Σήμερα, Πέμπτη 19 Ιανουαρίου, το αγαπημένο θεσσαλονικιώτικο Thermaikos Bar υποδέχεται το θρυλικό αθηναϊκό Baba Au Rum (World’s 50 Best Bar) για μια και μοναδική βραδιά. Ο Θάνος Προυνάρους και ο Νίκος Γκαρτζολάκης θα φτιάξουν υπέροχα Mataroa Signature Cocktails powered by Mataroa Mediterranean Dry Gin.
Τα κοκτέιλ που θα απολαύσουν οι τυχεροί που θα βρεθούν στο μπαρ «Θερμαϊκός» είναι:
Les Fleurs Du Mal
Αν ο μοντερνιστής ποιητής Charles Baudelaire ήταν θαμώνας του Baba Au Rum, αυτό το ποτό με Mataroa Mediterranean Dry Gin θα απολάμβανε. Καλοκαίρι, μια ιδέα μάνγκο, χυμό λεμονιού και σέλερι, συμπληρωμένο με τόνικ, θα ήταν σίγουρα το συμβολιστικό αγαπημένο του.
Basquiat’s Daisy
Ένα κλασικό κοκτέιλ με avant-guard ψυχή. Αυτό το λεπτεπίλεπτο ποτό είναι γεμάτο με τολμηρά χρώματα και ολάνθιστη ζωτικότητα, σαν πίνακας του Jean-Michel Basquiat. Λουλουδένιο Lillet Rouge με πικάντικο σταφύλι και νότες πορτοκαλιού, σπιτικό κρασί ζύμωσης από βατόμουρο και ένα γοητευτικό gin, ενισχυμένο με γιασεμί και εσπεριδοειδή. Τίποτα λιγότερο από πραγματική ευφροσύνη για τον ουρανίσκο.
Baba’s Smash
Με Mataroa Pink Gin. Ξηρές νότες κέδρου και εσπεριδοειδών, ρόδι, ιβίσκος, φρεσκάδα, λεμόνι, βότανα και δυόσμος
Conceptual Form
Η επανανακάλυψη του σιροπιού Fassionola από το Baba Au Rum, ενός χαμένου για χρόνια tiki συστατικού από ϕρούτα του πάθους και πορτοκάλι, μας οδήγησε στην δημιουργία ενός cocktail με ϕρεσκάδα από το Mataroa Mediterranean Dry Gin αλλά και εξωτισμό από παλαιωμένο ρούμι, βότανα, λουλούδια της Μεσογείου και δυο σταγόνες bitter liqueur.
