Το ξέρουμε ότι η Αθήνα έχει πολλά, για να μην πούμε πάρα πολλά, street food μαγαζιά που αξίζουν έστω από μια φορά την επίσκεψη μας. Street food άλλωστε είναι ένας ευρύς όρος που αντιπροσωπεύει μια ευρεία γκάμα ειδών και φαγητών όπως τα burger, τα σουβλάκια, τα φαλάφελ, τα hot dog, τα noodles, τα bao buns και η λίστα μπορεί να συνεχιστεί για πολλές σειρές ακόμα. Εμείς θα σας αναφέρουμε 3+1 street food μαγαζιά που προσωπικά αγαπάμε και σας συστήνουμε να τα δοκιμάσετε κι εσείς (αν το έχετε ήδη κάνει είμαι σίγουρη πως συμφωνείτε).
Guarantee
Ποιος δεν είδε πάνω από 150 συνδυασμούς γεύσεων και δεν λιγουρεύτηκε έστω τους μισούς; Άριστα υλικά, νόστιμα πιάτα και εκπληκτικές επιλογές σε αυτό το σαντουιτσάδικο της Βεΐκου που λειτουργεί από το 1988. Στο μενού των υλικών του μπορεί να περιλαμβάνεται από ροσμπίφ και μπιφτέκια μέχρι σολομό και αρνάκι ψητό. Πολλά γαλλικά τυριά, ιδιαίτερες και ευφάνταστες σος, φυσικοί χυμοί και μερικά έξτρα πιάτα όπως ομελέτες είναι λίγα μόνο από αυτά που έχεις στη διάθεση σου.
Βεΐκου 41, Κουκάκι, 210 9226924
View this post on Instagram
Mr. Pug’s Canteen
Από τα καλύτερα bao buns της πόλης με την υπογραφή του ταλαντούχου Γιώργου Βενιέρη, το Mr. Pug’s Canteen μας σερβίρει εξαιρετικά ψωμάκια στον ατμό σε πολλές διαφορετικές εκδοχές. Δοκιμάστε σίγουρα bao με 3 ή 4 διαφορετικές γεμίσεις και ολοκληρώστε το γεύμα σας με τα αφράτα churros που παρασκευάζονται επί τόπου με σοκολάτα γάλακτος, σοκολάτα με τζίντζερ ή αλμυρή καραμέλα βουτύρου.
Κατσουλιέρη 6, Χαλάνδρι, 210 6824001
View this post on Instagram
Po’Boys
Το Po’Boys είναι ο ‘βασιλιάς’ του αμερικάνικου αυθεντικού bbq στην Αθήνα με πεντανόστιμο πρωταγωνιστή το brisket – το λιπαρό μοσχαρίσιο στήθος-. Αυθεντικό ορίτζιναλ BBQ με κρέατα που σιγοψήνονται στο custom offset smoker σε θερμοκρασία 120 ο C για τουλάχιστον 8 ώρες με αέρα αμερικάνικου νότου. Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε από τις μερίδες το Po’Boys Sampler που περιέχει έναν συνδυασμό γεύσεων με brisket, pulled pork, pork belly, buttermilk fried chicken, λουκάνικο Andouille, coleslaw και cornbread, για να έχετε μια πλήρη εικόνα της γεύσης του κάθε κρέατος. Τα περισσότερα μπορείτε να τα βρείτε και σε μπέργκερ ή σε σάντουιτς και σας το προτείνουμε ανεπιφύλακτα αν σας αρέσουν οι slow-cooked / slow-smoked απολαύσεις.
Αγάθαρχου 12 και Λεπενιώτου, Ψυρρή, 210 3234672
View this post on Instagram
Food Str
Το FOOD Str σερβίρει πιο μικρά στο μέγεθος αλλά μεγάλα στη γεύση burger στον πεζόδρομο της Καλαμιώτου. Πολύ καλές πρώτες ύλες και άψογα ψησίματα μαζί με ενδιαφέρουσες επιλογές στα συνοδευτικά και στα toppings τους. Δοκιμάστε απαραίτητα το μπέργκερ μαύρου χοίρου με καρδιές αγκινάρας, μπέικον, κρεμμύδι, τσένταρ και μαγιονέζα, καθώς και το πρωτότυπο για τα ελληνικά δεδομένα και πεντανόστιμο fish burger με μπακαλιάρο πανέ, παντζάρι και μαγιονέζα σε μαύρο ψωμάκι χαρουπιού.
Καλαμιώτου 14, Αθήνα, 210 3211003
A` Δημοσίευση: 04/11/2022
