Τα Fridays παραμένουν μια κλασσική αξία για τα γεύματα της παρέας σου!
Τα TGI Fridays έχουν εξελιχθεί σε μια από τις σημαντικότερες αλυσίδες εστιατορίων στην Αθήνα, τη Θεσσαλονίκη και το εξωτερικό. Όντας μια από τις γνωστότερες διεθνείς εταιρείες με πυρήνα την αμερικανική κουζίνα, τα TGI Fridays είναι πλέον γνωστά σε όλους μας. Σε περίπτωση που αναρωτιέσαι τι σημαίνει το TGI, είναι απλό: Thank God it’s Friday. Και πράγματι, πόσο ευγνώμονες νιώθουμε όλοι, όταν έρχεται επιτέλους η Παρασκευή. Επιτέλους, η δουλειά έχει τελειώσει. Επιτέλους, μπορούμε να ηρεμήσουμε και να περάσουμε καλά. Αν πεινάσουμε, μπορούμε να πάμε στα Fridays. Είτε είναι Παρασκευή είτε όχι…
Το πρώτο εστιατόριο των TGI Fridays άνοιξε τον Μάρτιο του 1965 στη Νέα Υόρκη. Κι από τότε η εταιρία έχει εξελιχθεί σε έναν παγκόσμιο κολοσσό με παραπάνω από 890 μαγαζιά σε 60 χώρες. Στην Αθήνα τα Fridays κατέφτασαν το 1997 με τα εγκαίνια του μαγαζιού στο Κεφαλάρι. Τόσο γρήγορα πέτυχε η εταιρία στη χώρα, που ήδη το 2000 και το 2001 τα TGI Fridays στην Ελλάδα ανακηρύχθηκαν καλύτεροι Operators διεθνώς ανάμεσα σε 60 χώρες. Το 2005 άνοιξε το πρώτο μαγαζί της εταιρίας στη Θεσσαλονίκη. Σε διεθνές επίπεδο, την ίδια χρονιά τα Fridays ανακηρύχθηκαν Retailer of the Year στον χώρο της εστίασης. Η επιτυχία της εταιρίας συνεχίζεται παγκοσμίως με ατελείωτες βραβεύσεις. Στην Αθήνα μπορείς να επισκεφτείς τα Fridays στο Κολωνάκι, στους Αμπελοκήπους, στο Μοναστηράκι, στο Μαρούσι, στη Κηφισιά, στη Γλυφάδα και στην Καπνικαρέα. Στη Θεσσαλονίκη θα βρεις τα Fridays στην πλατεία Αριστοτέλους και στην Πυλαία.
Εγώ είχα την τύχη να επισκεφτώ τα Fridays στο Κολωνάκι. Στο λόμπι του μαγαζιού, ένας υπάλληλος με υποδέχτηκε αμέσως χαμογελαστός και με συνόδευσε στο τραπέζι μου, που ήταν ήδη έτοιμο με πολύχρωμα σουπλά. Γρήγορα ένας άλλος ευγενικότατος υπάλληλος μας σέρβιρε νερό και μας ενημέρωσε για τις εκπτώσεις της ημέρας. Πολύ σύντομα είχαν πάρει την παραγγελία μας και μας είχαν φέρει τα πιάτα μας. Γενικότερα, μου έκανε εντύπωση πόσους πολλούς σερβιτόρους είχε το μαγαζί και πόσο γρήγορα γινόταν η εξυπηρέτηση σε όλα τα τραπέζια.
Πέρα από την ευγένεια του προσωπικού, ένας άλλος λόγος, που μ’ έκανε να νιώσω άνετα είναι ο ίδιος ο χώρος. Τα Fridays στο Κολωνάκι είναι ένα μεγάλο, ευρύχωρο μαγαζί, όπου μπορείς να μιλήσεις άνετα απολαμβάνοντας την αναγκαία ιδιωτικότητα, που είναι αδύνατον να υπάρχει, όταν τα τραπέζια είναι δίπλα δίπλα. Η διακόσμηση του μαγαζιού είναι διακριτική, αλλά ταυτόχρονα και ιδιαίτερη, θυμίζοντας πράγματι αμερικανικό εστιατόριο ή μπαρ- σαν αυτά, που βλέπουμε στις ταινίες. Έτσι, είναι ευκολότερο να νιώσεις επιτέλους πως ξεφεύγεις από τη ρουτίνα σου και τους χώρους της καθημερινότητάς μας, που μοιάζουν ίδιοι και ίδιοι. Μάλιστα, τα Fridays Κολωνακίου είναι και ένα τέλειο μέρος, για να δεις το ματς μαζί με τους φίλους σου. Το μαγαζί μοιάζει πράγματι με αμερικάνικο sports bar, τόσο λόγω της διακόσμησης όσο και των πολλών μεγάλων τηλεοράσεων σε διάφορα σημεία του. Όσοι δεν είναι του αθλητισμού, μπορούν να απολαύσουν τη ζωντανή μουσική του μαγαζιού: τις Παρασκευές σαξόφωνο και τα Σάββατα live performance με ξένο ρεπερτόριο. Γενικότερα, στα Fridays πηγαίνουν πολλές διαφορετικές παρέες, είτε νέων είτε μεγαλύτερων, για να απολαύσουν το φαγητό, το ποτό, τη μουσική ή κάποιον αθλητικό αγώνα.
Ο κατάλογος του Fridays είναι πλουσιότατος. Καταρχάς, μπορείς να βρεις πολλά ορεκτικά, όπως τάκος, τσιπς με γουακαμόλε και τις γνωστές στριφογυριστές τηγανιτές πατάτες του μαγαζιού (potato twisters), αλλά και πολλές σαλάτες, όπως BBQ chicken salad, orange and walnut salad και κάποια mexican bowls. Επίσης, μπορείς να απολαύσεις πολλά μπουρίτος, πολλά μπέργκερ με τηγανιτές πατάτες, όπως το mushroom bacon cheeseburger, το mac n’ cheese burger και το beyond the meat burger για τους χορτοφάγους, αλλά και πολλά ψητά, όπως black angus-eye μπριζόλα ή χοιρινά παϊδάκια. Φυσικά, το μαγαζί έχει και πολλά γλυκά, όπως brownies σοκολάτας ή new york cheesecake. Τέλος, και βέβαια στα Fridays μπορείς να βρεις και πολλά ποτά από κοκτέιλ και mocktail εώς κρασιά και μπύρες.
Εγώ δοκίμασα ένα mexican bowl με γαρίδες και ένα κλασσικό cheeseburger. Το mexican bowl είχε πλουσιότατη γεύση και οι γαρίδες ήταν τέλεια ψημένες. Το μπέργκερ από την άλλη ήταν πραγματικά μια αμερικανική υπερπαραγωγή. Τα τυριά, τα bacon, τα onion rings, το μπιφτέκι, όλα ήταν πεντανόστιμα και ταίριαζαν τέλεια μεταξύ τους. Το γλυκό brownies με παγωτό, που μας έφεραν ήταν επίσης ένας τέλειος συνδυασμός παγωτού βανίλια και ζεστής, λιγωτικής σοκολάτας. Τέλος, η ζεστή σαγκριά τους ήταν τέλεια για τον χειμώνα και ελαφριά, βοηθώντας μας να κάνουμε ένα ωραίο «κεφάλι».
Συνοπτικά, τα Fridays είναι μια αλυσίδα από άνετα και όμορφα εστιατόρια, όπου κανείς μπορεί να απολαύσει την αμερικανική κουζίνα.
TGI Fridays
Ακολουθήστε μας
Περισσότερα
