Το Little Ginger και οι ethnic γεύσεις του έχουν προσγειωθεί στον Πειραιά και σίγουρα είναι ένας λόγος να επισκεφτείς το Πασαλιμάνι.
Αν και παιδί του κέντρου, τους τελευταίους μήνες έχω βάλει στο στόχαστρο τον Πειραιά και στη λίστα μου έχουν μπει πολλά και διάφορα διαμαντάκια που κρύβει αυτή η πόλη. Μια πόλη που δεν της λείπει απολύτως τίποτα, που ακολουθεί τα trends πιστά, βάζοντας όμως στο μείγμα και τα δικά της μοναδικά στοιχεία. Και επειδή το comfort food είναι πάντα ψηλά στις επιλογές εξόδου μου, αποφάσισα να «κατέβω» στον Πειραιά και πιο συγκεκριμένα στο Πασαλιμάνι, για να δοκιμάσω αυτό που μου ψιθύρισαν ως «ένα από τα καλύτερα ethnic street food της πόλης». Το Little Ginger. Ανταποκρίθηκε τελικά στις προσδοκίες μου;
Το Little Ginger σίγουρα ξεχωρίζει πριν καν μπεις μέσα, καθώς στο εξωτερικό του τα ethnic στοιχεία δίνουν και παίρνουν. Αν για κάποιο λόγο δεν το παρατηρήσεις (πράγμα δύσκολο), σίγουρα θα προσανατολιστείς από τα έντονα αρώματα των μπαχαρικών που σπάνε τη μύτη. Στο πολύχρωμο cozy αίθριό του, φιλοξενεί πεινασμένες παρέες, μέχρι οικογένειες και ζευγαράκια που θέλουν να δοκιμάσουν κάτι έξω από τα τετριμμένα (και σε πολλές περιπτώσεις πιο υγιεινό). Άνετα καθίσματα με ψάθινες πλάτες και καναπέδες με πολύχρωμα μαξιλάρια, δημιουργούν μια feelgood ατμόσφαιρα, ενώ στο background η ethnic μουσική σε βάζει στο κλίμα. Όταν έχει καλό καιρό, τα εξωτερικά τραπεζάκια προτιμώνται ιδιαιτέρως.
Το μενού του Little Ginger παίζει με πολλές ethnic κουζίνες (από ινδική μέχρι μεξικάνικη) και ακόμα και αν δεν είσαι φαν αυτών των γεύσεων, σίγουρα θα βρεις κάτι που θα σε δελεάσει. Για να πω την αλήθεια, είναι ένας πολύ καλός προορισμός για αρχάριους στο ethnic, μιας και τα πιάτα είναι σχετικά mild. Με μια γρήγορη ματιά στον κατάλογο, θα δεις για παράδειγμα tikka masala, γλυκόξινο κοτόπουλο, τραγανά vegan falafels με σως ταχίνι, wraps και κάποια burgers. Οι τιμές πάντως είναι σε πολύ λογικά πλαίσια. Με άλλα λόγια δε νομίζω να φύγεις πεινασμένος.
Η αρχή στο Little Ginger έγινε με zaatar naan. Η κλασική χειροποίητη πίτα ψημένη με αραβικό μείγμα μυρωδικών και σουσάμι, άνοιξε γευστικά το δρόμο για τη συνέχεια, ενώ οι τυροκουλούρες με sweet chilli sauce έδωσαν μια ενδιαφέρουσα ελληνική νότα στο τραπέζι. μας. Τα φαλάφελ στη λιβανέζικη σαλάτα ήταν τραγανά απ’ έξω και μαλακά και ζουμερά από μέσα αν και προσωπικά θα τα ήθελα ένα τσακ πιο έντονα στη γεύση. Καταλαβαίνω βέβαια πως δεν αντέχουν όλοι τα μπαχάρια και ότι αρκετές γεύσεις εδώ είναι «εξευρωπαισμένες».
Για κυρίως μου πρότειναν το crispy tonkatsu steak, και φυσικά συμφώνησα. Τραγανά φιλετάκια παναρισμένα με panκo και πασπαλισμένα με σουσάμι, ήρθαν με νόστιμο πουρέ γλυκοπατάτας, coleslaw (για να πιάσουμε όλο το κοινό) και προφανώς σως tonkatsu. Δε θα μπορούσα να φύγω από το Little Ginger χωρίς να δοκιμάσω ένα περιποιημένο καυτερό κοτόπουλο tikka masala με basmati και δροσερή σως raita για το σβήσιμο. Ψημένο σε ινδικό tandoori φούρνο, μαριναρισμένα σε γιαούρτι με spicy μπαχάρια, ήταν η πιο ευχάριστη έκπληξη για εμένα και πραγματικά εκτίμησα την έντονη, γεμάτη γεύση του. Αν δεν έχεις σκάσει από τις γενναίες ποσότητες, τσέκαρε και τα 2 επιδόρπια που έρχονται και σε to go cups.
Final verdict: Στο Little Ginger θα φας νόστιμο ethnic street food σ’ ένα πραγματικά φιλόξενο περιβάλλον. Τα πιάτα που προτείνει είναι περισσότερο στα ελληνικά μέτρα και σταθμά, δίχως αυτό να σημαίνει πως ο λάτρης του καυτερού στοιχείου δε θα ικανοποιηθεί. Ιδανικό spot στον Πειραιά για όσους θέλουν να μπουν σιγά σιγά σιγά στις ινδικές, ταϊλανδέζικες και πάει λέγοντας γεύσεις. Και επειδή έχω βάλει στο μάτι και μερικά μπαράκια του Πειραιά, σίγουρα θα το ξαναπροτιμήσω πριν η μετά το ποτό.
Little Ginger
Ethnic κουζίνα
Διευθ: Άγγελου Μεταξά 13, Πειραιάς, 185 34
Τηλ: 211 001899
Ώρες λειτ: καθημ. 12:00-01:00
Τιμή: 10-15€ (χωρίς ποτό)
