Επεξεργασία άρθρ
Η ανάπλαση της Πλατείας Ελευθερίας που μας ταλαιπώρησε για χρόνια και προκάλεσε έντονες αντιδράσεις και συζητήσεις, έχει πια ολοκληρωθεί, παραδόθηκε στο κοινό μόλις πέρσι και τώρα είναι έτοιμη να δημιουργήσει τη δική της ιστορία.
Κάτω από τη γέφυρα της Πλατείας, προς την Τάφρο, έχει δημιουργηθεί χώρος για πεζούς και ποδηλάτες, όπου μπορείτε να δείτε τα σιντριβάνια, τον ειδικό φωτισμό και τις διόδους περιπάτου πλαισιωμένους από δένδρα και θάμνους. Αυτός εδώ ο χώρος, αρχίζει σιγά σιγά να γίνεται το κέντρο της πρωτεύουσας, ιδανικός για βόλτες και χαλάρωση. Η πρόσβαση σε αυτόν γίνεται με τα πόδια, είτε από την Πλατεία Ελευθερίας κατεβαίνοντας τη μεγάλη σκάλα της πλατείας- γέφυρας, είτε με ανελκυστήρα από τη λεωφόρο Ομήρου που οδηγεί σε υπόγειο χώρο στάθμευσης.
Πέρσι τέτοια εποχή η περιοχή προσφερόταν μόνο για περπάτημα, με τον κόσμο να ανυπομονεί πότε θα ανοίξουν καφετέριες και εστιατόρια. Φέτος αυτό είναι πραγματικότητα. Μια επίσκεψη στην περιοχή αυτές τις μέρες, είναι must καθώς η άλλοτε σφύζουσα από ζωή Πλατεία Ελευθερίας θα πρέπει να αρχίσει να γεμίζει και πάλι με την ενέργεια των ανθρώπων της. Οι χώροι εστίασης που έχουν ανοίξει, είναι αυτοί που θα συμβάλουν στην αύξηση της επισκεψιμότητας και θα δώσουν ζωντάνια στο όλο έργο. Για να γίνει όμως αυτό, θα πρέπει να την τιμήσετε με την παρουσία σας. Είναι ευκαιρία αυτά τα Χριστούγεννα να κάνετε τη βόλτα σας και να καθίσετε για καφέ, γεύμα ή δείπνο.
Η καφετέρια Moat foodcrafts που άνοιξε πριν αρκετούς μήνες, βρίσκεται ακριβώς κάτω από την γέφυρα- πλατεία και προσφέρει σνακ, σαλάτες, γλυκά και ροφήματα. Το Moat foodcrafts έχει μετατραπεί ήδη σε στέκι για αρκετό κόσμο, προσφέροντας καφέ, ροφήματα, σνακ, σαλάτες, σάντουιτς και γλυκά τα οποία μπορείτε να διαλέξετε από τη μεγάλη βιτρίνα. Πρόκειται για ένα μοντέρνο χώρο με μεγάλες γυάλινες επιφάνειες μέσα στις οποίες αντανακλώνται εικόνες της νέας πλατείας με τον ιδιαίτερο φωτισμό και διαρρύθμιση.
Μόλις πριν μια βδομάδα άνοιξε και το εστιατόριο Platea λίγο πιο κάτω, το οποίο σερβίρει πιάτα διεθνούς κουζίνας, σε ένα πνεύμα όμως ανοικτό στο ευρύ κοινό, με στυλ, ποιότητα και προσιτές τιμές. Τόσο το Moat foodcrafts όσο η Platea είναι υπό τη διαχείριση του Acropolis Group.
Η Platea κερδίζει τον επισκέπτη με τη λιτή αλλά επιμελημένη διακόσμηση, σε άσπρο- μαύρο. Άνετοι χώροι μέσα και έξω όπου ο επισκέπτης μπορεί να ηρεμήσει βλέποντας τα δένδρα και τα σιντριβάνια, τον ιδιαίτερο φωτισμό (ιδιαίτερα το βράδυ), τις διόδους περιπάτου, με φόντο τα επιβλητικά Ενετικά Τείχη.
Το μενού του εστιατορίου διαφέρει για μεσημεριανό ή δείπνο. Για ορεκτικό το μεσημέρι μπορείτε να επιλέξετε Σούπα Ψητής Κολοκύθας και δύο εκδοχές Σαλάτας του Καίσαρα, μία με γαρίδες και μια με κοτόπουλο. Για κυρίως έχετε την επιλογή ανάμεσα σε Πέννες primavera και Garganelli caccio e penne, το οποίο δοκίμασα, το βρήκα πολύ καλό, πολύ σωστά ψημένα τα ζυμαρικά και εύγεστο. Άλλη επιλογή για κυρίως πιάτο είναι η Χορινή μπριζόλα ή το Σουβλάκι κοτόπουλο. Υπάρχει όμως και η επιλογή των μπέργκερ, η κλασική εκδοχή και η Charbroiled juicy beef burger ή το Ελευθερίας club sandwich. Αν θέλετε γλυκό μπορείτε να δοκιμάσετε το Αpple crumble με κανέλα, παγωτό κανέλα και σάλτσα καραμέλας, εξαιρετικό και ιδιαίτερα εντυπωσιακό το στήσιμό του, ενώ έχετε επιλογές από παγωτό και σορμπέ.
Το βράδυ το μενού εμπλουτίζεται. Στα ορεκτικά προστίθεται ο Συνδυασμός από θαλασσινά και Proscioutto crudo με αρωματική ρικότα. Υπάρχει επίσης η επιλογή της Πιατέλας τυριών και αλλαντικών για δύο άτομα και μια επιλογή από τέσσερις σαλάτες μεταξύ των οποίων Ρόκα με κατσικίσιο τυρί και Σαλάτα Αιγαίου. Για κυρίως πιάτο έχετε την επιλογή του Ριζότου άγριων μανιταριών ή το Λιγκουίνι θαλασσινών. Τα Signature πιάτα περιλαμβάνουν Σολομό Balic, Λαυράκι, Φιλέτο μοσχαριού, Φιλέτο πάπιας , Χοιρινό φιλέτο και πανσέτα, Παναρισμένο στήθος κοτόπουλου και Χορτοφαγική μπριζόλα κουνουπιδιού.
Στα γλυκά προστίθεται η Chocolate symphony και η Νougat glace, μια παγωμένη νουγκατίνα με μέλι κεράσια αμύγδαλο φυστίκι, και το Fruit Forest με φρούτα του δάσους, crustilland, αμύγδαλο και λεμοντσέλο sabayon.
Info
Λευκωσία, Platea, τηλ.99222627