Κλασική rock, ιρλανδέζικη μπύρα και νόστιμο bar food. Αυτή είναι η συνταγή της επιτυχίας της Irish pub Sporaki.
Πρόσφατα μια φίλη μετακόμισε στο Δουβλίνο, και βέβαια όλοι τις εύχονταν να πιεί όσες περισσότερες μπύρες μπορεί στις φημισμένες pub της ιρλανδέζικης πρωτεύουσας. Και επειδή όλοι ζηλέψαμε λίγο, είπαμε να ταξιδέψουμε μέχρι το.. Παγκράτι, και συγκεκριμένα στο Sporaki, μια Irish pub, από τις λίγες «αυθεντικές» της Αθήνας. Rock μουσική, ποικιλία από μπύρες, comfort επιλογές σε φαγητό και μια γωνία αφιερωμένη στα βελάκια, σε βάζουν για τα καλά στο κλίμα από την πρώτη στιγμή που μπαίνεις μέσα.
Το Sporaki με την χαρακτηριστική πράσινη ταμπέλα του, θα το βρεις στην πολυσύχναστη Αρχελάου που τα βράδια γεμίζει με κόσμο που συχνάζει στα διάφορα στέκια του Παγκρατίου. Ωστόσο, το Sporaki ξεχωρίζει ανάμεσά τους για δυο κυρίως λόγους. Τις μουσικές επιλογές του και τη διακόσμησή του. Οκ και για τις μπύρες του.. Μπαίνοντας μέσα θα δείτε σε κάθε γωνιά ιρλανδικές σημαίες, ταμπέλες με πόλεις τις χώρας και κορνίζες με διάσημους Ιρλανδούς, βλέπε Rory Gallagher. Σ’ έναν τοίχο είναι ζωγραφισμένο το δέντρο της rock, με τα κλαδιά του να καταλήγουν στους μεγαλύτερους σταρ της σκηνής, όπως Freddie Mercury, David Bowie, The Who και Guns n Roses, κομμάτια των οποίων παίζουν non stop.
Αν και θα μπορούσα να αφιερώσω ένα ολόκληρο άρθρο για την feel good διακόσμηση, δε θα παρασυρθώ και θα μιλήσω για την βασικότερη παράμετρο που έρχεται κανείς σε μια pub: την μπύρα. Στο Sporaki, φυσικά θα βρείτε μεταξύ άλλων διάσημες ιρλανδικές, όπως η Guinness και η Murphy’s, που έχουν πιστό κοινό λόγω του ιδιαίτερου μαύρου χρώματος, της κρεμώδους υφής και της καπνιστής τους γεύσης. Αυτή όμως που ξεχώρισα, ήταν η βαρελίσια Grimbergen, που φτιάχνεται από τους μοναχούς του ομώνυμου μοναστηριού του Βελγίου από το 1128! Το χρυσό της χρώμα και κυρίως η γεμάτη γεύση με τα ισορροπημένα αρώματα, έκαναν το refill επιβεβλημένο.
Και τι καλύτερο από το να απολαμβάνεις ένα μεγάλο ποτήρι μπύρα μαζί με φρέσκια πίτσα; Και μιλάμε για πολύ καλή πίτσα. Μην εκπλαγείτε όταν δείτε αμέτρητες επιλογές στο μενού, μιας και έρχεται κατευθείαν ζεστή ζεστή από την Piazza Bologna, που συνεργάζεται με το Sporaki και βρίσκεται ακριβώς απέναντί του. Δοκιμάστε έστω ένα κομμάτι και θα με θυμηθείτε. Εγώ σίγουρα δεν έμεινα στο ένα πάντως. Αν πάλι δεν είστε σε αυτό το mood, μπορείτε να κινηθείτε στα άπαιχτα hot dogs που φτιάχνει η πιτσαρία, με φρέσκο panini, ριγανάτο λουκάνικο, coleslaw, μουστάρδα και κέτσαπ. Απίστευτα τραγανά και γευστικά.
Επειδή έτυχε κάποιοι από την παρέα να μην πίνουν μπύρα (συμβαίνουν και αυτά) στο Sporaki είχαν ευτυχώς αρκετές επιλογές ώστε να μη παραπονιούνται! Εκτός από το αγαπημένο «χρυσό ψωμί» λοιπόν, αν είστε λάτρεις των straight ποτών, θα βρείτε μια ποικιλία από ετικέτες ιρλανδικού κυρίως whiskey, αλλά όχι μόνο. Ομολογώ ότι η ύπαρξη cocktails μου έκανε μια άλφα εντύπωση, μιας και δε συνηθίζονται τόσο πολύ στις pub, παρόλα αυτά δοκίμασα και μου άφησαν αρκετά καλές εντυπώσεις. Το Irish Gold για παράδειγμα, με Jameson, μεξικάνικο λικέρ με γεύση Kahlua και Baileys, ήταν γευστικό και δυνατό. Αντίστοιχα και το Irish Eyes, με Bushmills, Baileys και Canadian Club.
Δε γινόταν να κλείσει η βραδιά χωρίς ένα τουρνουά στα βελάκια. Μπορείτε βέβαια να παίξετε και μαζί με άλλες παρέες, αφού οι περισσότεροι θέλουν να ρίξουν και από μερικές βολές. Η ουσία είναι πως περάσαμε υπέροχα και ας μη βρίσκαμε τόσο τον στόχο. Επίσης, τα Σάββατα διοργανώνονται πάρτι με DJs αφιερωμένα στη rock, και το Sporaki γεμίζει με θαμώνες λάτρεις του είδους που ξέρουν απ’ έξω τα lyrics, νέες παρέες και ζευγάρια. Το μόνο σίγουρο είναι πως το κλίμα είναι πολύ ευχάριστο.
Το Sporaki εκτός από μια Irish pub, είναι ένα φιλόξενο μέρος όπου μπύρα, φαγητό και καλή μουσική φτιάχνουν την καλύτερη συνταγή για να περάσετε μια τέλεια βραδιά.
Sporaki
Pub
Διευθ: Αρχελάου 11, Αθήνα (Παγκράτι), 116 35
Τηλ: 694 447 9168
Ώρες λειτ: καθημ. 20:00-03:00, Σαβ-Κυρ. 20:00-04:00
