Βρεθήκαμε στα Βόρεια προάστια, επισκεφτήκαμε το Balero και απολαύσαμε αυθεντική μεξικάνικη κουζίνα και Margaritas, σ’ ένα χώρο που μοιάζει να έχει βγει από ταινία.
Αν και τα Βόρεια προάστια της Αθήνας τα τιμάω συχνά, το μάτι μου δεν είχε πέσει ποτέ πάνω στο Balero παρόλο που βρίσκεται σε έναν από τους πιο πολυσύχναστους δρόμους της Νέας Ερυθραίας. Μετά από μία τυχαία συζήτηση με φίλη μου όμως, κατάλαβα ότι ήμουν από τους λίγους που δεν το έχουν επισκεφθεί, παρότι δηλώνω μεγάλη φαν της μεξικάνικης κουζίνας. Και αφού πλέον έχει γίνει και από τις πιο trendy κουζίνες, το επισκέφτηκα για να δω αν θα είναι ένα από τα επόμενα μαγαζιά που θα μπει στην λίστα με τα favourites.
Πέμπτη βράδυ λοιπόν και αφού επιτέλους σιγά σιγά η θερμοκρασία μοιάζει με Νοεμβρίου και όχι με Μαΐου, ο εξαιρετικά διακοσμημένος εσωτερικός χώρος του Balero φαντάζει το ιδανικότερο place to be. Πολύχρωμες και εντυπωσιακές τοιχογραφίες, sombreros κρεμασμένα στους τοίχους, κάκτοι και ξύλινα διακοσμητικά, δημιουργούν ένα περιβάλλον που σε ταξιδεύει κατευθείαν στη λατινική Αμερική. Παρόλο που ο καιρός δεν ευνοούσε να κάτσουμε στον εξωτερικό χώρο, από μία κλεφτή ματιά που έριξα, είδα ότι είναι εξίσου εντυπωσιακός και ιδανικός για ένα χειμωνιάτικο ηλιόλουστο μεσημέρι. Θα ήθελα επίσης να δώσω τα εύσημα στον dj, καθώς οι μουσικές του επιλογές έδιναν έναν πιο vibey χαρακτήρα στην ατμόσφαιρα.
Και αφού χόρτασαν τα μάτια μας από το design, ήρθε και η ώρα να χορτάσει και το στομάχι μας. Ανοίγοντας το menu του Balero τολμώ να πω ότι αν η μεξικάνικη κουζίνα δεν ήταν από τις αγαπημένες μου, θα χανόμουν ανάμεσα στις πάρα πολλές επιλογές τόσο στα ορεκτικά όσο και στα κυρίως. Βέβαια, η λογική αυτής της κουζίνας είναι ακριβώς η φράση «λίγο από όλα για την μέση», οπότε και εμείς αυτό ακολουθήσαμε. Διάλεξα τα αγαπημένα μου πιάτα και έδωσα την παραγγελία στον εξυπηρετικότατο σερβιτόρο που ήταν διατεθειμένος να μας βοηθήσει σε οποιαδήποτε διευκρίνιση χρειαστήκαμε.
Πρώτα ήρθαν στο τραπέζι τα κλασσικά nachos με λιωμένο cheddar, που χωρίς αυτά στην εξίσωση δεν μπορείς να πεις ότι έζησες μία ολοκληρωμένη μεξικάνικη γευστική εμπειρία. Πολύ γρήγορα ήρθε και το επόμενο πιάτο, το λεγόμενο chimichanga, τηγανητό δηλαδή burrito σε κρούστα από panko με chili con carne, spicy mayo και pico de gallo ανανά, που μπορώ να πω ότι ήταν αρκετά πιο καυτερό από αυτό που μπορούσαν να αντέξουν οι γευστικοί μου κάλυκες. Νομίζω όμως ότι αυτοί που αγαπούν τα καυτερά, σίγουρα πρέπει να το προτιμήσουν.
Επόμενη επιλογή και ίσως η αγαπημένη μου στο Balero, η quesadillas al pastor. Ψημένη τορτίγια με γέμιση μεξικάνικου γύρου, μείγμα τυριών, cheddar sauce και ντιπ sour cream…απλά επικό. Τελευταίο αλλά δεν θα έλεγα και καλύτερο οι fajitas με κοτόπουλο, σοταρισμένα λαχανικά και ρύζι που συνοδεύονται με tortillas, pico de gallo, guacamole και sour cream. Καθώς είναι το πιάτο που τρώω περισσότερο στα μεξικάνικα, μπορώ να πω πως δεν ταίριαξε ακριβώς στα γούστα μου αφού το περίμενα γευστικότερο.
Φυσικά δε θα μπορούσαμε να μη συνοδέψουμε το φαγητό μας με κλασσικά μεξικάνικα ποτά και cocktails και συγκεκριμένα με κόκκινη Sangria και φυσικά Margarita που της έχω και μεγάλη αδυναμία. Η frozen strawberry Margarita πάντως ήταν δροσερή, καλοφτιαγμένη και πολύ νόστιμη. Και επειδή πάντα υπάρχει χώρος για γλυκό, ήρθαν στο τραπέζι τα κλασσικά churros με dip καραμελωμένης σοκολάτας και το trilece, ένα κέικ με επικάλυψη λευκής σοκολάτας σε σιρόπι γάλακτος. Τα churros δε με ενθουσίασαν, σε αντίθεση με το trilece που πραγματικά αν δεν είστε τόσο της σοκολάτας, είναι must να το δοκιμάσετε.
All in all, η εμπειρία στο Balero ήταν κάτι που θα ήθελα να ξαναζήσω, ώστε να δοκιμάσω περισσότερα πιάτα και να σχηματίσω μία πιο ολοκληρωμένη άποψη. Το service και η ατμόσφαιρα σίγουρα έκαναν την βραδιά καλύτερη και πιο ευχάριστη και μπαίνουν σίγουρα στα plus που θα με κάνουν να το ξαναεπισκεφτώ.
Balero
Μεξικάνικη Κουζίνα
Διεύθ: Χαριλάου Τρικούπη 162, Κηφισιά (Νέα Ερυθραία), 145 62
Τηλ.: 210 6200089
Ώρες λειτ: καθημ. 18:00-00:00, Σαβ-Κυρ. 13:00-00:00
Τιμή: 40-60€ (χωρίς το ποτό)
