Ένα μπαρ που ξεχωρίζει στη γειτονιά με δεξιοτεχνία, ατμόσφαιρα και σεβασμό στην τέχνη του ποτού
Στην καρδιά των Εξαρχείων, ανάμεσα σε μπαρ που συχνά ακολουθούν το ίδιο μοτίβο, ο Μαύρος Γάτος ξεχωρίζει με έναν τρόπο που γίνεται αμέσως αντιληπτός. Εδώ δεν θα βρεις την τυπική ατμόσφαιρα της γειτονιάς. Αντίθετα, ο Μαύρος Γάτος προσφέρει μια εμπειρία που συνδυάζει την άνεση ενός παλιού, καλού μπαρ με την ποιότητα που αναμένεις από έναν σύγχρονο προορισμό cocktails.
Το πρώτο πράγμα που τραβάει την προσοχή σου στο Μαύρο Γάτο είναι το, εντυπωσιακά, μακρύ ξύλινο μπαρ που κυριαρχεί στον χώρο. Τα άνετα σκαμπό σε προσκαλούν να καθίσεις και να παραμείνεις για ώρα, οι πελάτες είναι διάσπαρτοι παντού στον χώρο, ο καθένας στη δική του γωνιά, απολαμβάνοντας το ποτό του. Και η ατμόσφαιρα γίνεται λίγο πιο μαγευτική, με τη βροχή έξω και εγώ να βρίσκομαι μέσα στο Μαύρο Γάτο, με ένα καλοφτιαγμένο Manhattan στο χέρι, παρατηρώντας τη να χτυπάει τα τζάμια.
Αυτό που κάνει το Μαύρο Γάτο να ξεχωρίζει πραγματικά, δεν είναι μόνο τα κοκτέιλ ή η ατμόσφαιρα, αλλά είναι το προσωπικό του. Παρόλο που το προσωπικό είναι ηλικιακά νεαρό, γνωρίζουν τα κλασικά κοκτέιλ σαν την παλάμη τους.
Με εντυπωσιακή δεξιοτεχνία και γνώση, ετοιμάζουν μερικά από τα καλύτερα κοκτέιλ της περιοχής. Δεν πρόκειται για πειραματικές δημιουργίες ή πολύπλοκες συνταγές που αποσκοπούν να εντυπωσιάσουν. Στο Μαύρο Γάτο, το focus είναι στην τελειότητα της εκτέλεσης των κλασικών κοκτέιλ, κάτι που απαιτεί περισσότερη δεξιότητα από ό,τι πολλοί πιστεύουν.
Ο Μαύρος Γάτος αποδεικνύει ότι στα Εξάρχεια υπάρχει χώρος για ένα μπαρ που σέβεται την τέχνη του ποτού χωρίς να χάνει την άνεση και τη ζεστασιά που αναζητάς όταν θέλεις να ξεφύγεις από τη βροχή και την καθημερινότητα.
