Vegetarian Butcher
Όταν ασχολείσαι με το φαγητό, ακόμα κι αν είσαι απλά λάτρης του καλού φαγητού, το σωστό είναι να έχεις διευρυμένους ορίζοντες και να είσαι διατεθειμένος να δοκιμάσεις νέες γεύσεις. Κι αυτό έκανα στην παρουσίαση του The Vegetarian Butcher.
*Τι μας προτείνει αυτός «ο χορτοφαγικός Χασάπης»;
Καταρχήν, να εξηγήσουμε ότι πρόκειται για μία νέα χορτοφαγική πρόταση που συστήνεται για πρώτη φορά στο ελληνικό κοινό. Τι θα βρούμε σε αυτή τη σειρά; Τέσσερα λαχταριστά προϊόντα: το Crispy Chic Burger, το Lucky Nuggets, το Legendary Burger και το Magic Mince!
Ένα δώρο από τους λάτρεις του κρέατος για όλους όσους θέλουν να μειώσουν το κρέας από τη διατροφή τους, χωρίς όμως να στερηθούν τη μοναδική του γεύση και την ζουμερή του υφή!
Το The Vegetarian Butcher δημιουργήθηκε από τον Jaap Korteweg, έναν 9ης γενιάς αγρότη που προσπάθησε να γίνει vegetarian, αλλά του έλειπε η γεύση και η υφή του παραδοσιακού κρέατος. Έτσι, σε συνεργασία με επιστήμονες και καταξιωμένους chef, δημιούργησε το «εναλλακτικό του κρέατος», διατηρώντας όλα τα διατροφικά του στοιχεία, όπως πρωτεΐνη, βιταμίνη Β12 και σίδηρο. Βρήκε, επομένως, τον τρόπο και έβγαλε τα ζώα από τη διατροφική αλυσίδα χωρίς να θυσιάσει τα πιστεύω του για ένα καλύτερο μέλλον.
Τα προϊόντα του brand έχουν τοποθετηθεί σε επιλεγμένα σημεία μαζικής εστίασης και ξενοδοχεία, καθώς και στις καταψύξεις των Supermarkets.
Ο ανατρεπτικός κόσμος του συνδυάζει την παραδοσιακή γεύση με την καινοτομία του σήμερα, διατηρώντας τις διατροφικές μας συνήθειες, για έναν κόσμο όπου δε χρειάζεται να θυσιάσεις τίποτα! Άλλωστε αυτό είναι και το σλόγκαν της εταιρείας #sacrificenothing
Ανακάλυψε περισσότερα για τα νέα προϊόντα The Vegetarian Butcher αλλά και λαχταριστές συνταγές στο https://www.thevegetarianbutcher.gr/.
