο Μπούρτζι και το Παλαμήδι, όπου έμεινε φυλακισμένος ο Κολοκοτρώνης, φρεσκάρουν τη σύνδεσή μας με την ιστορία ενώ η ζωντανή Πλατεία Συντάγματος, περιβάλλεται από όμορφα καφέ και εστιατόρια αποτελώντας το hot spot της πόλης όλο το 24ωρο.
Ενημερωθείτε από την ψηφιακή ξενάγηση στο www.nafplio-tour.gr, μην παραλείψετε να μπείτε στο ανακαινισμένο Aρχαιολογικό Mουσείο με τα ψηφιακά πολυμέσα να κάνουν την περιήγηση ενδιαφέρουσα και επιλέξτε το ποδήλατο για τις διαδρομές σας, νοικιάζοντας ένα από αυτά που διαθέτει ο δήμος στην Πλατεία Συντάγματος. Έτσι, θα έχετε την τέλεια δικαιολογία να βουτήξετε στα παραδοσιακά σιροπιαστά του «Κατσίγιαννη» και να δοκιμάστε από σουλτάνα και χανούμ μπουρέκ μέχρι ραβανί, αλλά και να απολαύσετε παγωτό στο «Antica Gelateria di Roma», όπου ο Μαρτσέλο Ράφο μετέτρεψε σε κλασική αξία την παραδοσιακή συνταγή παγωτού Siciliana.
Διαμονή
Amymone Guesthouse (Όθωνος 39, Παλιά Πόλη, 27520 99477)
Στο κέντρο της Παλιάς Πόλης, στεγασμένο σε αναπαλαιωμένο αρχοντικό, διαθέτει δωμάτια και junior σουίτες με θεματικό χαρακτήρα, έργα ζωγραφικής, γλυπτά και γήινες αποχρώσεις που διηγούνται τη δική τους ιστορία.
Ιππολύτη (Μηνιάτη 9, Παλιά Πόλη, 27520 96088)
Καλόγουστος ξενώνας που στεγάζεται σε ένα υπέροχο νεοκλασικό, με άνετα δωμάτια και σουίτες, με τζάκι και θέα στο Μπούρτζι, ενώ διαθέτει και αυλή με τη πισίνα-υδρομασάζ.
Περιβόλι (Πυργιώτικα, 27520 47905)
Κτισμένο μέσα σε ένα παλαιό πορτοκαλεώνα, προσφέρει διαμονή σε κουκλίστικα διακοσμημένα δωμάτια με τζάκι, ξύλινα πατώματα και δοκάρια, που ισορροπούν μεταξύ παραδοσιακού και μοντέρνου.
Φαγητό
Fougaro café-bistrot (Ασκληπιού 98, 2752047347)
Το εστιατόριο του πολυχώρου Fougaro, στους υπέροχους χώρους της παλιάς βιομηχανίας «Ανθός» σερβίρει κομψή ελληνική κουζίνα, με πολύ καλή τοπική πρώτη ύλη.
Καραμαλής (Μπουμπουλίνας 43, 27520 97999)
Παραδοσιακό μαγειρείο, με καλοφτιαγμένα «μαμαδίστικα» μαγειρευτά. Κρασάκι, μελωμένες σάλτσες, άπαιχτο κατσικάκι φρικασέ και λαχανοντολμάδες. Ό, τι και να επιλέξετε το μόνο σίγουρο είναι θα φύγετε χορτάτοι και ικανοποιημένοι.
Σαβούρας (Μπουμπουλίνας 79, 27520 23704)
Για εγγυημένα νόστιμο και άψογα ψημένο ψάρι, θα έρθεις στον Σαβούρα. Με πολύ νόστιμες προτάσεις σε ορεκτικά, εκτός από τα πάσης φύσεως ψάρια του, μην παραλείψετε να δοκιμάσετε μπουγιαμπέσα και αστακομακαρονάδα..
