fbpx
FLIC ICONS
FLIC ICONS
FLIC ICONS
FLIC ICONS
/
/
Δύο νέα μπαρ για να βγεις στο Κουκάκι

Δύο νέα μπαρ για να βγεις στο Κουκάκι

Τα «Feelin’ Good» και «Άνθρωπας» ανανεώνουν την μπαρότσαρκα στην αγαπημένη γειτονιά της Αθήνας.

Είχαμε καιρό να δούμε μπαρίστικες αφίξεις στο Κουκάκι και τους τελευταίους μήνες μετράμε -όχι ένα- αλλά τρία φρέσκα και ενδιαφέροντα στέκια στην περιοχή. Ξεκινώντας από το καλοκαίρι και το πολύχρωμο Babushka, για το οποίο μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα εδώ, ήρθαν να προστεθούν ακόμα δύο μπαρ συμπληρώνοντας τον μπαρίστικο χάρτη στη hip γειτονιά του Κουκακίου. Το μπαρ «Άνθρωπας» έχει γίνει ήδη στέκι και στο λιλιπούτειο χώρο του θα σας φέρει όλους πιο κοντά, ενώ στο ολοκαίνουριο «Feelin’ Good» θα ζήσετε την εμπειρία ενός σύγχρονου american bar, όπως δεν την έχετε ξαναζήσει στην Αθήνα.

Ο Άνθρωπας

Δύο νέα μπαρ για να βγεις στο Κουκάκι - FlagInLife
Φοίβη Πετρούλια | @phoebe _guerrera

«Τι παντελόνια, τι φορέματα, Άνθρωπας να είσαι!» είναι το σύνθημα που θα βρείτε σε κάποιον από τους τοίχους του. Αυτό είναι και ένα από τα μότο του Βασίλη Γιακουμάρου, ο οποίος δημιούργησε το «Άνθρωπας», όπως ακριβώς οραματιζόταν το μπαρ του, δηλαδή ως ένα χώρο συνάντησης, χαλαρό και απροσποίητο, όπου όλοι θα περνούν καλά. Αυτός είναι και ο άνθρωπος που θα συναντήσετε πίσω από την μπάρα, θα σας φανεί αμέσως γνώριμος μιας και είναι επιτυχημένος ηθοποιός, έχοντας βέβαια αρκετή εμπειρία και πίσω από τις μπάρες.

Μπαίνοντας στο λιλιπούτειο Άνθρωπα θα νιώσετε αμέσως τα θετικά vibes του χώρου του και θα πάρει σίγουρα το μάτι σας τη χαρούμενη διακόσμηση, όπως την πολύχρωμη μπουγάδα με τα μαγιό που απλώνονται αρκετά ψηλά πάνω από τα κεφάλια σας και τα μίνι φλαμίνγκο φουσκωτά σωσίβια που θα σας φέρουν μια καλοκαιρινή διάθεση ανεμελιάς.

Δύο νέα μπαρ για να βγεις στο Κουκάκι - FlagInLife
Φοίβη Πετρούλια | @phoebe _guerrera

Αν και μετρά κάποιους μήνες λειτουργίας, έχει γίνει ήδη στέκι για μαγαζάτορες και εργαζόμενους της γύρω περιοχής, όπως και για τους συναδέλφους του ηθοποιούς. Ανοίγει καθημερινά από τις 10 π.μ. και σερβίρει εξαιρετικό καφέ της ελληνικής εταιρίας «Cafeistas», ενώ το βράδυ μεταμορφώνεται στο place to be για straight ποτά και κλασικά κοκτέιλ. Στο Άνθρωπας θα ακούσετε μουσικές από περασμένες δεκαετίες, όπως τα ‘60s, ‘70s και τα ‘80s, από ροκιές μέχρι χορευτική ντίσκο και μην σας κάνει εντύπωση αν αργά κάποιο βράδυ ακούσετε και κάποιο παλιό λαϊκό άσμα να παίζει στα ηχεία του.

Δημητρακοπούλου 95, Κουκάκι

Feelin’ Good

Δύο νέα μπαρ για να βγεις στο Κουκάκι - FlagInLife

Μία από τις πιο πρόσφατες αφίξεις, μετρώντας μόλις 1 μήνα λειτουργίας, είναι το πολυσυζητημένο Feelin’ Good στον πεζόδρομο της Γεωργίου Ολυμπίου. Δημιουργοί του είναι 3 φίλοι, ο Αλέξανδρος Δοντάς, ο Νίκος Κώνστας και ο Γιώργος Λαμπρινίδης, οι οποίοι μέσα από τη συνεργασία τους έδωσαν σάρκα και οστά σε ένα πολύ ενδιαφέρον concept, το οποίο στηρίζεται στην κοινή τους αγάπη για τη σύγχρονη αφροαμερικανική κουλτούρα.

Το Feelin’ Good, όπως το οραματίστηκαν οι δημιουργοί του, είναι ένα σύγχρονο street american bar, το οποίο συνδυάζει τα χαλαρά cool vibes του με μια upscale εμπειρία γεύσεων και φιλοξενίας. Όσο για το «all american» concept του, αυτό υπηρετείται πιστά είτε μιλάμε για τη διαμόρφωση του χώρου, τις μουσικές, τα ποτά και τα κοκτέιλ, είτε τις bar food προτάσεις του.

Δύο νέα μπαρ για να βγεις στο Κουκάκι - FlagInLife

Ξεκινώντας από το χώρο, σε συνεργασία με τον ταλαντούχο Δημήτρη Σωτηρόπουλο και το αρχιτεκτονικό γραφείο Motus, όλοι οι τοίχοι αποξηλώθηκαν δημουργικά, εμφανίζοντας σε σημεία την πρότερη ιστορία του κτιρίου. Προστέθηκαν μεγάλες τζαμαρίες που παραπέμπουν σε loft της Νέας Ορλέανης και τζαζ μπαρ του Νότου, ενώ ο τοίχος με το γυμνό τούβλο πλάι στην μπάρα παραπέμπει στην αισθητική του Μπρούκλιν. Ακριβώς πίσω από αυτόν τον τοίχο θα βρείτε μια διαμορφωμένη γωνιά, όπου διατιθέται προς πώληση το merch του Feelin’ Good, όπως δίσκοι που μπορείς να ακούσεις επί τόπου στο πικάπ, αλλά και street ρούχα του σχεδιαστή Γιώργου Λαμπρινίδη από το brand του «Athens Hood Boycott». Τέλος, κατεβαίνοντας τη σκάλα, θα συναντήσετε την κουζίνα του αλλά και το cocktail lab, όπου γεννιούνται όλες οι ιδέες και οι πειραματισμοί της μπάρας του.

Αυτήν την περίοδο το Feelin’ Good ανοίγει από το απόγευμα για κοκτέιλ, ποτά, νόστιμα πιάτα και μουσικές από όλο το φάσμα της αφροαμερικανικής κουλτούρας. Σύντομα όμως, θα ανοίγει από το πρωί για καφέ, πρωινό και brunch, ενώ θα προστεθούν και νέες πρότασεις στις λίστες του με το κρασί, τα κοκτέιλ και τα πιάτα του. Αυτήν την στιγμή προσφέρει μία προσεγμένη λίστα κρασιών με επιλεγμένες ετικέτες από την Χρύσα Γιατρά και μια μεγάλη ποικιλία αποσταγμάτων με έμφαση στο ουίσκι. Όσο για τα κοκτέιλ του, τα οποία έχει επιμεληθεί ο Αλέξανδρος Δοντάς, θα βρείτε την κατηγορία «Hall of Fame» με 6 μοντέρνα κλασικά κοκτέιλ, όπως ακριβώς τα εμπνεύστηκαν κορυφαίοι Αμερικανοί bartenders.

Τα πιάτα του Feelin’ Good προέρχονται κι αυτά από την αμερικανική κουλτούρα και στο μενού που έχει διαμορφώσει ο Έλβι Δημήτρη Ζύμπα από το Alficon και εκτελεί ο Νίκος Ζώγας, θα βρείτε πιάτα όπως το chicken and waffles, corn dogs, αλλά και το δικό τους smash burger.

Γεωργίου Ολυμπίου 8, Κουκάκι | 2109214010  

    

      

Ακολουθήστε μας

Περισσότερα