Μοντέρνα ψηλοτάβανη αίθουσα με μαγευτική θέα στο ‘Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος’. Ο σεφ Θάνος Φέσκος μαζί με τον Γιώργο Παπαζαχαρία συνθέτουν ένα μενού που αγαπά και σέβεται το περιβάλλον με διεθνείς και ελληνικές αναφορές. Σέρβις επαγγελματικού επιπέδου και πολύ προσεγμένη κάβα με πάνω από 600 ετικέτες κρασιών.