To brunch έχει μπει πια στο καθημερινό μας λεξιλόγιο και τα spots για να το απολαύσεις πολλά. Ποια είναι όμως τα top μπραντσάδικα στην Αθήνα;
Η κουλτούρα του brunch, αν και αμερικανική συνήθεια, τα τελευταία χρόνια έχει μπει για τα καλά και στη δική μας νοοτροπία. Κάτι ανάμεσα σε πρωινό και μεσημεριανό, που αν και δεν το είχαμε και στο χωρίο μας, έχει υιοθετηθεί σχεδόν από τους περισσότερους. Τουλάχιστον για μένα, έχει γίνει λατρεμένη συνήθεια καθώς δεν περνάει εβδομάδα που να μην έχω επισκεφτεί τουλάχιστον ένα καινούργιο cool place για δοκιμάσω τις προτάσεις του. Γι’ αυτό είμαι εδώ λοιπόν. Για να σας προτείνω 5 μπραντσάδικα στην Αθήνα, με πεντανόστιμα πιάτα και τέλεια vibes.
Olivia‘s Brother
Πρώτη στάση το Olivia’s Brother στον Χολαργό. Ένα cute brunchάδικο που τράβηξε αμέσως τους κατοίκους της περιοχής και όχι μόνο. Ο χώρος είναι φωτεινός και η ενέργεια που αποπνέει, σίγουρα είναι αυτή που αποζητάς για να περάσεις ένα τέλειο κυριακάτικο πρωινό με φίλους. Η έκπληξη όμως είναι το menu που περιλαμβάνει αμέτρητες προτάσεις, από το κλασσικό avocado toast μέχρι fluffy pancakes, bowls, ακόμα και τούρτες.
Προσωπικό αγαπημένο, το avocado toast με αυγό και σολομό ενώ αν είστε του γλυκού, σίγουρα μία θέση στο τραπέζι πρέπει να έχει το French toast με πραλίνα φουντουκιού και μπανάνα, που αναμφισβήτητα αποτελεί highlight του μαγαζιού.
Διεύθ: Κεραμεικού 4 , Χολαργός / Τηλ: 210 6511397 / Ωράριο: καθημ. 08:00-21:30, Παρ. 09:00-23:00, Σαβ. 09:00-21:30, Κυρ. 09:00-21:30
Anana coffee & food
Στο Anana, θα βρεις όλα όσα θέλεις να έχει ένα ιδανικό πρωινό με έναν πιο healthy προσανατολισμό. Υπέροχη αισθητική, καφές υψηλής ποιότητας και μια στοά που σε ταξιδεύει στην παλιά Αθήνα. Όλα αυτά, σε συνδυασμό με τις ευφάνταστες vegan και vegetarian επιλογές (ακόμα και για εμάς που δεν είμαστε τίποτα από τα δύο) θα σε κάνουν να το ερωτευτείς.
Αγαπημένα πιάτα ο καγιανάς και φυσικά το French toast με μασκαρπόνε, berries, και καραμέλα. Αν είσαι λάτρης του καφέ και δε φοβάσαι να δοκιμάζεις νέες γεύσεις, το Αnana μάλλον θα γίνει στέκι σου.
Διεύθ: Πραξιτέλους 33, Αθήνα (Κέντρο) / Τηλ: 211 1151788 / Ωράριο : καθημ. 09:00-20:00, Κυρ. 10:00-20:00
The Makers
Και αν δεν βρεις τραπέζι στο Αnana, μην απογοητευθείς γιατί ακριβώς δίπλα έχει αγκυροβολήσει το The Makers. Ένα concept store που συνδυάζει καφέ, λαχταριστό brunch και ψώνια (από ρούχα μέχρι διακοσμητικά χώρου). Με απλή, αλλά full cute διακόσμηση θα σε κερδίσει αμέσως και θα θες να απολαύσεις μία από τις θρεπτικές προτάσεις του πληθωρικού του menu.
Και όπως θα διαπιστώσεις έχουν μία αγάπη στις βάφλες, οπότε κατά την άποψή μου must have είναι η βάφλα με αυγό, τσένταρ και ζαμπόν cotto, ενώ αν προτιμάς κάτι γλυκό η Cinnamon choco waffle espresso είναι το καλύτερο πιάτο για να κλίσει γλυκά η επίσκεψή σου εκεί.
Διεύθ: Πραξιτέλους 37, Αθήνα (Κέντρο) / Τηλ: 210 3311372 / Ωράριο: καθημ. 09:00-19:30, Σαβ. 09:30-19:30, Κυρ. 09:30-18:30
Ergon House Athens
Το Ergon House, παρόλο που αποτελεί έναν πολυχώρο που διαθέτει τα πάντα για το κατάλληλο all day experience, έχει επενδύσει πάρα πολύ στον τομέα του brunch και για αυτό έχει επάξια μία θέση στη λίστα μου. Το menu του είναι κάτι παραπάνω από πλήρες, καθώς έχει αμέτρητες επιλογές, ικανοποιώντας τις γευστικές προτιμήσεις του καθένα.
Έχοντας δοκιμάσει αρκετούς από τους γευστικούς συνδυασμούς του καταλόγου, μπορώ να πω με σιγουριά ότι ένας από τους καλύτερους είναι τα αυγά ποσέ με cheddar, μαγιονέζα,bacon και avocado, ενώ από το τραπέζι σίγουρα δεν πρέπει να λείπει μια homemade μπουγάτσα με κρέμα και κανέλα.
Διεύθ: Μητροπόλεως 23, Αθήνα (Κέντρο) / Τηλ: 210 0109090 / Ωράριο: καθημ.07:00-13:00
This is loco
Last but not least, το This is loco. Στα στενάκια στο Κουκάκι βρίσκεται το τελευταίο διαμαντάκι, ένα pet friendly μαγαζί με πιάτα που έχουν επηρεαστεί από την λατινοαμερικάνικη κουλτούρα. Ίσως έχει την πιο vibey ατμόσφαιρα που έχω συναντήσει σε μαγαζί και σε συνδυασμό με το ευφάνταστο menu, το κατατάσσουν στα new age brunchάδικα που σίγουρα θέλεις να επισκεφτείς.
Ανάμεσα στους πολλούς ιδιαίτερους συνδυασμούς, αυτός που μου κίνησε περισσότερο το ενδιαφέρον ήταν το French toast με μπέικον και σιρόπι σφενδάμου, μαγιονέζα σχοινόπρασο και αυγό τηγανητόμ ενώ σίγουρα πρέπει να παραγγείλεις κάποιο από τα sando που έχει το menu.
Διεύθ: Φαλήρου 47, Κουκάκι / Τηλ: 210 9245654 / Ωράριο: καθημ. 8:30-23:30
