Το ιταλικού χαρακτήρα εστιατόριο του ‘Sani Dunes’ κρατά ψηλά τη σημαία της γαστρονομικής απόλαυσης στο ‘Sani Resort’. Ο σεφ Νίκος Παπαστεργίου υπό την καθοδήγηση του Έκτορα Μποτρίνι μαγειρεύει ποιοτικές ιταλικές συνταγές με άποψη και προσωπικότητα. Κομψός χώρος με τραπεζάκια στη βεράντα με θέα στην πισίνα και στην θάλασσα.