Τα Flavored Jack Daniel’s είναι η αποκάλυψη του φετινού καλοκαιριού. Εμείς τα δοκιμάσαμε παρέα με τον brand ambassador του Jack Daniel’s Αλέξανδρο Δοντά και σας μεταφέρουμε τις εντυπώσεις μας, αλλά και τις εύκολες προτάσεις του για καλοκαιρινές αποδράσεις με νότες μελιού και μήλου…
Στην καρδιά του καλοκαιρού πια και έχοντας διανύσει έναν «καυτό» Ιούλιο, είτε βρισκόμαστε στην πόλη, είτε ετοιμαζόμαστε για διακοπές, υπάρχει τρόπος να δώσουμε έξτρα summer vibes στον Αύγουστο. Πώς; Απολαμβάνοντας μικρές καθημερινές στιγμές παρέα με δροσερά cocktails με βάση τα Flavored Jack Daniel’s, που ήρθαν να μας εκπλήξουν με 2 φανταστικές γευστικές εκδοχές: το Jack Daniel’s Tennessee Honey και το Jack Daniel’s Tennessee Apple. Κι αν δεν έχετε ιδέα πώς μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε φανταστικά καλοκαιρινά cocktails με απλά καθημερινά υλικά, εμείς βρήκαμε τον Αλέξανδρο Δοντά και φτιάξαμε μαζί του 4 beginner friendly συνταγές!
Οι Flavored εκδοχές του Jack Daniel’s
Το διάσημο whiskey από το Tennessee, με πιστούς και φανατικούς οπαδούς ανά τον κόσμο, είναι σίγουρα μια κατηγορία από μόνο του. Παρόλα αυτά, το Jack Daniel’s δε σταματάει ποτέ να εκπλήσσει τους whiskey lovers με νέες προτάσεις και γευστικές εμπειρίες. Έτσι, τα τελευταία χρόνια προσθέτει στη γκάμα του διάφορες must taste αρωματισμένες εκδοχές, όπως την ήδη αγαπημένη με μέλι, αλλά και την πιο πρόσφατη -που έγινε αμέσως best seller-, με μήλο.
Jack Daniel’s Tennessee Honey
Όταν το μέλι συνδυάζεται με το whiskey, δίνει ένα απόλυτα ταιριαστό και συναρπαστικό αποτέλεσμα. Εδώ, το μέλι προσθέτει μια έξτρα γλυκιά νότα στον γνωστό και φινετσάτο χαρακτήρα του Jack Daniel’s, χωρίς όμως να τον καλύπτει. Στη μύτη, το μέλι βγαίνει διακριτικά μαζί με τις νύξεις καλαμποκιού, κριθαριού και βοτάνων, ενώ στο στόμα, δίνει μια επιπλέον ευχάριστη λιπαρότητα και μια πιο έντονη επίγευση που παντρεύει το μέλι με τα βότανα.
Jack Daniel’s Tennessee Apple
Το ζευγάρι Jack Daniel’s και πράσινο μήλο, είναι μια πραγματική έκπληξη. Για τη συνταγή χρησιμοποιείται φρέσκο πράσινο μήλο που αναμειγνύεται με το Jack Daniel’s Old No.7. Το αποτέλεσμα είναι φανταστικό. Στη μύτη γίνεται αμέσως αντιληπτό το πράσινο μήλο και στο στόμα, η αίσθηση είναι μοναδική και αναπάντεχη. Η παρουσία του φρούτου, δίνει τραγανότητα και έναν ωραίο αναζωογονητικό χαρακτήρα. Η επίγευση τέλος, είναι μεγάλη, πολύ μαλακή και πλούσια σε νότες μήλου.
Τώρα πώς αλλιώς θα τα πιούμε εκτός από σκέτα ή με λίγο πάγο; Ο Αλέξανδρος Δοντάς, brand ambassador της Brown Forman και ιδιοκτήτης του επιτυχημένου Feelin’ Good στο Κουκάκι, μοιράζεται μαζί μας 4 συνταγές για απολαυστικά cocktails, που αποδεικνύουν ότι το whiskey σε καμία περίπτωση δεν είναι μόνο για το χειμώνα. Αντίθετα, ακόμα και τους πιο ζεστούς μήνες του χρόνου προσφέρει οάσεις δροσιάς και απόλαυσης. Διαβάστε τις συνταγές του Αλέξανδρου και φτιάξτε τα cocktail με την παρέα σας..
Οι συνταγές
Οι συνταγές του Αλέξανδρου είναι μία προς μία εύκολες, νόστιμες, πρωτότυπες και πάνω από όλα δροσιστικές και παρεΐστικες. Πάρτε ένα ποτήρι ανάμειξης και φτιάξτε το καλύτερο καλοκαιρινό σκηνικό.
Jack Derby Highball
Εμπνευσμένο από το κλασσικό Αμερικάνικο cocktail Brown Derby που γεννήθηκε στο Los Angeles στη δεκαετία των 30’s και συνδέθηκε με το λαμπερό Hollywood.
Ένα πολύ φρέσκο και δροσερό cocktail με υπέροχες νότες μελιού και εσπεριδοειδών, που μπορούμε να απολαύσουμε από νωρίς το μεσημέρι.
Υλικά:
50ml Jack Daniel’s Tennessee Honey
120ml Pink Grapefruit Soda
15ml lime
grapefruit ή lime για το γαρνίρισμα
Εκτέλεση: Σ’ ένα ψηλό ποτήρι γεμάτο πάγο, βάζουμε τα 120ml (λίγο περισσότερο από τη μέση του ποτηριού) Pink Grapefruit Soda. Μπορείτε να τη βρείτε εύκολα στο κοντινότερο σούπερ μάρκετ. Στη συνέχεια στύβουμε μισό lime, ώστε να έχουμε περίπου 15ml χυμό, και προσθέτουμε μια μεζούρα 50ml Jack Daniel’s Tennessee Honey. Ανακατεύουμε ελαφριά και τέλος γαρνίρουμε με μια φέτα grapefruit ή lime.
Green Cooler
Ένα cocktail για τις πιο ζεστές μέρες, που όπως λέει και το όνομά του, ρίχνει τη θερμοκρασία! Ένα πολύ αρωματικό ποτό με δυόσμο, αγγούρι και φρέσκα αρώματα πράσινου μήλου.
Υλικά:
50ml Jack Daniel’s Tennessee Apple
25ml αγγούρι
100 ml Tonic water
φύλλα δυόσμου για το γαρνίρισμα
Εκτέλεση: Παίρνουμε από τον αποχυμωτή 25ml φρεσκοστυμμένο χυμό αγγουριού. Εναλλακτικά, ρίχνουμε 3-4 ροδέλες αγγουριού σ’ ένα ψηλό ποτήρι και πατάμε καλά μ’ ένα γουδοχέρι. Στη συνέχεια, γεμίζουμε όλο το ποτήρι με πάγο και προσθέτουμε τα 100ml καλά παγωμένο Tonic water. Στο επόμενο βήμα, βάζουμε μια μεζούρα 50ml Jack Daniel’s Tennessee Apple, και αφού αναδεύσουμε ελαφρώς το ποτό μας, γαρνίρουμε με λίγα φύλλα δυόσμου.
Jack & Ginger
Όσο και να μας φαίνεται παράξενο, οι πικάντικες γεύσεις βοηθούν στην αντιμετώπιση της ζέστης, κάτι που μπορούμε εύκολα να διαπιστώσουμε αν σκεφτούμε την αρκετά πικάντικη κουζίνας της λατινικής Αμερικής. Το επόμενο cocktail λοιπόν, είναι ένα highball για όσους προτιμούν τις spicy νότες.
Υλικά:
50ml Jack Daniel’s Old No.7
5ml lime
Ginger Beer
lime για το γαρνίρισμα
Εκτέλεση: Σε ψηλό ποτήρι με πολύ πάγο, προσθέτουμε 50ml Jack Daniel’s Old No.7 και στύβουμε μια φέτα lime, περίπου 5ml. Απογεμίζουμε με Ginger Beer (ένα φυσικά ανθρακούχο αναψυκτικό με άρωμα ginger, προϊόν φυσικής ζύμωσης), που μπορούμε να προμηθευτούμε από το σούπερ μάρκετ ή την πλησιέστερη κάβα. Τέλος, γαρνίρουμε με μία φέτα lime.
Tennessee Colada
Είναι το ποτό που μπορεί να μετατρέψει μια χαλαρή βραδιά σε καλοκαιρινό party, δημιουργώντας αξέχαστες στιγμές για εσένα και την παρέα σου. Δύο τροπικά φρούτα, η καρύδα και ο ανανάς, είναι ό,τι πιο καλοκαιρινό μπορείς να ζητήσεις, σε συνδυασμό με τα γλυκά αρώματα βανίλιας και καραμέλας που συναντάμε στο Jack Daniel’s.
Υλικά:
100ml Jack Daniel’s Old No.7
50ml κρέμα καρύδας
100γραμ. φρέσκο ανανά
2 κ.γλ. μέλι
μισό lime
ανανάς και κεράσι για το γαρνίρισμα
Εκτέλεση: Σε ένα blender προσθέτουμε την κρέμα καρύδας, τα 100 γραμ. φρέσκο ανανά (περίπου μια ροδέλα) το μέλι, μισό lime στυμμένο και τα 100ml (ή 3,5 σφηνάκια) Jack Daniel’s Old No.7. Συμπληρώνουμε με 6-8 παγάκια και χτυπάμε όλα τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σερβίρουμε στα αγαπημένα μας ποτήρια και για γαρνιτούρα χρησιμοποιούμε κομμάτια ανανά και ένα φρέσκο κερασάκι.
Αυτό το καλοκαίρι, είναι στο χέρι μας να δημιουργήσουμε όμορφες στιγμές παρέα με τους αγαπημένους μας ανθρώπους που θα μας μείνουν αξέχαστες.
Καλό καλοκαίρι και καλή σας απόλαυση!
