Στην ευρύτερη περιοχή της αχαϊκής πρωτεύουσας, τα εστιατόρια για ψάρι είναι αρκετά. Εμείς σας προτείνουμε τέσσερις ψαροταβέρνες στην Πάτρα, γνήσιους εκφραστές της κλασικής ψαροφαγίας που κερδίζουν τις εντυπώσεις.
Η Πάτρα είναι μια πόλη διαχρονικά συνδεδεμένη με τη θάλασσα και τους θησαυρούς της. Αν και έχει τον αέρα μίας σύγχρονης αστικής πρωτεύουσας, παρόλα αυτά περιτριγυρίζεται από πολλούς παραθαλασσίους οικισμούς και γραφικά χωριά, γεμάτα ταβέρνες και εστιατόρια με έμφαση στο ψάρι. Με τη βοήθεια ενός φίλου, διαλέξαμε τις 4 ψαροταβέρνες που αξίζει να επισκεφτείτε για τα φρέσκα ψάρια και θαλασσινά τους, αλλά και τη νοστιμιά των πιάτων τους.
Μαζαράκης
Στην περιοχή Λαμπίρι, ανάμεσα στο Αίγιο και το Ρίο, ο Μαζαράκης συγκαταλέγεται ανάμεσα στις ψαροταβέρνες που έχουν ταυτίσει το όνομά τους με την εκλεκτή ψαροφαγία. Επισκέπτες από ολόκληρη την Αχαΐα και την Αιγιάλεια, αλλά και από την Αθήνα, έρχονται μέχρι εδώ για να απολαύσουν εξαιρετικές θαλασσινές γεύσεις στη μεγάλη βεράντα με την όμορφη θέα στον Πατραϊκό κόλπο. Ένα γαστρονομικό τοπόσημο για ολόκληρη την περιοχή.
Ο πάππους Άνδρέας Μαζαράκης (ψαράς στο επάγγελμα), άνοιξε την ταβέρνα το 1948. Σήμερα, στα χέρια της τρίτης γενιάς πλέον, συνεχίζουν να σερβίρουν φρέσκα μικρά και μεγάλα ψαριά, αλιευμένα από το ιδιόκτητο καΐκι τους. Εξαίσιο ψήσιμο στη σχάρα, μαστορικό τηγάνι, αλλά και ζυμαρικά με θαλασσινά, με σπεσιαλιτέ την καραβιδομακαρονάδα.
Διευθ: ΠΕΟ Κορίνθου-Πατρών 24, Λαμπίρι / Τηλ: 22910 31270 / Ωράριο: καθημ. 11:30-23:30
Σταθάκος
Στην παράλια του Αγίου Βασίλειου, ένα από τα ομορφότερα προάστεια της Πάτρας , μακριά από τα πολύβουα καφέ βρίσκεται η ψαροταβέρνα Σταθάκος. Η ταβέρνα λειτουργεί από το 1963 από την οικογένεια Σταθάκου. Στα λιγοστά της τραπέζια απλωμένα δίπλα στο κύμα, θα απολαύσετε εξαιρετικά μαλάκια, όστρακα και ό,τι εκλεκτό έπιασε η ψαριά της ημέρας.
Εδώ η ποικιλία ψαριών δεν είναι ποτέ μεγάλη, καθώς η ταβέρνα εφοδιάζεται με ψάρια αποκλειστικά από τον Πατραϊκό κόλπο. Αλλά ο Σταθάκος είναι από αυτές τις ψαροταβέρνες που ό,τι κι αν δοκιμάσετε θα είναι πάντα φρέσκο. Γαύροι, βακαλάοι, σαρδέλες και μπαρμπουνάκια, κάνουν εξαιρετικό τηγάνι, ενώ δε λείπουν και τα μεγαλύτερα ψάρια στην σχάρα.
Διευθ: Ηρώων Πολυτεχνείου, Άγιος Βασίλειος / Τηλ: 2610 991505 / Ωράριο: καθημ. 11:30-01:00
Τα Αστέρια
Από το 1952 η οικογένεια Χαραλαμπακόπουλου, κρατά ζωντανή την οικογενειακή επιχείρηση που στεγάζεται σ’ ένα όμορφο οίκημα πλάι στην θάλασσα, στην συνοικία Δάφνες Πατρών. Τα Αστέρια, αναδεικνύοντας έναν αστικό χαρακτήρα τις περασμένες δεκαετίες, υπήρξαν σημείο αναφοράς για ολόκληρη την Πατραϊκή κοινωνία.
Σήμερα, στα χέρια της δεύτερης γενιάς ιδιοκτητών, είναι ένα αμιγώς ψαροφαγικό εστιατόριο με μια μικρή νότα δημιουργικότητας να εμπλουτίζει την παράδοση. Βελουτέ θαλασσινών και κακαβιά, ράζες μπουργέτο και αχνιστές γλώσσες, συνυπάρχουν με μικρά ψάρια στο τηγάνι και μεγαλύτερα στην σχάρα. Ως μια από τις καλύτερες ψαροταβέρνες, δε λείπουν οι μαεστρικά ψημένοι βακαλάοι και οι σαρδέλες πετάλια στη σχάρα, τα οποία θα απολαύσετε με παραδοσιακό λαδολέμονο.
Διευθ: Μέντορος 1, Πάτρα / Τηλ: 2610 434349 / Ωράριο: 12:00-23:30
Μουρτάς
Από τη λίστα με τις ψαροταβέρνες στην Πάτρα, δε θα μπορούσε να λείπει ο Μουρτάς. Ίσως η ιστορικότερη ψαροταβέρνα της πόλης και σίγουρα η πιο παλιά, αφού άνοιξε για πρώτη φορά το 1928, από τον Γιώργο και την Δέσποινα Μουρτά πρόσφυγες από την Μικρά Ασία, που έφτιαχναν μαρίδες και αθερίνες στο τηγάνι και κάποια λίγα σμυρνέικα μαγειρευτά. Σήμερα, η ταβέρνα εχει περάσει στα χέρια της εγγονής Δέσποινας Μουρτά, που συνεχίζει με μεράκι να υπηρετεί την γευστική κληρονομιά που πέρασε στα χέρια της από τον πατέρα της.
Πολύ δυνατή θαλασσινή πρώτη ύλη, εξαιρετικά λαχανικά στο τηγάνι (τα κολοκυθάκια της είναι must), αλίπαστα και μαρινάτα, αλλά και καποιες μακαρονάδες με θαλασσινά χωρίς φιοριτούρες και στοιχεία εντυπωσιασμού. Αυτό είναι το μαγειρικό μείγμα αυτής της τόσο παλιάς ταβέρνας που βρίσκεται μπροστά στη θάλασσα, στην περιοχή της Παραλίας Πατρών.
Tip: Το εξαιρετικό ηλιοβασίλεμα από την αυλή του εστιατορίου.
Διευθ: ΠΕΟ Πατρών-Πύργου 35-45, Παραλία Πατρών / Τηλ: 2610 526607 / Ωράριο: καθημ. 19:30-24:00, Δευτ. κλειστά (Μάρτιο με Οκτώβριο)
