Εμβληματικό όνομα που θυμίζει σε όλους το πρώτο διδάξατε την έννοια της καλής ελληνικής κουζίνας στην Σαντορίνη των Γιώργο Χατζηγιαννάκη . Σήμερα ο Έκτορας Μποτίνι σαν σύμβουλος βάζει και την δική του σφραγίδα στο μενού και κάνει μια ενδιαφέρουσα πρόταση. Πολύ καλή λίστα κρασιών.
Selene
Φηρά, Σαντορίνη
Ξενοδοχείο: Katikies Garden
Περιγραφή
Πληροφορίες
Ωράριο: Απρίλιος - Νοέμβριος, καθημερινά από το μεσημέρι
Είδος κουζίνας: Σύγχρονη
Chef: Βασίλης Ρούσσος, consulting Έκτορας Μποτρίνι
Διακρίσεις: Χρυσός Σκούφος (Αθηνόραμα)
Τιμή: 70€
- 120€
Υπηρεσίες - Παροχές
Εξαιρετική λίστα κρασιών
Σερβίρονται τοπικές σπεσιαλιτέ
Γοητευτικό περιβάλλον
Δέχεται πιστωτικές κάρτες
Ιδιαίτερη θέα
Σερβίρει και έξω