Του Φώτη Τσίκα
Σε μία μαγική μονοκατοικία του 30, στην οδό παραμυθίας 14 στον Κεραμεικό βρίσκεται ένα all day bar restaurant που μπορείς να επισκεφτείς όλο το χρόνο από τις 10:00 έως τη 1:30 με ιδιαίτερο χαρακτήρα και cocktail που δεν πρέπει να χάσεις. Ανοίγοντας την πρώτη σελίδα του παραμυθιού αισθάνεσαι σαν να αιωρείσαι πάνω από ένα δάσος ενώ χαζεύεις πάνω από το γυάλινο πάτωμά του. Την όμορφη αυτή πινελιά έρχονται και συμπληρώνουν τα vintage έπιπλα και τα δερμάτινα ψηλά σκαμπό. Με αυτό τον τρόπο παρελθόν και παρόν συναντιούνται και το μαγαζί σε καλωσορίζει να γνωρίσεις τις γευστικές εμπειρίες που μπορεί να σου προσφέρει. Εάν προτιμάς τα κλασσικά cocktails ξεκίνα το γευστικό σου ταξίδι με ένα Manhattan twist το οποίο συνδυάζει διαφορετικά whiskey και διαφορετικά vermouth.
Η cocktail list που επιμελήθηκαν ο Κώστας Χατζής και ο Κώστας Δέλχας είναι εμπνευσμένη από ονόματα διαφόρων γνωστών έργων τέχνης. Ανάμεσα σε αυτά σας προτείνουμε το ‘’Son of man’’ , ένα ελαφρώς πικάντικο cocktail με γεμάτο σώμα, γεύσεις από παντζάρι και τζίντζερ καθώς και διακριτικά αρώματα από πράσινο μήλο καθώς και το Salvador, ένα τροπικό cocktail με υπέροχο συνδυασμό από ρούμι, γεύσεις από καρύδα, μπανάνα και αρώματα Tonkas. Το δικό μας παραμύθι έφτασε στο τέλος του δοκιμάζοντας ποικιλία εδεσμάτων που συνδυάζονται μοναδικά με τα cocktails αυτού του καταλόγου. Διαλέγοντας μέσα από αυτή την ποικιλία άσε τη φαντασία σου ελεύθερη και δημιούργησε το δικό ‘’happy end’’.
Beauty killed the beast
Παραμυθίας 14, Αθήνα
210 5240117
