Από τη Σαντορίνη στην Αθήνα και από την Αθήνα στο Ρέθυμνο, ο Παύλος Κυριάκης, μετά από 4 χρόνια στο Zillers, το οποίο πρόσφατα κέρδισε το πρώτο αστέρι Michelin, εγκαταλείπει πάλι την Αθήνα και αναλαμβάνει το εστιατόριο Elaia, στο Kapsaliana Village στο Αρκάδι Ρεθύμνου. Λεπτομέρειες για την ώρα δεν υπάρχουν. Το βέβαιο όμως είναι, ότι θα δούμε κάτι ενδιαφέρον και πιθανόν βραβεύσιμο στο επίπεδο του Παύλου. Θα επανέλθουμε.
