FLAG Restaurant Awards Greek Cuisine 2023
Με απόλυτη επιτυχία ολοκληρώθηκε η τελετή των FLAG Restaurant Awards Greek Cuisine 2023, αναδεικνύοντας για ακόμη μια χρονιά τους ανθρώπους και τα εστιατόρια που κρατούν ζωντανή την ελληνική γαστρονομική παράδοση. Σε μια συγκινητική βραδιά, τιμήθηκαν όσοι επιμένουν με πάθος και αφοσίωση να υπηρετούν την ελληνική κουζίνα, είτε με κλασικές γεύσεις είτε μέσα από σύγχρονες δημιουργίες που σέβονται τις ρίζες και την ιστορία της.
Νικητές
Εξαιρετικό (Δύο Σημαίες)
• PETRA
Πολύ καλό (Μία Σημαία)
• ΑΝΑΜΑ
• NOBLE GOURMET
• OLD MILL
• SALONICA
• SENSE RESTAURANT
• ΠΑΡΑΓΚΑ
Αξιοσημείωτα καλό (Φοίνικας)
• BUBO
• CLOCHARD
• DOME REAL CUISINE
• FIORE RESTAURANT
• FIVE SENSES
• KENSHO
• POMO D’ORO
• PROSILIO
• ΜΑΡΑΘΙΑ
• ΟΛΥΜΠΟΣ ΝΑΟΥΣΑ
• ΤΑΒΕΡΝΑ ΑΝΔΡΕΑΣ
• ΤΗΛΕΜΑΧΟΣ
• ΤΟΜΑΤΑ SANI
• ΤΡΙΖΟΝΙ
Ποιοτικό (Έπαινος)
• ALIOS ILIOS
• APIRI GREEK EATERY
• ARK
• ARTISANAL
• AVLI RESTAURANT
• BALCONY
• BOSTANI SIFNOS
• CESAR MEZE BAR
• GRADA NUEVO
• HELLAS RESTAURANT
• LOST SHEEP
• MELIA RESTAURANT
• MYLOS
• PHARAOH
• PSARAS FISHERIA
• TOULA’S SEASIDE
• VENETIAN WELL
• ΑΪ ΓΙΩΡΓΗΣ
• ΑΛΕΚΟΣ
• ΑΜΒΡΟΣΙΑ HYATT
• ΒΑΣΙΛΑΙΝΑΣ
• ΒΕΡΓΙΩΤΙΚΟ
• ΓΑΣΤΡΟΔΡΟΜΙΟ ΕΝ ΟΛΥΜΠΩ
• ΓΛΥΚΑΝΙΣΟΣ
• Η ΖΕΡΖΟΒΑ
• ΗΛΙΟΒΑΣΙΛΕΜΑ
• ΘΩΜΑΣ
• ΚΑΒΟΣ 1964
• ΚΟΝΤΟΣΩΡΟΣ
• ΛΕΒΕΝΤΗΣ
• ΜΑΥΡΙΚΟΣ
• ΜΠΕΛΛΟΣ ΚΛΗΜΑΤΑΡΙΑ
• ΝΟΑ
• ΠΑΝΗΓΥΡΙ
• ΠΕΣΚΕΣΙ
• ΤΟ ΜΑΝΙΤΑΡΙ
• ΧΑΜΟΔΡΑΚΑΣ
• ΧΑΡΑΜΑ
• ΧΑΡΟΥΠΙ
Ενδιαφέρον (Citation)
• 7 STEAK SANTORINI
• ALMIRA FISH & MEAT
• EL RESTO
• FERRYMAN
• FLY AWAY
• HASIKA
• MAREA SEA SPIRIT
• PELAGOS
• ΡΟΖΑΣ
• ΚΑΡΥΔΙΕΣ
• ΚΟΤΤΑΝΗ
• ΚΟΥΒΕΛΟΣ
• ΜΑΡΙΓΟΥΛΑ
• ΜΑΡΙΝΑ
• ΝΑΟΥΜΙΔΗΣ
• ΟΙΚΟΝΟΜΟΥ ΤΑΒΕΡΝΑ
• ΟΝΗΣΙΜΟΣ
• ΠΑΛΙΑ ΑΘΗΝΑ
• ΤΑΒΕΡΝΑ 37
• ΤΟ ΑΠΟΜΕΡΟ
• ΤΟ ΘΑΛΑΣΣΑΚΙ
• ΤΟ ΛΗΜΕΡΙ ΤΟΥ ΛΗΣΤΗ
• ΦΑΜΠΡΙΚΑ ΤΟΥ ΕΥΦΡΟΣΥΝΟΥ
Ειδικά Βραβεία
• Γαστρονόμος (έντυπος και ηλεκτρονικός), για το έργο του στην υπηρεσία της Ελληνικής Κουζίνας και στην ανάδειξη των ελληνικών ποιοτικών διατροφικών προϊόντων.
• Σωτήρης Ευαγγέλου, για την καθοριστική συμβολή του στην υποστήριξη της υψηλής γαστρονομίας και για την προσφορά του στον εκσυγχρονισμό και τη σύγχρονη παρουσίαση της Ελληνικής Αστικής Κουζίνας.
• A titre posthume στον Νίκο Κοντοσώρο, για τη συνολική προσφορά του στην προάσπιση της Ελληνικής Κουζίνας και των τοπικών προϊόντων.
Σχετικά
Στιγμιότυπα από την τελετή απονομής των FLAG Restaurant Awards Greek Cuisine και το cocktail που ακολούθησε. Η αυλαία των
Για τους ανθρώπους των εστιατορίων που βραβεύτηκαν, αλλά και για όλους όσους παρευρέθηκαν, η τελετή απονομής των FLAG Restaurant Awards
Η απονομή των βραβείων Ελληνικής Κουζίνας από τα FLAG Restaurant Awards Greek Cuisine, ήταν μία τιμητική πρώτη τόσο για την
Ταξιδέψαμε σε πόλεις και χωριά, δοκιμάσαμε εστιατόρια γνωστά και ταβέρνες ξεχασμένες από τους πολλούς. Επιλέξαμε 101 σημεία τα οποία κρίθηκαν
Τα FLAG Restaurant Awards Greek Cuisine 2023, τιμούν με την παρουσία τους τη Θεσσαλονίκη και την Ελληνική Κουζίνα, απονέμοντας βραβεία
Στο μεγάλο γευστικό μας οδοιπορικό συναντήσαμε πολλά εστιατόρια. Από αυτά, 97 κρίθηκαν άξια να θέσουν υποψηφιότητα για τα βραβεία των