Το Makris Athens by DOMES, το νέο fine dining εστιατόριο του ομίλου στο Θησείο, που μπήκε δυναμικά στην εστιατορική σκηνή της Αθήνας τον Σεπτέμβριο του 2023, υπόσχεται μια εορταστική περίοδο που θα μείνει αξέχαστη στους λάτρεις της υψηλής γαστρονομίας.
Ο βραβευμένος Chef Patron Πέτρος Δήμας συνθέτει δύο εκλεπτυσμένα εορταστικά μενού, συνδυάζοντας παραδοσιακές γεύσεις με μοντέρνες πινελιές, ενώ ο bartender και νικητής του πιο πρόσφατου World Class Greece Χρήστος Κλουβάτος, συνοδεύει τα πιάτα των degustation menus με εορταστικά cocktails. Δύο απροσδόκητα wine pairings από τους Sommeliers της Domes συμπληρώνουν και αναδεικνύουν την γαστρονομική εμπειρία των επισκεπτών. Ο υπέροχα διακοσμημένος χώρος του Makris Athens by Domes συνθέτει το ιδανικό σκηνικό για όσους θέλουν φέτος να ταξιδέψουν γαστρονομικά στη μαγεία των Χριστουγέννων.
Το μενού 6 σταδίων “Γένεσις” αποτελεί μια πηγή έμπνευσης και δημιουργίας γευστικών αριστουργημάτων.
Η σούπα μανιταριών με κάστανο και γαρίδα Κοιλάδας σε brioche roll, ενώ στη συνέχεια το ελάφι Sirloin με κόκκινο λάχανο και σάλτσα κόκκινων φρούτων, προσφέρουν μια ενδιαφέρουσα ποικιλία γευστικών εντυπώσεων.
Το μενού 7 σταδίων “Οὐτοπία”, πλούσιο σε γευστικές αντιθέσεις, προσφέρει μια εκλεπτυσμένη γαστρονομική εμπειρία, μεταφέροντας τους θαμώνες σε έναν φανταστικό κόσμο αρμονίας και τελειότητας.
Μερικά από τα πιάτα που συνθέτουν αυτήν την γαστρονομική μελωδία είναι ο Αστακός Μπλε Βρετάνης με Κολοκύθα και Μαραθόριζα, όπως και το φιλέτο πάπιας με κυδώνι και άγρια μανιτάρια.
Το Rooftop του Makris Athens με θέα την Ακρόπολη, για την παραμονή της Πρωτοχρονιάς θα φιλοξενήσει ένα glamorous event με πυροτεχνήματα, σαμπάνια και μουσική. Όσοι ενδιαφέρονται να παρευρεθούν σε αυτή τη μαγική βραδιά, καλούνται να κάνουν online την κράτηση τους στο site του εστιατορίου https://makrisathens.com/ .
Η ομάδα του Makris Athens υπόσχεται στους επισκέπτες της μια ανεπανάληπτη Χριστουγεννιάτικη εμπειρία, που συνδυάζει την υψηλή γαστρονομία με την ζεστή γιορτινή ατμόσφαιρα.
