5 παραδοσιακές ταβέρνες με νόστιμο φαγητό και φιλόξενη ατμόσφαιρα που απαντούν στο κλασικό κυριακάτικο ερώτημα «πού θα πάμε για καλό κρέας».
Το οικογενειακό τραπέζι τα μεσημέρια της Κυριακής είναι μια λατρεμένη συνήθεια που προσπαθούμε να διατηρούμε όσα χρόνια κι αν περάσουν. Έχει και για μένα μια ξεχωριστή θέση, καθώς συνδυάζει καλό φαγητό και αγαπημένους ανθρώπους, όλα σε ένα μέρος. Τις περισσότερες φορές όμως, η επιλογή ταβέρνας τελευταία στιγμή είναι δύσκολη υπόθεση. Ήρθαμε λοιπόν εμείς, να προσπαθήσουμε να λύσουμε αυτό το χρόνιο πρόβλημα, προτείνοντας 5 παραδοσιακές ταβέρνες που σίγουρα αν τις επισκεφτείτε κανέναν μέλος της οικογένειας ή της παρέας δε θα μείνει ανικανοποίητο.
Τα Πλατάνια
Ποιοτικό κρέας, οικεία ατμόσφαιρα και πολύ γρήγορο service είναι τρία από τα χαρακτηριστικά της ταβέρνας Τα Πλατάνια στην Αγία Παρασκευή. Αγαπημένο μέρος για τους κατοίκους της περιοχής, αλλά και για όλους εμάς που όταν λαχταράμε καλό κρέας η λίγο μεγαλύτερη απόσταση δε παίζει κανένα ρόλο. Με νόστιμα πιάτα, προσεγμένο παραδοσιακό εσωτερικό χώρο και μία στεγασμένη αυλή, είναι ιδανικό μέρος για να περάσετε όμορφα και γευστικά ένα μεσημέρι Κυριακής.
Ο κατάλογος έχει τα πάντα, οι μερίδες είναι κάτι παραπάνω από ικανοποιητικές και το ένα πιάτο καλύτερο από το άλλο. Personal favourites: η χειροποίητη μελιτζανοσαλάτα, τα τηγανητά κολοκυθάκια και τα πιο νόστιμα αρνίσια παϊδάκια στη σχάρα που έχω φάει. Βέβαια, ό,τι και αν επιλέξετε από μπιφτέκια μέχρι σπαλομπριζόλες, να είστε σίγουροι ότι θα είναι ζουμερά και γευστικότατα.
Διευθ: Μπουμπουλίνας 31, Αγία Παρασκευή / Τηλ: 210 6510156/ Ωράριο: καθημ. 18:00-00:00, Κυρ. 12:00-17:00
Ταβέρνα Χρύσανθος
Δεύτερη στάση, άλλη μία διαχρονική αξία στα Βόρεια προάστια. Ο λόγος για την ταβέρνα Χρύσανθος στα Βριλήσσια. Οικογενειακή ατμόσφαιρα, όμορφο περιβάλλον με έναν μικρό κήπο για τους καλοκαιρινούς μήνες, και άψογα ψητά κρέατα. Ο κατάλογος είναι μεν απλός, χωρίς όμως να του λείπει τίποτα, και το ευγενικό προσωπικό θα σας κάνει να νιώσετε άνετα στο χώρο με το κάτσετε σε ένα από τα τραπέζια του.
Must have πιάτο στον Χρύσανθο, είναι οι μπριζόλες γάλακτος που φημίζονται για το πόσο μαλακές και ζουμερές είναι, και το πικάντικο λουκάνικο. Από την παραγγελία δεν πρέπει να λείπουν οι τραγανές τηγανητές πατάτες και το homemade τζατζίκι που θα συνοδεύσουν τα κρεατικά σας τέλεια. Σίγουρα μία value for money ταβέρνα που αν την επισκεφτείς μία φορά δενθα είναι και η τελευταία.
Διευθ: Κολοκοτρώνη 10, Βριλήσσια / Τηλ: 210 8043342/ Ωράριο: καθημ. 19:00-01:00 Σαβ-Κυρ. 13:00-01:00
Ταβερνα Μιχάλης
Η ταβέρνα Μιχάλης βρίσκεται χωμένη στα στενά του Χαλανδρίου και αν δεν είσαι της περιοχής, δύσκολα θα την ανακαλύψεις. Όταν όμως είσαι καλοφαγάς (σαν εμένα), ανοίγεις GPS και τη βρίσκεις στο λεπτό, μιας και τέτοια διαμαντάκια δεν ξεφεύγουν εύκολα. Κλασσική οικογενειακή ταβέρνα, χωρίς κάτι ιδιαίτερο στο χώρο, αλλά με πολύ καλό κλασσικό ελληνικό φαγητό.
Σπεσιαλιτέ εδώ και δοκιμασμένο αρκετές φορές, είναι το μπιφτέκι στα κάρβουνα. Το περιχύνουν με φρέσκιες ψιλοκομμένες ντομάτες και πράσινη πιπεριά με αποτέλεσμα να είναι ίσως το πιο ζουμερό μπιφτέκι που έχετε φάει. Βέβαια, εγώ θα έβαζα και στα τοπ πιάτα του Μιχάλη και το γευστικότατο συκώτι, που έρχεται ιδανικά ψημένο και δύσκολα μπορείς να του αντισταθείς αν είναι fan.
Διευθ: Βαλαωρίτου 20, Χαλάνδρι / Τηλ: 210 6815166 / Ωράριο: καθημ. 12:00-00:00, Κυρ. 12:00-19:00
Καραβίτης
Ο Καραβίτης είναι ίσως μία από τις μακροβιότερες ταβέρνες στο κέντρο της Αθήνας, καθώς μετρά σχεδόν 100 χρόνια λειτουργίας. Βρίσκεται στο Παγκράτι στην οδό Παυσανίου και η αυλή του παραμένει ίδια, παραδοσιακή, λες και τίποτα δεν έχει αλλάξει από το 1926 όπου και πρωτοάνοιξε. Το ίδιο ισχύει όμως και για την ποιότητα του φαγητού.
Τα πιάτα είναι παραδοσιακά, τα κρέατα έρχονται απ’ όλη την Ελλάδα με πρωταγωνιστή τους τα αρνίσια λεπτοκομμένα παϊδάκια και τα χειροποίητα κεφτεδάκια, που αν τα δοκιμάσετε ίσως παραγγείλετε και δεύτερη μερίδα. Αν πάλι είστε πιο πολύ της old school μπριζόλας με πατάτες, σίγουρα ούτε εσείς θα μείνετε ανικανοποίητοι. Ο όμορφος χώρος στον Καραβίτη θα σας πάει πίσω στον χώρο και το κλίμα εδώ είναι ζεστό και οικογενειακό.
Διευθ: Παυσανίου 4, Αθήνα (Παγκράτι) / Τηλ: 210 7215155 / Ωράριο: καθημ. 19:00-00:30 Παρ-Κυρ. 13:30-00:30
Ψησταριά ο Μελέτης
Η τελευταία στάση (και πιο μακρινή) είναι γι’ αυτούς που θέλουν να συνδυάσουν το κυριακάτικο μεσημεριανό με μία εκδρομή λίγο πιο έξω από την πόλη. Πιο συγκεκριμένα, μόλις μισή ώρα από την Αθήνα, στην περιοχή της Μάνδρας, θα βρείτε την Ψησταριά ο Μελέτης. Τα τραπέζια του στην εξοχή, ειδικά τα Σαββατοκύριακα, είναι γεμάτα με κόσμο που θέλει ν’ αφήσει πίσω του για λίγες ώρες τη βουή της Αθήνας.
Όλα όσα θα δοκιμάσετε είναι φτιαγμένα με πολύ καλές πρώτες ύλες και σίγουρα δεν θα μετανιώσετε με καμία από τις επιλογές σας. Αλλά, χωρίς δεύτερη σκέψη, εδώ έχω φάει από τα καλύτερα και πιο ποιοτικά αρνίσια παϊδάκια. Πρόκειται για μία κλασσική ελληνική ταβέρνα από αυτές που φεύγεις με γεμάτο στομάχι και δυσκολεύεσαι να ξαναφάς, τουλάχιστον για τις επόμενες ώρες.
Διευθ: Αγίας Αικατερίνης, Μάνδρα / Τηλ: 210 5555412/ Ωράριο: Τρίτη-Παρ. 18:00-00:00, Σάβ. 12:00-01:00, Κυρ. 12:00-18:00
