Αν θέλετε να ξεφύγετε λίγο από τις κλασικές εξόδους σας, αρκεί να επισκεφθείτε το Dos Gardenias στου Ψυρρή και θα ζήσετε μια αυθεντική κουβανέζικη βραδιά.
Μπορεί η Κούβα να πέφτει όσο να πείτε κάπως μακριά, αλλά ένα κομμάτι της βρίσκεται εδώ και λίγα χρόνια στην οδό Ήβης στου Ψυρρή. Ανάμεσα στα πολλά μαγαζιά της περιοχής, το Dos Gardenias ξεχωρίζει, αφού συνδυάζει κουβανέζικο φαγητό και ποτό με λατινοαμερικάνικη διακόσμηση, δημιουργώντας μια χαλαρή ατμόσφαιρα που όσο περνάει η ώρα σε παρασύρει με τις μουσικές της. Αν θέλει λοιπόν κάποιος να ζήσει μια αυθεντική κουβανέζικη βραδιά, τόσο γευστικά όσο και μουσικά, το Dos Gardenias είναι το κατάλληλο μέρος που μπορεί να γίνει και το στέκι σας.
Το φαγητό
Στο μενού του Dos Gardenias θα βρείτε μια ποικιλία μεζέδων από τη λατινική Αμερική, τα γνωστά tapas ή pintxos. Μπορείτε να δοκιμάσετε λαχταριστά nachos με γουακαμόλε, τσένταρ και σάλτσα ντομάτας, μέχρι τη φημισμένη paella του μαγαζιού. Ένα νόστιμο πιάτο για πεινασμένους με μύδια, γαρίδες, κοτόπουλο, χοιρινή πανσέτα και λουκάνικο που μαγειρεύεται σ’ ένα καρότσι πάνω στον πεζόδρομο και έρχεται κατευθείαν στο τραπέζι σας!
Αν και η paella είναι must, υπάρχουν και πολλές πιο ελαφριές επιλογές για να απολαύσετε μαζί με το ποτό σας. Ποικιλία αλλαντικών και τυριών με τσορίθο και jamón ibérico, μίνι tacos με διάφορες γεμίσεις, αλλά και tapas με ενδιαφέροντες συνδυασμούς, όπως σολομός με πορτοκάλι, φιλέτο γαύρου με λάιμ και ντοματίνια ή αλλαντικά με πεπόνι. Ό,τι και αν δοκίμασα ήταν πραγματικά νόστιμο με ποιοτική πρώτη ύλη, που από την πρώτη μπουκιά οι εξωτικές γεύσεις σε ταξιδεύουν στην Καραϊβική.
Τα cocktails
Αν και το φαγητό είναι εξαιρετικό, αυτό που ξεχώρισα στο Dos Gardenias είναι τα ποτά του. Μια cocktail list πιστή σε λατινικές συνταγές, με καλοφτιαγμένα νόστιμα ποτά ιδανικά για να ξεκινήσετε (και να συνεχίσετε) όμορφα τη βραδιά σας. Νομίζω, ότι όποιος βρεθεί εδώ, πρέπει αρχικά να δοκιμάσει τη φανταστική Margarita, που έρχεται στις σωστές αναλογίες και είναι όσο όξινη πρέπει.
Αν όμως δε θέλετε να μείνετε στα classics, οι signature προτάσεις με δροσερούς λάτιν συνδυασμούς είναι ιδιαίτερες και φέρνουν τα summer vibes στο ποτήρι σας. Πολύ καλή επιλογή ήταν το φρουτώδες και κάπως γλυκό Fiesta Salvaje, με cachaca (βραζιλιάνικο ρούμι), μπανάνα, σιρόπι μήλου και πορτοκάλι. Αν είστε περισσότερο των εσπεριδοειδών, το Tres Pecados με τρία διαφορετικά ρούμια, είναι η ιδανική επιλογή.
Η μουσική και η ατμόσφαιρα
Δε γίνεται να περάσει κάποιος από την οδό Ήβης και να μη σταθεί να παρατηρήσει την υπέροχη διακόσμηση του Dos Gardenias. Ζωντανά χρώματα, σημαιάκια της Κούβας να κρέμονται και μια όμορφη μπάρα που μοιάζει βγαλμένη από μπαρ της Αβάνας. Δύσκολο να μπεις μέσα και να μην εντυπωσιαστείς από την ενέργεια του χώρου που μαζί με τη λατινική μουσική δημιουργούν μια υπέροχη ατμόσφαιρα.
Μάλιστα, είναι πολύ πιθανό να πετύχεις και live μουσική, αφού αρκετά συχνά φιλοξενούνται λατινοαμερικάνοι καλλιτέχνες, οι οποίοι καταφέρνουν να σηκώσουν τους πελάτες από τα τραπεζάκια και να τους κάνουν να χορέψουν λάτιν στον πεζόδρομο. Κάποιες φορές μάλιστα, χορεύει τόσος κόσμος, που είναι δύσκολο για τους περαστικούς να περάσουν τον δρόμο! Τέλος, από Πέμπτη ως και την Κυριακή ανοίγει η ταράτσα του μαγαζιού και η ατμόσφαιρα γίνεται ακόμα πιο γιορταστική, με περισσότερο χορό. Μια εμπειρία ισάξια κουβανέζικης γιορτής.
Σε μια περιοχή με κάθε είδους μαγαζιά, το Dos Gardenias καταφέρνει να μεταφέρει τους επισκέπτες του, ακόμα και τους περαστικούς, από ένα στενό της Αθήνας σε ένα δρομάκι της Αβάνας. Ο χορός, οι μυρωδιές, η ζωντανή μουσική και η βίντζατζ διακόσμηση δημιουργούν έναν ξεχωριστό κόσμο τον οποίο αξίζει ο καθένας να επισκεφθεί. Τα καθαρά και πεντανόστιμα ποτά του και το πολύ φιλόξενο προσωπικό, δικαιολογούν γιατί ζευγάρια και παρέες κατεβαίνουν στο κέντρο μόνο και μόνο για να ζήσουν την εμπειρία του Dos Gardenias.
Dos Gardenias
Ισπανική κουζίνα
Διευθ: Ήβης 21 & Ναυάρχου Αποστόλη 17, Αθήνα (Ψυρρή), 105 54
Τηλ.: 210 323 5349
Ώρες λειτ: καθημ. 10:00-02:00, Παρ-Σαβ. 10:00-02:30
Τιμή: 15-25€ (χωρίς το ποτό)
