Οι Κυκλάδες έχουν πολλές ομορφιές και ιδιαιτερότητες. Τα τελευταία χρόνια έχουν ανοίξει υπέροχα bar τα οποία δεν έχουν να ζηλέψουν σε τίποτα από τα bar των μεγαλουπόλεων. Μην σου πω ότι έχουν και την νησιώτικη αύρα που τα κάνει ακόμα πιο ωραία. Αυτά είναι τα bar που πρέπει να επισκεφτείς στις Κυκλάδες.
Theosis – Σύρος
To Theosis Bar στην Άνω Σύρο είναι το cocktail bar του Χρήστου Γκόλφη (γνωστού μας από τα προηγούμενα του bar στην Σύρο) και μας προσφέρει μια εμπειρία που θα μας φτάσει στη θέωση όπως μας έχει εκμυστηρευτεί ο ίδιος. Μόλις περνάς την πύλη της Άνω Σύρου χάνεσαι μέσα στα σοκάκια και κάπου εκεί σε ένα παλιό σπίτι πέφτεις πάνω στο Theosis Bar. Μπορεί να μην το καταλάβεις αν δεν δεις κόσμο να κάθεται στα μικρά σκαμπό του ή στα σκαλάκια των απέναντι σπιτιών. Κάτι τέτοιο βέβαια είναι σπάνιο, αφού συνήθως είναι γεμάτο με κόσμο που απολαμβάνει τα μοναδικά του cocktails. Δεν είναι τυχαίο ότι το Theosis bar βραβείο δύο σημαιών στα Flag Bar Awards 2023.
Διεύθυνση: Πιάτσα, Άνω Σύρος / Τηλ: 22810 88958 / Ωράριο: καθημ. 18:00-02:00
Three Donkeys – Τήνος
Άνοιξε το 2019 από τους Νίκο Μοσχονά, Σπύρο Απέργη και Βαγγέλη Ζάχο. Σήμερα, τέσσερα χρόνια, μετά το Three Donkeys είναι ένα από τα πιο ωραία νησιώτικα bar και σερβίρει υπέροχα ποτά και cocktails. Βρίσκεται στα σοκάκια της Τήνου, σε έναν όμορφο όροφο. Ανεβαίνεις τα σκαλιά και νομίζεις ότι είσαι σε έναν tiki παράδεισο. Υπέροχες μουσικές, νόστιμα cocktails, καλοφτιαγμένα long drinks και πάνω από όλα, ένα vibe που θα σε κάνει να περάσεις τα πιο όμορφα καλοκαιρινά σου βράδια.
Διεύθυνση: Ταξιαρχών 26, Τήνος / Τηλ: 2283 300658 / Ωράριο: καθημ. 09:00-03:00
Belman – Νάξος
Στη Νάξο (ένα από τα μεγαλύτερα νησιά των Κυκλάδων) βρίσκεις τα πάντα. Και όταν λέμε τα πάντα εννοούμε ότι έχει και υπέροχα bars, που την ποιότητα και την ατμόσφαιρά τους θα μπορούσαν άνετα να ζηλεύουν bar της Αθήνας και των μεγάλων πόλεων. Ένα από αυτά είναι το Belman, το οποίο άνοιξε πέρυσι και δεν βρίσκεται ούτε στο λιμάνι, ούτε σε κάποιο σημείο με θέα, αλλά είναι χωμένο μέσα στα σοκάκια της χώρας. Εκτός από τις λιγοστές καρέκλες και τα πουφ που απλώνονται τριγύρω του, ο περισσότερος κόσμος απολαμβάνει το cocktail του στα σκαλοπάτια του Φάραγγα που οδηγούν στο Κάστρο.
Πίσω από το Belman βρίσκεται η ομάδα του Nolanverse των επιτυχημένων αθηναϊκών projects Nolan, Proveleggios και Sweet Nolan. Είναι το πρώτο τους project που είναι καθαρόαιμο bar και δεν θα μπορούσε από αυτό να λείπει η υπογραφή της μόνιμης bartender του ομίλου, η Πόπης Σεβαστού (που φέτος θα βρίσκεται στο project του Nolan στη Μύκονο).
Διεύθυνση: Ιωάννου Δελλαρόκα 650, Νάξος / Τηλ: 2285 026528 / Ωράριο: καθημ. 08:00-03:00
See you soon – Τήνος
Εκεί που η Τήνος πριν από μερικά χρόνια δεν είχε κανένα αξιόλογο bar, τώρα πια έχει την δική της πιάτσα. Μία πιάτσα που ξεκίνησε από το Santiago, και πέρσι συμπληρώθηκε με το άνοιγμα του See you soon, απέναντι από την εκκλησία. Πίσω από αυτό το εγχείρημα βρίσκεται ο Θάνος Τσουνάκας, τον οποίο ξέρουμε από τα Clumsies, Theory, Roosters και πολλά άλλα, και τα αδέρφια Περράκη. Η ομάδα αυτή φαίνεται ότι λατρεύει το νησί, αφού μετά το Dear John στον όρμο Γιαννάκη, έφτασε και στη Χώρα της Τήνου, σε ένα μικρό και όμορφο bar το οποίο είναι ανοιχτό όλη την μέρα από το πρωί με νόστιμα πιάτα brunch. ‘
Oσο για τα cocktails, αποτελούν έμπνευση του γνωστού μας Βασίλη Κυρίτση που έχει βγάλει τον πιο καλοκαιρινό του εαυτό σε αυτό το μενού.
Διεύθυνση: Πλατεία Αγίου Γεωργίου, Τήνος / Τηλ: 2283 024007 / Ωράριο: καθημ. 09:00-02:00
Mylos – Κουφονήσια
Ένα από τα πιο όμορφα μαγαζιά των Κυκλάδων είναι ο Mylos στα Κουφονήσια. Όπως λέει και το όνομά του, στεγάζεται στον μοναδικό μύλο του νησιού και έχει απρόσκοπτη θέα στην Κέρο. Τα cocktails του τα έχει επιμεληθεί ο Άγγελος Ζεϊμπέκης του 34 Athens και πίστεψέ με, ό,τι κι αν διαλέξεις ταιριάζει τέλεια με το σκηνικό και την άκρως ερωτική θέα που έχεις σε κάθε σημείο του.
Διεύθυνση: Άνω Κουφονήσι / Τηλ: 6978693413 / Ωράριο: καθημ. 09:00-04:30
Doors – Ίος
Θέλοντας να αναβιώσει τα αυθεντικά ελληνικά καλοκαίρια, ο Χρήστος Ευκρατίδης (πρώην ιδιοκτήτης των Noel και Drunk Sinatra) πέρσι συνεργάστηκε με την ομάδα του Crust, Πάνο Παπαδημόπουλο και Κωνσταντίνο Καραντάνη και μαζί έστησαν το Doors, ένα νέο all day bar στο λιμάνι της Ίου. Ανοιχτό από νωρίς για παραδοσιακό, ελληνικό πρωινό, ενώ όσο περνάει η ώρα στο υπέροχο αυτό σκηνικό θα καταλήξεις να πίνεις όμορφα cocktails από τον κατάλογο που έχει επιμεληθεί η Τίνα Σάρδη και χαρακτηρίζεται από ελληνικές γεύσεις και αρώματα.
Διεύθυνση: Παραλία Γυαλός, λιμάνι Ίου / Τηλ: 2286 093406 / Ωράριο: καθημ. 09:00-03:00
Τζετ – Κουφονήσια
Σε ένα άκρως κομβικό σημείο στα Κουφονήσια, ο Μανώλης Λυκιαρδόπουλος (Enkelt) και ο Λευτέρης Γεωργόπουλος (Odori) άνοιξαν το Τζετ. Υπέροχα πιάτα και πίτσες που θα σε χορτάσουν από το πρωί μέχρι το απόγευμα, και ακόμα πιο νόστιμα cocktails που σε κάνουν να χορέψεις μέχρι να κλείσει η μουσική. Μόλις συμβεί αυτό, πηγαίνουμε δίπλα στο Nelipot που είναι της ίδιας ομάδας, για χορό μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες.
Διεύθυνση: Άνω Κουφονήσι / Τηλ: 6984440000 / Ωράριο: καθημ. 09:00-03:00
Loggia – Σίφνος
Αν υπάρχει ένα bar που αναγνωρίζεις κατευθείαν στην Σίφνο από τα stories, αυτό είναι το Loggia. Ένα wine bar στον γραφικό οικισμό του Κάστρου στη Σίφνο, με ιδιαίτερη αδυναμία στα οργανικά και βιοδυναμικά κρασιά. Κάθεσαι στα τραπεζάκια στο σοκάκι ή στα σκαλάκια και αγναντεύεις το απέραντο γαλάζιο, ενώ στο χέρι έχεις κάποια από τις ενδιαφέρουσες ετικέτες κρασιών που είναι διαθέσιμες σε ποτήρι.
Διεύθυνση: Κάστρο Σίφνου / Τηλ: 2284 031965 / Ωράριο: καθημ. 07:00-01:30
Σκαντζόχοιρος – Δονούσα
Αν αναρωτιέσαι αν η Δονούσα έχει bar το οποίο επιβάλλεται να επισκεφτείς, τότε η απάντηση είναι: Σκαντζόχοιρος. Μόλις φτάνεις στο νησί της Δονούσας το πρώτο πράγμα που βλέπεις είναι ένα μαγαζί που στέκει αμφιθεατρικά και σαν θεματοφύλακας του νησιού σε καλωσορίζει στην Δονούσα. Εκεί θα κάτσεις κάθε ώρα της ημέρας για να πιεις τον καφέ σου, να φας το πρωινό σου, αλλά πάνω από όλα για να πιεις το ποτό σου και να περάσεις καλά το βράδυ σου σε αυτό το χαρισματικό νησί. Πρώτο στασίδι στο θέατρο, με παράσταση το μαγευτικό Αιγαίο.
Διεύθυνση: Λιμάνι Δονούσας / Τηλ: 2285 051880 / Ωράριο: καθημ. 09:00-02:00
Haλkee – Κέα
Σε ένα υπέροχο σημείο με θέα όλο τον κόλπο του Βουρκαρίου ο Νίκος Γερανάκης μαζί με τον Παναγιώτη Αγγελακόπουλο από το Mind the Cup, άνοιξαν ένα μαγαζί που πάνω από όλα θέλουν να περάσεις καλά. Στο Haλkee θα πιείς υπέροχα ποτά και cocktails που θα σε δροσίσουν και θα σου ανεβάσουν τη διάθεση. Θα ακούσεις ωραίες μουσικές που θα αγκαλιάσουν τέλεια τη βραδιά και θα σε κάνουν να χορέψεις, και γενικά αν πας στην Κέα, είτε για πολυήμερες διακοπές είτε για μικρή απόδραση, στο Haλkee θα περάσεις τέλεια!
Διεύθυνση: Βουρκάρι, Κέα / Τηλ: 22880 21904 / Ωράριο: καθημ. 09:00-03:00
