Τις τελευταίες ημέρες ο κόσμος κινείται στους ρυθμούς του πιο αμφιλεγόμενου Μουντιάλ των τελευταίων ετών. Το “αιματοβαμμένο” Μουντιάλ όπως έχει χαρακτηριστεί βρίσκει αρκετούς να το μποϊκοτάρουν για ιδεολογικούς λόγους, κι άλλους που το παρακολουθούν να το κάνουν με κριτική ματιά. Για πολλούς βέβαια το Μουντιάλ είναι μία αφορμή για να σταθούν μπροστά στην τηλεόραση και να παρακολουθήσουν το αγαπημένο τους σπορ. Οι αγώνες είναι πολλοί, οι αφορμές για συναθροίσεις στο σπίτι καθημερινές, και τα έξοδα για ντελίβερι πολλά.
Αν εξαιρέσεις τις συσκευασμένες επιλογές, όπως nuggets, λουκανικάκια, πεϊναρλάκια κτλ, υπάρχουν μερικές γευστικές και εύκολες ιδέες για να συνοδέψεις τα ματς χωρίς να χρειάζεται ούτε να είσαι έξπερ στην κουζίνα ούτε να δώσεις πολλά λεφτά.
Αυτές είναι μερικές προτάσεις που θα σε βγάλουν από την δύσκολη θέση όταν ξαφνικά σκάσει μήνυμα στο κινητό που γράφει “Ματσάκι σήμερα σπίτι σου;”
Καλαμάκι μοτσαρέλας-ντομάτας
Μία αρκετά εύκολη λύση για βραδιά αγώνα είναι να πάρεις μακριά ή κοντά καλαμάκια στα οποία θα περάσεις εναλλάξ ντοματίνια και μοτσαρελίνια. Τις μοτσαρέλες θα τις βρεις πολύ εύκολα στο σούπερ μάρκετ στο ράφι με τα τυριά και δύσκολα θα βρεις κάποιον που να μπορεί να τους αντισταθεί.
Πατάτες με την φλούδα
Μία σούπερ εύκολη λύση -που την λατρεύω επειδή βαριέμαι να καθαρίζω πατάτες- είναι οι πατάτες στο φούρνο με την φλούδα “σαν τηγανητές”. Πλένεις καλά τις πατάτες, τις κόβεις τόσο όσο λεπτές, βάζεις μία λαδόκολλα, ρίχνεις λίγο λαδάκι, αλατάκι, πιπεράκι, ανακατεύεις και βουρ στο φούρνο. Είναι τόσο νόστιμες που δεν χρειάζεται καν να τις βουτήξεις σε κάποια σως.
Σπιτικό popcorn
Καλά είναι τα γαριδάκια, πατατάκια και λοιπά, όμως ακόμα πιο οικονομικό και υγιεινό είναι να αγοράσεις καλαμπόκι και να το φτιάξεις τσακ μπαμ με λίγο λαδάκι στην κατσαρόλα. Βάζεις όσο αλάτι θες και έτοιμο.
Λαχανικά σε sticks
Καρότα, αγγούρια, πιπεριές κόκκινες, πράσινες, κίτρινες πορτοκαλί. Τα λαχανικά σε sticks θα σε χορτάσουν, θα γεμίσουν χρώματα το χαμηλό τραπεζάκι του σαλονιού και αν τα συνοδέψεις και με μία απλή σως γιαουρτιού τότε θα γίνουν ακόμα πιο γευστικά. Αν σε παίρνει το μπάτζετ, βρες μία συνταγή για ντιπ γκοργκοντζόλας και τότε θα το έχεις απογειώσει.
Σκορδόψωμο
Ψωμί, βούτυρο, σκόρδο, μυρωδικά. Low budget, λαχταριστό και classic, το σκορδόψωμο μπορεί να αντικαταστήσει την πίτσα που μπορεί να σου μοιάζει πιο μπελαλίδικη για να την φτιάξεις αν δεν έχεις έτοιμη ζύμη. Τα περισσότερα υλικά τα έχεις ήδη στο σπίτι, δεν σου μένει παρά να τσεκάρεις για την εκτέλεση της συνταγής κι έτοιμη η “βρωμιά”.
Μπανάνα κόλαση
@yummy.lera ТІСТО + БАНАН + ШОКОЛАД = 😋 ⠀ ⠀ #українськийтікток #україна #рецепт #fyr #рек #хочуврек
Το είδα στο TikTok και από εκείνη την ώρα σκέφτομαι πόσο νόστιμο θα είναι. Μπανάνα, σοκολάτα, ζύμη με 3 απλές κινήσεις έχεις μπροστά σου κι ένα πανεύκολο γλυκό για να συνοδέψεις το ματς σου.
Τηγανητό κουνουπίδι
Τέλος, θα σας παραπέμψω στο τελευταίο βιβλίο της Madame Ginger “GREEN ΚΟΥΚΜΠΟΥΚ” που έχει μία πανεύκολη και ΥΠΕΡΝΟΣΤΙΜΗ συνταγή για τηγανητό κουνουπίδι. Πραγματικά αν την δοκιμάσετε θα νομίζετε ότι τρώτε nuggets. Το GREEN ΚΟΥΚΜΠΟΥΚ κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Μίνωας, και είναι διαθέσιμο στο madameginger.com/shop, καθώς και σε όλα τα βιβλιοπωλεία.
