Από πού θα πάρουμε φέτος τη βασιλόπιτα για το 2024; Αν ακόμα είστε στο ψάξιμο για την καλύτερη βασιλόπιτα στην Αθήνα, εμείς σας έχουμε 5 προτάσεις για να επιλέξετε αυτή που σας ταιριάζει περισσότερο.
Ήρθε και φέτος η στιγμή της βασιλόπιτας και μαζί το κλασικό δίλημμα: «τσουρέκι αφρός ή πλούσιο κέικ;». Για μερικούς είναι παντελώς αδιάφορο, αλλά υπάρχουν κι αυτοί που περιμένουν πώς και πώς τη στιγμή της κοπής της πίτας! Από παραδοσιακές και σοκολατένιες, μέχρι vegan και gluten free, οι επιλογές πλέον είναι τόσες πολλές, που καλύπτουν όλα τα γούστα, με αποτέλεσμα κανείς να μη μένει ανικανοποίητος. Εμείς πάντως, σας προτείνουμε 5 top ζαχαροπλαστεία με εγγυημένα ονειρεμένη βασιλόπιτα στην Αθήνα, για να μη μείνετε με άδεια χέρια παραμονές Πρωτοχρονιάς.
Pastry Family
Σταθερή αξία από το 1969 για όλους τους κατοίκους του Παγκρατίου και των περιχώρων, το Pastry Family είναι μία οικογενειακή επιχείρηση που έχει διατηρήσει την ίδια ποιότητα και ρετρό αισθητική στα γλυκά του όλα αυτά τα χρόνια. Φημίζεται για τα παστάκια του, την αληθινή αυθεντική σοκολάτα χωρίς συντηρητικά και φυσικά για τη βασιλόπιτά του.
Η κλασική συνταγή ίδια και απαράλλακτη, με τους πιστούς πελάτες να απολαμβάνουν το ίδιο μυρωδάτο και αφράτο κέικ με τριμμένο αμύγδαλο και πορτοκάλι κάθε χρόνο, δε λείπουν όμως και πιο ιδιαίτερες επιλογές. Το Pastry Family θα το βρείτε και στην Κηφισιά, κι έτσι και τα Βόρεια προάστια μπορούν να γεύονται τα φανταστικά τους γλυκά και την αφράτη βασιλόπιτα.
Διευθ: Ριζάρη 19, Αθήνα (Παγκράτι)–Κηφισίας 244, Κηφισιά / Τηλ: 210 7210987-210 8082897 / Ωράριο: καθημ. 08:00-23:00, Κυρ. 09:00-23:00
Desiré
Το ιστορικό Desiré στην οδό Δημοκρίτου στο Κολωνάκι, στεγάζεται στον ίδιο χώρο από το 1962, παραμένοντας όλα αυτά τα χρόνια η πρώτη επιλογή για πολλούς, ειδικότερα τα Χριστούγεννα. Εδώ θα βρείτε, από φανταστικά μελομακάρονα, μέχρι τούρτες, τυροπιτάκια και μια ανεπανάληπτη Saint Honoré. Όσο για τις βασιλόπιτες, κάθε χρόνο γίνεται πανικός, με τα κουτιά να φεύγουν σε χρόνο dt.
Μιλάμε για ένα αφράτο και πολύ πλούσιο σε γεύση κέικ, με την έντονη μυρωδιά του πορτοκαλιού να σου σπάει τη μύτη και τη βουτυράδα να σε συντροφεύει μέχρι την τελευταία μπουκιά. Το πολύ ξεχωριστό ντεκόρ της βασιλόπιτας, φωνάζει από μακριά Desiré και ξυπνάει μνήμες σε όσους την επιλέγουν κάθε χρόνο για το Πρωτοχρονιάτικο ρεβεγιόν.
Διευθ: Δημοκρίτου 6, Αθήνα (Κολωνάκι) / Τηλ: 210 3632333 / Ωράριο: καθημ. 07:30-21:30, Κυρ. 09:00-20:00
Flour of Youth
Ας αφήσουμε λίγο τις παραδοσιακές βασιλόπιτες στην άκρη και ας μιλήσουμε για κάτι πιο δημιουργικό και φρέσκο. Το Flour of Youth στο Κουκάκι, είναι ένα ζαχαροπλαστείο που δίνει πολύ μεγάλη σημασία όχι μόνο στη γεύση των γλυκών που παρασκευάζει, αλλά και στην παρουσίασή τους, σε σημείο που οριακά δε θέλεις να τη χαλάσεις!
Την περίοδο των γιορτών όμως, βάζουν όλη τους τη μαεστρία και στις βασιλόπιτες. Εκτός φυσικά από τις κλασικές επιλογές σε κέικ ή τσουρέκι, μπορείς να «δημιουργήσεις» και τη δική σου, ανάλογα με τα γούστα και τις προτιμήσεις σου. Red velvet, carrot cake, vegan εναλλακτικές, κέικ και ότι άλλο έχεις στο μυαλό σου, απλά ζήτα το και θα βάλουν το φλουρί. Τέλειο!
Διευθ: Βεϊκου 91, Αθήνα (Κουκάκι) / Τηλ: 210 9237017 / Ωράριο: καθημ. 11:00-20:00, Δευτ. κλειστά
Φούρνος Σαχινίδη
Με γνώμονα την αγνότητα της πρώτης ύλης και την ποιότητα των προϊόντων, ο Παναγιώτης Σαχινίδης ακολούθησε τον δρόμο του παππού του και διατηρεί τον φούρνο στο Ψυχικό με την ίδια αγάπη. Οι ξακουστές βασιλόπιτες, παραμένουν ίδιες όλα αυτά τα χρόνια και δεν είναι τυχαίο ότι προτιμώνται διαχρονικά.
Είτε τσουρέκι είτε κέικ, ο Φούρνος Σαχινίδη παρασκευάζει τις νόστιμες βασιλόπιτές του με εξαιρετικής ποιότητας υλικά και σίγουρα όποια και να επιλέξετε θα μείνετε απόλυτα ευχαριστημένοι. Το κέικ αφρός με έντονη γεύση από το πορτοκάλι και το βούτυρο, ενώ το τσουρέκι, παραδοσιακό με υπέροχο άρωμα μαστίχας.
Διευθ: Μαντζουράκη 2, Αθήνα (Ψυχικό) / Τηλ: 210 6926286 / Ωράριο: καθημ. 07:00-20:30, Κυρ. 07:00-14:30
Ritas Cookies
Και αφού σας προτείναμε 2 ζαχαροπλαστεία με κέικ-βασιλόπιτες, τώρα σειρά έχουν να ικανοποιηθούν και αυτοί που την προτιμούν σε στυλ τσουρέκι. Σε αυτή την περίπτωση, πάμε Πειραιά στο Ritas Cookies, που για πάνω από 30 χρόνια η βασιλόπιτα της κυρίας Ρίτας είναι ψηλά στη λίστα των κατοίκων του και όχι μόνο, μιας και την προτιμούν από κάθε σημείο της Αθήνας.
Στην Παλιά Κοκκινιά λοιπόν, θα βρείτε το εργαστήριο όπου κάθε χρόνο ετοιμάζονται δεκάδες βασιλόπιτες που γίνονται ανάρπαστες και εξαφανίζονται σε λίγα μόλις λεπτά. Μαλακό και αφράτο τσουρέκι, με μαχλέπι, μαστίχα, πολύ καλής ποιότητας αλεύρι και μπόλικο αμύγδαλο για το γαρνίρισμα.
Διευθ: Δομοκού 40, Πειραιάς / Τηλ: 210 4912323 / Ωράριο: καθημ. 08:00-14:00, 17:30-20:30, Σαβ. 08:00-14:00, Κυρ. κλειστά
