FLAG Modern Cuisine Awards 2024
Η απονομή των FLAG Awards Modern Cuisine Ξυνό Νερό Trophy 2024 σηματοδότησε μια νέα εποχή για τη γαστρονομική αξιολόγηση στη χώρα. Με στόχο τη μεγαλύτερη σαφήνεια, καθιερώθηκε αριθμητική κατάταξη στα βραβεία των εστιατορίων, ενώ εισήχθη και η νέα διάκριση του Χρυσού Φοίνικα για χώρους με αξιώσεις αλλά και περιθώρια εξέλιξης. Παράλληλα, αναγνωρίστηκαν και πιο προσιτές, ποιοτικές επιλογές μέσα από επαίνους και citations. Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 3 Ιουλίου 2024, στις 19:00, στο Royal Olympic Hotel Athens
Νικητές 2024
Εξαιρετικό (Δύο Σημαίες)
- Etrusco/ KERKYRA
- Elements/ SANTORINI
- Tudor Hall
- Spondi Restaurant
- CTC Urban Gastronomy
- Soil Restaurant
Πολύ καλό (Μία Σημαία)
- Botrini’s Restaurant Athens
- Le Pavillon Athens
- Delta Restaurant
- Patio Restaurant
- Pelagos
- Lauda Restaurant / SANTORINI
- Matsuhisa Mykonos
- Moldee Bar Restaurant/THESSALONIKI
- ekies, food & drink treehouse/ Chalkidiki
Αξιοσημείωτα καλό (Φοίνικας)
- Alfredo’s/ THESSALONIKI
- Baos Greek Restaurant / MYKONOS
- Bill & Coo /MYKONOS
- Dionysos/ELOUNDA
- Fiore / Zakynthos
- GB Roof Garden Restaurant
- Herve Restaurant
- Hytra Restaurant
- Il Borro Tuscan Bistro / ELOUNDA
- Lycabettus Restaurant/ SANTORINI
- Matsuhisa Athens /ATHENS
- OVER WATER/ HALKIDIKI
- Papaioannou Restaurant Vouliagmeni
- Papaioannou Restaurant Piraeus
- Selene Restaurant Santorini
- The Lost Sheep / THASOS
- The Venetian Well/ KERKYRA
- Varoulko Seaside Restaurant
- VERi TABLE Bistrot
- The Zillers Roof Garden

Ποιοτικό (Έπαινος)
- Blue Bay à la Carte Restaurant RODOS
- Clochard – Bar Restaurant THESSALONIKI
- Fiore Fine Dining ZAKYNTHOS
- Gallina Athens
- JackieO’/ MYKONOS
- Idol Restaurant Bar /SANTORINI
- Kamares by Spondi / HALKIDIKI
- MFlavours
- Makris Athens Fine Dining Restaurant
- Merceri food & drink
- Milos restaurant
- Napul’è Italian Comfort Food & Wine
- Nikkei Floresta/Cueva
- Nyn Esti
- Okio Restaurant/MONEMVASIA
- Papaioannou Restaurant Kifissia
- Seeds Restaurant
- Sterna Restaurant /MONEMVASIA
- Sushimou
- Zuma Mykonos / MYKONOS
Ενδιαφέρον (Citation)
- Brutus Tavern
- Cabbanes Restaurant/MYKONOS
- Drakoulis Dry & Raw
- Freud Oriental Kifissia
- Jerár
- Kinjo Japanese Restobar
- L’Abreuvoir
- Rick’s Restaurant
- Simul Gastronomic Situ
- Vezené Athens
Ξενοδοχεία ( Έπαινος)
- West East Suites/ SANTORINI
- Katikies Hotel /MYKONOS
- Astarte Suites/ SANTORINI
- Kenshō Boutique Hotel/ SANTORINI
- The Danai/ HALKIDIKI
- Sani Resort/ HALKIDIKI

Ειδικά Βραβεία
ΝΕΟΣ ΑΝΕΡΧΟΜΕΝΟΣ ΣΕΦ: ΝΙΚΟΣ ΛΕΙΒΑΔΙΑΣ / TUDOR HALL
ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΣΤΟ MÉTIER : ΝΙΚΟΣ ΣΑΡΑΝΤΟΣ
TITRE POSTUM : ΑΛΒΕΡΤΟΣ ΑΡΟΥΧ


Σχετικά
Η απονομή των FLAG Restaurant Awards Modern Cuisine - Ξυνό Νερό Trophy 2024, έγινε σε μία εγκάρδια ατμόσφαιρα. Την τελετή
Τί καινούργιο φέρνουν στην εστίαση τα FLAG Awards Modern Cuisine Ξυνό Νερό Trophy 2024.

