Στα τραπεζάκια του Brunello δοκιμάσαμε νόστιμα πιάτα με άρωμα Τοσκάνης σ’ ένα όμορφο περιβάλλον με vintage διάθεση.
Παρόλο που τα wine bars στο κέντρο της Αθήνας πληθαίνουν μέρα με την μέρα και η πρωτοτυπία δεν υπάρχει στην εξίσωση, το Brunello έρχεται να μας διαψεύσει. Αν και μικρό στο μάτι, είναι μεγάλο στη γεύση, με ευγενέστατο service και άψογη εξυπηρέτηση. Και αυτό αποδεικνύεται περίτρανα από το πλήθος κόσμου που το επιλέγει καθημερινά για να χαλαρώσει απολαμβάνοντας προσεγμένα πιάτα, παρέα με ποιοτικό κρασί όλες τις ώρες της ημέρας. Πανέξυπνα τοποθετημένο σ’ ένα πολύβουο σημείο του Κολωνακίου, δεν άργησε να γίνει στέκι των κατοίκων του, αλλά και must visit προορισμός στο κέντρο.
Η γοητεία του μαγαζιού εκτός από το γευστικό κομμάτι βασίζεται και στην προσεγμένη και to the point διακόσμηση του χώρου. Η κάθε λεπτομέρεια έχει σημασία και αυτό αποτυπώνεται από τα vintage σερβίτσια, μέχρι τις επιλογές των χρωμάτων και των διακοσμητικών στο μικρό αλλά πανέμορφο εσωτερικό του bistrot. Μία ειδυλλιακή ατμόσφαιρα που σε ταξιδεύει από το Κολωνάκι κατευθείαν στα στενάκια της Τοσκάνης. Όσο για τον εξωτερικό χώρο, λεμόνια παντού το καλοκαίρι και λαμπερά φωτάκια το χειμώνα, σας συνοδεύουν στο οινικό και γευστικό σας ταξίδι στο πεζοδρόμιο του Brunello.
Το menu στο Brunello βασίζεται στην ιταλική κουζίνα με τις επιλογές σε pizzeti, pasta και rissotti να καταλαμβάνουν το μεγαλύτερο μέρος του καταλόγου. Φυσικά θα βρείτε και μερικά κυρίως σε ψάρι και κρέας, καθώς και γλυκά. Με λίγα λόγια, δεν του λείπει τίποτα! Αν όμως είστε για ποτό, μπορείτε να το συνοδεύσετε ιδανικά με κάποιο από τα πληθωρικά του πλατό. Όσο για τη wine list, πραγματικά τα λόγια είναι περιττά, καθώς είναι πλήρως ενημερωμένη με πολλές ενδιαφέρουσες ετικέτες.
Η δική μου εμπειρία στο Brunello, που spoiler alert ήταν εξαιρετική από όλες τις απόψεις, ξεκίνησε με ένα καρπάτσιο μοσχαριού με πεκάν, πεκορίνο και εσαλότ. Η επιλογή ήταν δύσκολη καθώς όλα τα ορεκτικά φαινόνταν κάτι παραπάνω από δελεαστικά, όμως πραγματικά με δικαίωσε καθώς όλα τα υλικά έδεναν τόσο καλά μεταξύ τους, που το αποτέλεσμα ήταν μία χειροβομβίδα γεύσεων που έσκασε στο στόμα μου.
Αμέσως μετά, στο τραπέζι έφτασε το pizzeti με πέστο άνηθου, κολοκυθάκι, mortadella Bologna και φυστίκι Αιγίνης. Ήταν μία επιλογή που δε με απογοήτευσε και σίγουρα θα επιστρέψω για να δοκιμάσω και τα υπόλοιπα λαχταριστά pizzeti του καταλόγου. Έφτασε λοιπόν και η ώρα του cacio e pepe, που όπως με πληροφόρησαν είναι signature πιάτο.. Μια δοκιμή θα σε κάνει να καταλάβεις το γιατί. Ειλικρινά δεν έχει να ζηλέψει σε τίποτα από τις μακαρονάδες στα εστιατόρια της Τοσκάνης. Αν βρεθείτε στο Brunello, μην το παραλείψετε από την παραγγελία σας και θα με θυμηθείτε.
Last but not least, έκανε την εμφάνισή της μία Tagliata Rib–Eye συνοδευόμενη από baby πατάτες σοτέ µε µυρωδικά, ντοµατίνια, φρέσκο κρεµµύδι και vinaigrette δεντρολίβανο. Η tagliata έλιωνε στο στόμα και η vinaigrette δεντρολίβανο ταίριαζε τέλεια τόσο με το κρέας όσο και με τις πατάτες. Όλα αυτά φυσικά δε θα μπορούσαμε να τα φάμε ξεροσφύρι και ειδικά όταν το μαγαζί φημίζεται για την ποικιλία των κρασιών του. Τα συνοδεύσαμε λοιπόν, μ’ ένα ποτήρι πολύ καλού λευκού κρασιού. Aν δεν είστε fans του κρασιού από την άλλη, σίγουρα θα σας ικανοποιήσει κάποιο από τα Spritzes του καταλόγου, καθώς περιλαμβάνει επιλογές για όλα τα γούστα.
Το γευστικό μας ταξίδι έκλεισε με μία πολύ νόστιμη lemon pie, που αν και τα ξινά δεν είναι στα favourites μου, η συγκεκριμένη ήταν ό,τι έπρεπε για να λήξει ευχάριστα το γεύμα μας. Η επιστροφή μου στο Brunello είναι δεδομένη και θα γίνει πολύ πιο σύντομα από ό,τι περίμενα, καθώς έφυγα με τις καλύτερες εντυπώσεις και δικαιωματικά βρήκε μία θέση στη λίστα με τα αγαπημένα μου places to be. Μία επίσκεψη αρκεί για να μπει και στη δική σας!
Brunello Athens
Wine Bar Restaurant
Διευθ: Λουκιανού 21, Αθήνα (Κολωνάκι), 106 75
Τηλ: 210 7248889
Ώρες λειτ: καθημ. 13:00-00:30
