Τέλος Οκτώβρη και μπορεί ο καιρός να μη θυμίζει παραμονές χειμώνα, αλλά μιας και πλησιάζει σε συνδυασμό και με το 3ημερο μια αναζωογονητική εκδρομή μέχρι την ορεινή Κορινθία είναι ό,τι πρέπει.
Αρχίζει να μυρίζει πια βουνό, τζάκι και έλατο. Έχουμε αρχίσει να αναζητάμε την θαλπωρή της φλόγας και την σπιρτάδα στη μύτη από το κρύο. Αυτή η αίσθηση του πρώιμου χειμώνα, που τον ζεις νωρίτερα, όταν φεύγεις από τα χαμηλά υψόμετρα και τα παραθαλάσσια μέρη και σκαρφαλώνεις τα βουνά, μου αρέσει ιδιαίτερα. Εδώ πάνω στην ορεινή Κορινθία, τέλος τα σορτσάκια και τα t-shirts, βγαίνουν τα πρώτα μποτάκια, τα μπουφάν και τα μακριά παντελόνια, τα τζάκια αρχίζουν να καπνίζουν και το χουχούλιασμα στο λιακωτό είναι παραπάνω από ευπρόσδεκτο. Η ευρύτερη περιοχή είναι ιδανική για φθινοπωρινές αποδράσεις.
Σε 1,5 ώρα από την Αθήνα βρίσκεσαι σ’ ένα από τα ωραιότερα οροπέδια της Πελοποννήσου, με αυθεντικά χωριά, όμορφους ξενώνες, πανέμορφη φύση, τζάκια που καπνίζουν ήδη, και με την κρεατοφαγία να έχει την τιμητική της, με αρνιά, γουρουνοπούλες, κοκορέτσια και κοντοσούβλια. Παίρνοντας την εθνική Αθηνών-Πατρών στρίβουμε αριστερά στο ύψος του Κιάτου και αρχίζουμε ν’ ανεβαίνουμε προς ορεινή Κορινθία. Ο σχετικά καινούργιος και χωρίς πολλές στροφές δρόμος, περνάει από Σούλι, λίγο έξω από το Κεφαλάρι, έπειτα απ’ τους Καλιάνους, όπου είναι και η πρώτη επαφή με την Στυμφαλία λίμνη, διασχίζει το Καρτέρι και ανεβαίνει στην Καστανιά -ένα από τα ωραιότερα χωριά της περιοχής-, για να κατέβει σ’ ένα δεύτερο οροπέδιο, αυτό του Φενεού και της Γκούρας.
Κεφαλάρι Κορινθίας
Από τα πρώτα χωριά που θα συναντήσετε, είναι το Κεφαλάρι Κορινθίας. Χτισμένο στην πλαγιά της Ζήρειας, πίσω του έχει την κορυφή του βουνού που από νωρίς το χειμώνα είναι πασπαλισμένη με χιόνι. Θα βρείτε ξενώνες και μία ταβέρνα στα ριζά του χωριού, την ταβέρνα ο Μάγκας, με το καλύτερο φαγητό της περιοχής. Δοκιμάστε μπακαλιάρο παστό με σκορδαλιά, γίδα βραστή, σπιτικό κοκκινιστό με τηγανιτές πατάτες δικές του, φυσικά παϊδάκι και άπαιχτη χορτόπιτα με χειροποίητο φύλλο, όλα μπροστά στο τζάκι.
Την άνοιξη και το φθινόπωρο αξίζει τον κόπο να πάρετε το δρόμο προς στο επάνω μέρος, στο τέλος του χωριού, που αν και χωματόδρομος είναι βατός. Ανεβαίνει σ’ ένα πανέμορφο ελατόσκεπο οροπέδιο, φτάνει μέχρι το χωριό Μάνα και από εκεί αν θέλετε μπορείτε να πάτε στα Τρίκαλα Κορινθίας.
Καλιάνοι
Φεύγοντας από το Κεφαλάρι και συνεχίζοντας προς Καλιάνους, έξω από το χωριό θα βρείτε ένα τυροκομείο με ωραία ντόπια τυριά και κρέατα, ενώ στο super market του χωριού, παίζουν ντόπια αυγά, τσίπουρο, λαχανικά, κρέατα, λουκάνικα και άλλα τέτοια, όλα φυσικά από την ορεινή Κορινθία και σε πολύ καλές τιμές. Εκτός όμως από αυτά, επισκεφτείτε το Μουσείου Περιβάλλοντος της Στυμφαλίας, αγναντέψτε από τους ξύλινους εξώστες του την πνιγμένη μέσα στις καλαμιές λίμνη και μάθετε όλα τα μυστικά της περιοχής μέσα από τα ίδια τα εκθέματά του.
Η χρήση των νέων τεχνολογιών, κάνουν την περιήγηση στο μουσείο σπάνια εμπειρία που αξίζει να ζήσετε. Βραβεύτηκε μάλιστα από το Ελληνικό Ινστιτούτο Αρχιτεκτονικής και συμπεριλήφθηκε στα 1.000 καλύτερα κτίρια του 21ου αιώνα στον κόσμο. Κάντε μια βόλτα στο χωριό να ανοίξει η όρεξη και μετά αν ψάχνετε παραδοσιακές γεύσεις και ταβερνίσια καλούδια, κινηθείτε προς το Πατρικό. Ντόπια τυριά, κρέατα σουβλιστά και ψητά, παραδοσιακές πίτες, ζυμωτό ψωμί και άλλες λιχουδιές του τόπου.
Λίμνη Στυμφαλία και Καστανιά Κορινθίας
Φεύγοντας από τους Καλιάνους, η διαδρομή συνεχίζεται σε μία παραλίμνια πορεία, αν και η Λίμνη Στυμφαλία -όπου ο Ηρακλής σκότωσε τις μυθολογικές όρνιθες- έχει πια ξεραθεί και για δείτε πολύ λίγο νερό στο βάθος, πρέπει να έρθετε μόνο το χειμώνα με τις βροχές. Παρόλα αυτά, παραμένει σημαντικός υδροβιότοπος της νότιας Ελλάδας, με χαλκόκοτες και βαλτόπαπιες. Κάποια στιγμή στο δρόμο συναντάμε μία συστάδα από ταβέρνες, όπου η γουρουνοπούλα, το κοκορέτσι και το κοντοσούβλι, πάνε κι έρχονται κάθε Σαββατοκύριακο.
Μετά από λίγο συναντάμε το Καρτέρι, όπου υπάρχουν μερικά μαγαζιά για να ψωνίσει κανείς τοπικά προϊόντα και από εκεί αρχίζει η ανάβαση για την Καστανιά Κορινθίας, όπως είπαμε ένα από τα ωραιότερα και φροντισμένα χωριά της περιοχής. Αν έχετε όρεξη για νόστιμα κοψίδια κάντε μια στάση στο Στέκι Δεδάκης. Παραδοσιακή ταβέρνα που η απόλαυση του καλοψημένου κρέατος ανεβαίνει level εκεί δίπλα στο τζάκι απολαμβάνοντας τη θέα που προσφέρει η ορεινή Κορινθία.
Γκούρα Κορινθίας και Φενεός
Το έλατο μπαίνει από το παράθυρο σου και τα χωριά εδώ μοιάζουν να είναι ξεχασμένα. Πανέμορφη φύση και επιβλητικό τοπίο, που συγχρόνως γαληνεύει. Ο δρόμος που περνάει έξω από την Καστανιά, φτάνει σ’ ένα διάσελο που από τη μια βλέπεις τον κάμπο της Στυμφαλίας κι από την άλλη του Φενεού. Σύμφωνα με τη μυθολογία, εδώ βρίσκεται «το πάτημα του Ηρακλή», όπου καθόταν ο ημίθεος και σκότωνε τις Στυμφαλίδες όρνιθες. Μετά την Καστανιά φτάνουμε στην Γκούρα Κορινθίας, κεφαλοχώρι της περιοχής, πετρόκτιστο και κουκλίστικο. Στην ταβέρνα Ρέλιας, εκτός από τον όμορφο με πέτρα και ξύλο χώρο, θα απολαύσετε και εξαιρετικά κοψίδια και χυλωμένη φασολάδα. Βέβαια στην ευρύτερη περιοχή δε θα ξεμείνετε από επιλογές σε καλό φαγητό!
Εδώ δίπλα και ο Φενεός, ένα από τα ομορφότερα επίσης χωριά της περιοχής, μαζί με τον Αρχαίο Φενεό που αξίζει τον κόπο να τον επισκεφτείτε. Από την Γκούρα ξεκινά επίσης ένας δρόμος, ο μισός χώμα και ο υπόλοιπος άσφαλτος, που την άνοιξη και το φθινόπωρο περπατιέται. Εντυπωσιακή διαδρομή στην κορυφή της Ζήρειας, σε ένα σεληνιακού τοπίου οροπέδιο, που σε βγάζει στα Τρίκαλα Κορινθίας. Άλλη μια εξαιρετική διαδρομή είναι αυτή που ξεκινά από τον Φενεό και κάνει ένα μεγάλο κύκλο, κατεβαίνει στο παραλιακό Δερβένι και ξανανεβαίνει μέσω της λίμνης Τσιβλού ξανά στο Φενεό. Το θολωτό πετρόχτιστο γιοφύρι που ενώνει τον Φενεό με την Γκούρα την άνοιξη, που το ποτάμι έχει νερό, είναι μία μαγεία.
Λίμνη Δόξης
Από εδώ, πολύ κοντά και η ομορφιά της λίμνης Δόξης που ξεχειλίζει στο κάτω της μέρος, απ’ όπου ξεκινάει και ένας βατός χωματόδρομος που αν τον ακολουθήσετε θα απολαύσετε μια εξαιρετική διαδρομή μέσα σε δάση από οξιές και καστανιές. Από τη λίμνη επίσης ξεκινάει μια άλλη διαδρομή προς την Ζαρούχλα και το πίσω μέρος του χιονοδρομικού των Καλαβρύτων, που είναι χαρακτηρισμένη ως ιδιαιτέρου κάλους, και πιστέψτε με έτσι είναι.
Διαμονή
Πλειάδες studios
Συγκρότημα επιπλωμένων κατοικιών στους Καλιάνους. Τα 7 αυτόνομα πετρόκτιστα σπίτια, έχουν τζάκι, δικό τους χώρο στάθμευσης, κουζίνα και ψυγείο, μεγάλο καθιστικό και μπαλκόνι με όμορφη θέα στον κάμπο.
Διευθ: Καλιάνοι Κορινθίας, 200 16 / Τηλ: 27470 22224 / web: http://www.pleiades-studios.gr/el/
Pasithea Mountain Chalet
Στον Φενεό, αυτά τα ξύλινα σπιτάκια μέσα και έξω, που θυμίζουν την κοκκινοσκουφίτσα, βρίσκονται σε απόλυτη αρμονία με την φύση της περιοχής. Η θέα από το μπαλκόνι είναι εκπληκτική.
Διευθ: Φενεός Κορινθίας, 200 14 / Τηλ: 697 5021041 / web: https://pasithea.business.site/
Astra Hotel
Το Astra Hotel στην Καστανιά, τα 10 δωμάτια -τα περισσότερα με τζάκι-, είναι όμορφα και διαφορετικά διακοσμημένα μεταξύ τους. Οι κοινόχρηστοι χώροι, καλόγουστοι και χαλαρωτικοί, σε καλούν ν’ αράξεις μπροστά στο τζάκι.
Διευθ: Καστανιά Κορινθίας, 200 16 / Τηλ: 27470 61202 / web: https://www.astrahotel.gr/
Αρχοντικό Κεφαλάρι
Ένα όμορφο πετρόχτιστο αρχοντικό του 1880 στο Κεφαλάρι, πάνω στην κεντρική πλατεία του χωριού, μετατράπηκε σ’ έναν οικογενειακό ξενώνα. Τα δωμάτια με τα σιδερένια κρεβάτια και τις δαντελωτές κουρτίνες είναι ιδιαίτερα ρομαντικά
Διευθ: Κεφαλάρι Κορινθίας, 200 16 / Τηλ: 27470 22200 / web: www.arxontiko-kefalari.gr
