Βρεθήκαμε στο L arrêt du temps, το αγαπημένο στέκι στην περιοχή του Χίλτον και απολαύσαμε late breakfast στη χαλαρωτική του ατμόσφαιρα.
To L arrêt du temps (ελληνιστί Η Παύση του Χρόνου), στέκεται καθόλα αντάξιο του ονόματός του, μιας και η πολυπόθητη Παύση απ’ ό,τι μας απασχολεί, εδώ επιτυγχάνεται αβίαστα και σχεδόν ασυνείδητα. Άνοιξε το 2007 στην πολύβουη λεωφόρο Βασιλέως Αλεξάνδρου και καθιερώθηκε πολύ γρήγορα για τις γαργαλιστικές γευστικές του προτάσεις και τα όμορφα vibes του. Τα τελευταία χρόνια μάλιστα, με την περιοχή να γνωρίζει ξανά μεγάλη άνθηση (Εθνική Πινακοθήκη στα δύο βήματα, σταθμός Ευαγγελισμός και νέα γραμμή του Μετρό στα σκαριά), διατηρεί την υψηλή ποιότητα υπηρεσιών του, παραμένοντας μια all day αξιόπιστη επιλογή για ποιοτικό καφέ, καλοφτιαγμένα cocktails και νόστιμο comfort food.
Διασχίζοντας το κατώφλι του L arrêt du temps, μεταφέρεσαι αυτόματα σ’ ένα περιβάλλον ζεστό και φιλικό, που σε καλεί να απαλλαγείς από τους φρενήρεις ρυθμούς της καθημερινότητας και την χαοτική ατμόσφαιρα της Αθήνας.
Με προσεγμένη διακόσμηση, ιδιαίτερες ρουστίκ πινελιές, παιχνιδιάρικα αντικείμενα σκόπιμα ατάκτως ερριμμένα, και αναπαυτικότατους καναπέδες, η πολυπόθητη Παύση απ’ ό,τι μας απασχολεί, εδώ επιτυγχάνεται αβίαστα και σχεδόν ασυνείδητα. Ο χώρος και η ατμόσφαιρά του, είναι ο ορισμός του γαλλικού bistrot και σε μεταφέρουν κάπου στα γραφικά στενά της Μονμάρτρης.
Αν και το επισκεφθήκαμε νωρίς το μεσημέρι, με ξεκάθαρο στόχο το γενναίο πρωινό του, το L arrêt du temps προσφέρεται και για χαλαρό καφεδάκι, επιλογές σε ελαφριές σαλάτες και snacks, τραγανιστή pizza, pasta και δροσερά cocktails, εξαιρετική επιλογή για ένα ακόμα καυτό καλοκαίρι που βρίσκεται προ των πυλών. Και μπορεί αυτήν τη φορά να τιμήσαμε δεόντως το brunch του, για την επόμενη επίσκεψή μου όμως, οραματίζομαι ήδη μια πίτσα Pepperoni, μιας και οριακά δεν απαλλοτρίωσα ένα κομμάτι από το διπλανό τραπέζι άμα τη εμφανίσει της. Καταρχάς, δε θα ήταν κοινωνικά πρέπον και κατά δεύτερον όφειλα να παραμείνω επαγγελματίας για τις ανάγκες του ρεπορτάζ!
Στα του brunch λοιπόν, στον πλούσιο κατάλογο θα βρεις άφθονες προτάσεις για να κατευνάσεις την πείνα σου. Εγγύηση στο L arrêt du temps, τα καλοφτιαγμένα, αφράτα scrambled eggs με το τραγανό μπέικον, αλλά και τα δημοφιλή αυγά benedict με καπνιστό σολομό (για τους πιο μερακλήδες βγαίνει και με μπέικον), απλωμένα πάνω σε απαλά φρυγανισμένα μπριος, με τυρί κρέμα και μια ιδιαίτερα γευστική σως hollandaise.
Στο menu προσφέρονται και 3 ενδιαφέρουσες προτάσεις με αυγό ποσέ σε φρυγανισμένο ψωμί. Μια με λουκάνικο, φέτα Μυκόνου και ντομάτα, μια με μανιτάρια, μπέικον, μπεσαμέλ και λάδι τρούφας και αυτή με φέτα, μους αβοκάντο και ντοματίνια, στην οποία δεν αντιστάθηκα. Πληθωρική μερίδα, με το αγαπημένο και άκρως ωφέλιμο φρούτο σε τίμια ποσότητα, συστήνεται πάραυτα. Για τους πιο body conscious (συντάκτης σφυρίζει αδιάφορα), υπάρχουν και επιλογές μικρότερης θερμιδικής συγκέντρωσης, όπως η light ομελέτα και η φρουτοσαλάτα. Το brunch σερβίρεται καθημερινά, έως τις 4 το απόγευμα.
Αν πάλι δεν είστε για brunch, νομίζω πως οι υπόλοιπες προτάσεις του μενού καλύπτουν κάθε γούστο. Εμείς ξεχωρίσαμε τις πένες amanitas με μιξ φρέσκων μανιταριών και λάδι τρούφας (τεράστια μερίδα, τολμήστε να την καταναλώσετε ολόκληρη!) και το πλούσιο σε superfoods poke bowl. Ειδική μνεία όμως πρέπει να γίνει στα γλυκά του… Δεσπόζουν τα carrot και red velvet cakes -αδύνατον να μην τα παρατηρήσεις προχωρώντας προς την μπάρα του μαγαζιού-, τα κολασμένα pancakes αλλά και ένα από τα πιο πετυχημένα banoffee που έχω δοκιμάσει τελευταία.
Συνολικά, η εμπειρία μας στο L arrêt du temps στέφεται με επιτυχία. Διόλου τυχαία το γοητευτικό all day bistrot με την ξεχωριστή αισθητική και την νόστιμη κουζίνα, παραμένει σημείο αναφοράς για την περιοχή του Χίλτον, και όχι μόνο. Νομίζω ότι θα το ξαναεπισκεφτώ λίαν συντόμως για εκείνη την pepperoni παρέα με μια Paloma masticha.
L arrêt du temps
Bistrot
Διευθ: Βασιλέως Αλεξάνδρου 5-7, Αθήνα (Ιλίσια), 115 28
Τηλ: 210 7253200
Ωράριο: καθημ. 08:00-01:00
