Στις όχθες της γνωστής και εξαιρετικά τουριστικής λίμνης του Αγίου Νικολάου προτείνει ενδιαφέροντα πιάτα τα οποία έχουν αφετηρία την κρητική κουζίνα και αποδίδονται προσεκτικά με μοντέρνες πινελιές από τον σεφ Νίκο Αργυρίου.