Επισκεφτήκαμε το Sugar Killer και δοκιμάσαμε απροσδόκητα γευστικά και γλυκά παγωτά χωρίς ίχνος ζάχαρης.
Η αλήθεια είναι πως όσο κατεβαίνει κάποιος την Περικλέους στο κέντρο της Αθήνας, τόσο περισσότερο μπαίνει στον πειρασμό να σταματήσει σ’ ένα από τα πολλά street food φαγάδικα και να σπάσει τη δίαιτα του. Υπάρχει όμως και το Sugar Killer, ένα παγωτατζίδικο ξεχωριστό που έχει αγαπηθεί αρκετά, αφού φτιάχνει πεντανόστιμα vegan παγωτά και γλυκά χωρίς ζάχαρη, κάνοντας τα cheat days μας λιγότερο ενοχικά και περισσότερο γευστικά. Και αυτό γιατί τα φρέσκα και πεντανόστιμα παγωτά του κοντράρουν στα ίσα τα κλασικά και σε αρκετές περιπτώσεις τα ξεπερνούν! Εκτός από παγωτά βέβαια εδώ θα βρείτε και αγαπημένα γλυκά σε sugar free έκδοση.
Αν και η επιτυχία του Sugar Killer είναι τέτοια που το βρίσκουμε πλέον σε Κουκάκι και Πειραιά, εμείς επισκεφτήκαμε το πρώτο και αρκετά δημοφιλές κατάστημα στο κέντρο. Μέσα στην πολύχρωμη και φωτεινή αυτή γωνία, το μάτι τραβάνε κατευθείαν οι βιτρίνες με τα βουνά από παγωτό και τα δελεαστικά γλυκά. Δίπλα από το ταμείο -αν τα προλάβετε πριν εξαφανιστούν- βρίσκονται τα αφράτα και γεμάτα vegan cinnamon rolls, εννοείται με μηδέν ζάχαρη.
Δε λείπει βέβαια και το ελληνικό στοιχείο, αφού στο Sugar Killer φτιάχνουν ολόκληρα ταψιά από.. μπακλαβά και κανταΐφι. Πέρα από το γεγονός ότι και τα 2 αποτελούν προσωπική αγάπη, το ότι δεν έχουν καθόλου ζάχαρη και παράλληλα είναι τόσο νόστιμα, τουλάχιστον στην περίπτωση μου, φαντάζει σαν όνειρο θερινής νυκτός.
Ας μιλήσουμε όμως πρώτα για τον μεγάλο πρωταγωνιστή: το παγωτό. Κατ’ αρχήν, εξερευνώντας και μόνο τις γεύσεις προκαλείται μια έκπληξη, καθώς στο Sugar Killer εκτός από όλες τις κλασικές, θα βρείτε και κάποιες πιο ιδιαίτερες αλλά αγαπημένες προτάσεις σε vegan εκδοχή. Δεν είναι όμως μόνο sugar free, αλλά χωρίς λακτόζη και γλουτένη, κάνοντάς το ένα από τα λίγα παγωτά που όλοι μπορούν να ευχαριστηθούν, ανεξαρτήτως διατροφικών περιορισμών. Ήδη πάντως, από την πρώτη μπουκιά σε πιάνει το πρώτο σοκ, καθώς η γεύση είναι βουτυρένια, η υφή κρεμώδης και όλο το σύνολο απίστευτα γευστικό.
Πέρα από την old time classic αγαπημένη σοκολάτα, νομίζω ότι αξίζει να δοκιμάσετε και το απόλυτα φθινοπωρινό cinnamon biscuit, αλλά και κάποιο από τα επιτυχημένα σορμπέ. Το παγωτό φιστίκι πάντως που φτιάχνεται με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, δεν είναι καθόλου τυχαία ανάμεσα στις πιο δημοφιλείς επιλογές στο Sugar Killer. Είναι όντως πάρα πολύ καλό. Όλες οι γεύσεις από την άλλη έρχονται και σε milkshake. Ένα πολύ ωραίο έξτρα, είναι πως το μαγαζί του Πειραιά έχει και εσωτερικό χώρο για διάβασμα ή δουλειά, όπου βέβαια ένα vegan milkshake ή ένα παγωτό πάνω σε κομμάτια βάφλας, σίγουρα δίνει περισσότερο κίνητρο.
Το Sugar Killer όμως, έχει μεταδώσει την sugar free μαγεία του και σε άλλες γλυκές λιχουδιές. Εκτός από τα σιροπιαστά σε ταψί που είναι θείο δώρο, θα βρείτε και πολλά άλλα δελεαστικά γλυκά, όπως τα cheesecake σε διάφορες παραλλαγές. Αν και για πολλούς το Biscoff Cheesecake είναι το καλύτερο, εγώ δε μπορούσα να μη πάθω εμμονή με το Pistachio Cheesecake, όπου το φιστίκι κολλάει τέλεια μαζί με το μπισκότο, δίνοντας ένα πεντανόστιμο και ελαφρύ γλυκό, δύσκολο να του αντισταθείς .
Υπάρχει όμως και το πιο γλυκό Oreo Cheesecake με τραγανά κομματάκια vegan πάντα Oreo, αλλά και το Banoffee Cheesecake. Σε κυπελλάκια έρχονται και άλλα δημοφιλή γλυκά, όπως σοκολατένια brownies, ή το αξεπέραστο τιραμισού. Τέλος, σαν να μην έφταναν οι τόσες γλυκές επιλογές, το Sugar Killer σερβίρει και θρεπτικά μπολ με φρούτα και granola σε διάφορους συνδυασμούς, τα οποία είναι ό,τι πρέπει για πρωινό.
Αν λοιπόν είστε στην αναζήτηση γλυκού χωρίς ζάχαρες και ζωικά προϊόντα και δεν έχετε δοκιμάσει ακόμα το Sugar Killer, νομίζω ότι σας έπεισα για μια επίσκεψη, που αν την κάνετε, είμαι σχεδόν σίγουρος ότι θα ακολουθήσουν πολλές ακόμα!
Sugar Killer
Ζαχαροπλαστείο
Διευθ: Περικλέους 33, Αθήνα (Kέντρο) / Λουκά Ράλλη 143, Πειραιάς / Γεωργίου Ολυμπίου 21, Αθήνα (Κουκάκι)
Τηλ: 210 3210038, 210 4111118
Ώρες λειτ: καθημ. 09:00-00:00
