Ο όμιλος Estrella που ξεκίνησε από το κέντρο της Θεσσαλονίκης και δημιούργησε σε 11 χρόνια και λειτουργεί ένα δίκτυο 10 εστιατορίων (ανάπτυξη μέσω franchise) εγκαινιάζει το πρώτο της εστιατόριο εκτός Ελλάδας & Κύπρου στο Domes Lake Algarve Resort της Πορτογαλίας.
Η Estrella προσγειώνεται στο Domes Lake Algarve Autograph Collection και με χαρά ανακοινώνει ότι τα επίσημα εγκαίνια του πρώτου εστιατορίου της έγιναν την Παρασκευή, 10 Μαΐου 2024. Μέσα στην ηρεμία της λίμνης του Domes Lake Algarve, ενός ξενοδοχείου της Marriott Autograph Collection που είναι φημισμένο για τη δική του ιδιωτική λίμνη και την εκπληκτική θέα στη μαρίνα του Vilamoura, η Estrella φέρνει το στυλ του παγκόσμιου street food στις ακτές του Ατλαντικού στο Νότιο Πορτογαλία. Αυτή το νέο εστιατόριο ενσωματώνει το μότο της Estrella, “You Got the Spirit, Don’t Lose the Feeling”, προσθέτοντας μια δυναμική, γεμάτη ψυχή διάσταση στις χαρακτηριστικές γαστρονομικές έννοιες του Domes.
Με χωρητικότητα πάνω από 200 guests ακριβώς μπροστά στην λιμνοθάλασσα , η Estrella θα σερβίρει ένα εμπνευσμένο μενού που παντρεύει την πλούσια γαστρονομική κληρονομιά της Πορτογαλίας με την παιχνιδιάρικη και πρωτοποριακή προσέγγισή της. Γνωστή για την εισαγωγή της έννοιας του brunch στην Ελλάδα, το νέο μενού του Estrella αποκλειστικά για τα domes παντρεύει το street food υψηλού επιπέδου με τοπικές πορτογαλικές γεύσεις. Τα κυριότερα σημεία περιλαμβάνουν δημιουργικές εμπνεύσεις από τους chef του ομίλου όπως το Prego do Lombo em Bolo do Caco (Σάντουιτς με Μοσχαρίσιο Φιλέτο), μια ποικιλία από γευστικά tacos, αρκετές επιλογές , Ceviche από φρέσκο ψάρι και τα χαρακτηριστικά επιδόρπια που έκαναν την Estrella γνωστή στον παγκόσμιο γαστρονομικό Τύπο.
“Το μενού μας στο Domes Lake Algarve έχει δημιουργηθεί προσεκτικά για να αντικατοπτρίζει την γαστρονομία της Πορτογαλίας, με τα άπειρα φρέσκα φρούτα και λαχανικά που μας παρέχει η περιοχή συνδυάζοντας τη φιλοσοφία της Estrella για διασκεδαστικό φαγητό”,δήλωσε ο Κώστας Καπετανάκης, Ιδρυτής και Διευθύνων Σύμβουλος της Estrella World Street Food. “Οι καλεσμένοι μπορούν να περιμένουν μια αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία που δεν είναι μόνο εξαιρετικά γευστική αλλά και ενσωματώνει το πνεύμα τόσο των ελληνικών όσο και των πορτογαλικών γαστρονομικών παραδόσεων.”
Απολαύστε το φαγητό του Εstrella.
Δίπλα στα παγκοσμίου κλάσης γήπεδα γκολφ, προστατευμένα περιβαλλοντικά πάρκα και τα κοσμοπολίτικα σημεία του Vilamoura, το Domes Lake Algarve Autograph Collection και η Εstrella είναι έτοιμοι να κάνουν αίσθηση στη γαστρονομική σκηνή της Algarve.
