Μια σύντομη απόδραση στο πιο κομψό νησί του Αργοσαρωνικού, εκεί που μπορείς να συναντηθείς με τον εαυτό σου και να ανακαλύψεις την αξία του να ταξιδεύεις μόνος
Γράφει η Βη Μπουγάνη
Η Ύδρα στέκει αγέρωχη στο χρόνο διατηρώντας την αρχοντιά και την αυθεντικότητά της. Είμαι πιστή στην υπόσχεση που έχω δώσει στον εαυτό μου: μια φορά το χρόνο να καταφεύγω στα σοκάκια της, να απολαμβάνω την ομορφιά της και να συνδέομαι με τον εσωτερικό μου κόσμο και τις επιθυμίες του. Κακά τα ψέματα, στην Ύδρα απολαμβάνω τρία μου χόμπι: τέχνη, κολύμπι και ανέμελη περιήγηση. Σε απόσταση μόλις δύο ωρών από τον Πειραιά, η Ύδρα είναι ιδανικός προορισμός για σύντομες αποδράσεις αλλά και για πιο εκτεταμένες διακοπές. Το πρώτο πράγμα που θα σε εντυπωσιάσει ως επισκέπτη είναι η απουσία τροχοφόρων. Οι μετακινήσεις γίνονται με τα πόδια, με θαλάσσια ταξί αλλά και με τα παραδοσιακά γαϊδουράκια (δεν το συνιστώ). Το λιμάνι της κατακλύζεται από ιστιοπλοϊκά σκάφη, πέτρινα παραδοσιακά αρχοντικά και καφέ που απλώνονται πάνω στη θάλασσα, δίνοντας την αίσθηση κινηματογραφικής σκηνής. Κάθε φορά που φτάνω στο νησί αναζητώ το σκάφος του Δάκη Ιωάννου, ένα πολύχρωμο και μοντέρνο σκάφος που σπάει το λευκό χρώμα της προβλήτας και μου υπενθυμίζει πως το νησί θα φιλοξενεί, για άλλη μια χρονιά, σπουδαία έργα τέχνης: στο DESTE Foundation, στο παλιό σφαγείο του νησιού.
Η καλλιτεχνική πλευρά της Ύδρας είναι εξίσου έντονη όπως και η αρχιτεκτονικής της κληρονομιά. Ιστορικά, εφοπλιστές και καπεταναίοι του 18ου και του 19ου αιώνα, μέλη των οικογενειών Κουντουριώτη και Τσαμαδού μαρτυρούν το ένδοξο παρελθόν του νησιού κατά τη διάρκεια της Ελληνικής Επανάστασης. Μετέπειτα, διανύοντας τον 20ο αιώνα, το νησί αποτέλεσε πόλο έλξης για καλλιτέχνες, ποιητές και συγγραφείς. Η οικία Τομπάζη σήμερα λειτουργεί ως ο Σταθμός της Ανώτατης Σχολής Καλών Τεχνών στο νησί. Το σπίτι του Λέοναρντ Κοέν αλλά και εκείνο του Παναγιώτη Τέτση είναι σημεία αναφοράς αλλά και νοσταλγίας για μια μακρινή εποχή ξεγνοιασιάς. Πολύ νωρίς το πρωί ή αργά το απόγευμα το νησί ενδείκνυται για πεζοπορία. Αν είσαι λάτρης των μονοπατιών υπάρχουν διάφορες ενδιαφέρουσες διαδρομές. Απολαμβάνω εκείνη προς το μοναστήρι του Προφήτη Ηλία, με την πανοραμική θέα στο Αιγαίο. Ο δρόμος προς το Καμίνι, το Βλυχό αλλά και το Μανδράκι σου προσφέρουν την ευκαιρία και για μια στάση – βουτιά στα κρυστάλλινα νερά. Η Ύδρα δεν προσφέρει αμμώδεις παραλίες αλλά διαθέτει πέτρινες ακτές.
Μου αρέσει να βουτάω στο μώλο της Υδρονέτας δίπλα από το all day bar «Σπηλιά» γιατί συνδυάζω την ηρεμία με τις διακριτικές δονήσεις της μουσικής. Αν βρεθώ στο Καμίνι, θα κατέβω στην πέτρινη ακτή μέσα από μια πράσινη διαδρομή και στην επιστροφή θα σταματήσω για γεύμα στο Techne | Restaurant & Social, ένα από τα αγαπημένα μου εστιατόρια για την Ελληνική δημιουργική κουζίνα και την ποιότητα των πρώτων υλών. Η αγαπημένη μου ώρα εκεί είναι αυτή του ηλιοβασιλέματος λόγω διάταξης των τραπεζοκαθισμάτων του. Αν θέλω να περάσω όλη μέρα στη θάλασσα, θα πάρω το καραβάκι από το λιμάνι για το Μπίστι ή τον Άγιο Νικόλαο. Εκεί θα με περιμένει η πολυτέλεια της ομπρέλας – ξαπλώστρας, κάτι που με ξεκουράζει, ειδικά όταν μένω στο νησί για παρατεταμένες διακοπές.
Η νυχτερινή ζωή στην Ύδρα είναι διακριτική αλλά ποιοτική. Υπάρχουν ήσυχα και κομψά μπαρ με θέα το λιμάνι, ρομαντικά εστιατόρια, μουσικά στέκια προσφέροντας μια αυθεντική ατμόσφαιρα των δεκαετιών ’80 και ’90. Αγαπημένο μου στέκι είναι το Amalour για τα ποιοτικά κοκτέιλ και την καλή μουσική, αν και οι καρέκλες σκηνοθέτη σε παραπέμπουν να κάτσεις χωρίς δεύτερη σκέψη. Γαστρονομικά, το νησί έχει κάνει μια μεγάλη βελτίωση τα τελευταία έξι χρόνια. Οι επιχειρήσεις και οι ντόπιοι μάγειρες δίνουν μεγάλη έμφαση στα φρέσκα ψάρια και στα τοπικά προϊόντα, με πιάτα κυρίως Ελληνικά. Φυσικά δεν λείπουν οι μοντέρνες πινελιές και σε αυτά, αλλά όχι σε πολλά εστιατόρια του νησιού.
Η Ύδρα σε καλεί να βυθιστείς σε έναν κόσμο ρομαντισμού, ιστορίας και τέχνης. Είναι ένα μέρος για να αποσυνδεθείς από τους γρήγορους ρυθμούς της καθημερινότητας και αυτό επιτυγχάνεται αρκεί να αφεθείς και να εμπιστευτείς τη ροή και τους χρόνους των ντόπιων. Επισκέπτομαι σταθερά την Ύδρα εδώ και δεκατρία χρόνια και κάθε φορά που βρίσκομαι στο λιμάνι της είναι σαν την πρώτη φορά. Ανυπομονώ να μου κλέψει την καρδιά! Αν ψάχνετε έναν προορισμό κοντά στην Αθήνα με χαρακτήρα, ψυχή, ησυχία, η Ύδρα σας περιμένει!
Που να μείνετε:
- Orloff Signature Collection – μίνιμαλ πολυτέλεια σε ένα αρχοντικό του 18ου αιώνα
Πληροφορίες: https://www.orloff.gr |Τηλ: +30 22980 52564
- Bratsera Boutique Hotel – πρώην σπογγαλιευτικό εργοστάσιο, με πισίνα – μοναδικό για την Ύδρα
Πληροφορίες: https://bratserahotel.com | Tηλ: +30 22980 53 971
- Hydra Icons Inspired Living – μίνιμαλ, μοντέρνο και εύκολα προσβάσιμο με τα πόδια από το λιμάνι
Πληροφορίες: https://hydraicons.gr | Τηλ: +30 6977 246 275
Που να φάτε:
- Techne | Restaurant & Social – Σύγχρονη Ελληνική & Μεσογειακή κουζίνα
Πληροφορίες: https://techne-hydra.com | Τηλ: +30 22980 52 500
- Omilos – Μοντέρνα Μεσογειακή κουζίνα
Πληροφορίες: https://www.omiloshydra.com | Τηλ: +30 22980 53 800
- Ταβέρνα “Mαρίνα” – Ελληνική Παραδοσιακή Κουζίνα (Λαδερά, μαγειρευτά, φρέσκο ψάρι και φρέσκα χόρτα) | Τηλ: +30 22980 52 496
