Σ’ έναν όμορφο πεζόδρομο στον Κεραμεικό, το Beauty Killed The Beast θα σε ιντριγκάρει με το που περάσεις το κατώφλι του και θα σε κερδίσει με το που δοκιμάσεις τα cocktails του.
Ακόμα και να μην το έχεις επισκεφτεί, κάνοντας μια βόλτα στον πεζόδρομο της οδού Παραμυθιάς στον Κεραμεικό, δεν υπάρχει περίπτωση να μη σου τραβήξει το βλέμμα το όμορφο νεοκλασικό του 1933, που εδώ και 7 χρόνια στεγάζει το Beauty Killed The Beast. Ένα all day bar, που πριν σε κερδίσει με τον χαρακτήρα του, σου κεντρίζει την προσοχή σίγουρα λόγω του ονόματός του. Και όχι, αυτό δεν παραπέμπει στη γνωστή ταινία της Disney, αλλά στην ατάκα του Robert Armstrong στο “King Kong” του 1933: “Oh, no, it wasn’t the airplanes. It was beauty killed the beast”.
Αν και το Beauty Killed The Beast άνοιξε τις πόρτες του πίσω στο 2017 και δεν άργησε να γίνει στέκι, τους τελευταίους λίγους μήνες πέρασε σε νέα χέρια και μας ξανασυστήνεται. Οι τέσσερις ιδιοκτήτες, Παναγιώτης Ζαχαράς, Φοίβος Τσαγκρίδης, Γιάννης και Μύρωνας Στρατής, θέλουν να δώσουν έμφαση στα bar vibes, μέσα από μια λίστα με προσεγμένα γευστικά cocktails και comfort bar food που θα τα συνοδεύει ιδανικά. Μπορεί η ταυτότητά του, από τη διακόσμηση μέχρι και το μενού, να δίνει βαρύτητα στο βράδυ, αλλά τόσο ο εσωτερικός χώρος, όσο και τα τραπεζάκια στον ήσυχο πεζόδρομο, είναι εξαιρετικά και για μια πρωινομεσημεριανή επίσκεψη για brunch.
Διασχίζοντας τον φαρδύ διάδρομο του ψηλοτάβανου νεοκλασικού, θα καταλήξετε σ’ ένα πράσινο ατμοσφαιρικό “dead end”, όπου πίσω από ένα τζάμι με αμμοβολή αχνοφαίνονται τροπικά φυτά. Μπορείτε βέβαια να καθίσετε και στον χώρο στα δεξιά του, με τη μεγάλη ξύλινη μπάρα που προσφέρεται και για πιο ιδιωτικά gatherings. Εγώ από την άλλη, απόλαυσα το άνετο stool μπροστά στην μπάρα, χαζεύοντας τα δεκάδες μπουκάλια που αναδεικνύονταν από τον προσεκτικά μελετημένο φωτισμό.
Γενικά, στο Beauty Killed The Beast, το design συνδυάζει αρμονικά στον ίδιο χώρο, διαφορετικά μεταξύ τους διακοσμητικά στοιχεία από το σήμερα και το χτες, με vintage, urban και american bar αναφορές, που παραδόξως δημιουργούν ένα πολύ ενδιαφέρον και ιδιαίτερο σκηνικό. Η feelgood ατμόσφαιρα ενισχύεται βέβαια και από τις ωραίες μουσικές επιλογές.
Και κάπως έτσι, είσαι έτοιμος να αρχίσεις να απολαμβάνεις κλασικά και πρωτότυπα signature cocktails. Μια γρήγορη ματιά στη λίστα του Beauty Killed The Beast, σε προδιαθέτει ότι η κατάσταση έχει ενδιαφέρον. Επέλεξα να κινηθώ προς τις signature επιλογές του καταλόγου, και με την καθοδήγηση του Χρήστου Πίσκοπου ξεκίνησα με το Barber’s Choice. Τζιν και μαστίχα με πράσινο μήλο και περγαμόντο, έδιναν ένα δροσερό και νόστιμο αποτέλεσμα. Για όσους προτιμούν τις πιο αλκοολικές επιλογές, το First Blood με Bourbon κεράσι και πικραμύγδαλο, νομίζω ότι δεν θα τους απογοητεύσει.
Και φυσικά εκτός από την cocktail list, πήρα στα χέρια μου και το μενού του Beauty Killed The Beast, με αρκετές δελεαστικές comfort προτάσεις. Το smashed burger με το αφράτο ψωμάκι και ένα απολαυστικό και σωστά ψημένο μπιφτέκι ήταν το τέλειο συνοδευτικό για το Hotter Than Your Ex, μια spicy Μαργαρίτα με ωραία οξύτητα.
Και επειδή μας άνοιξε η όρεξη, δίπλα στο Vanilla Ice με Βότκα, βανίλια Μαδαγασκάρης και μια γεμάτη επίγευση λευκής σοκολάτας, ήρθε και μια πίτσα με ντοματίνια, κολοκυθάκι και κατσικίσιο τυρί, που αν και γευστικότατη νομίζω πως το τυρί κάλυπτε τις υπόλοιπες πιο mild γεύσεις.
Ατμοσφαιρικό και φιλικό περιβάλλον, με προσεγμένα cocktails και μια κουζίνα που θα σε ικανοποιήσει είτε έρθεις για brunch, είτε για ποτό. Αυτή είναι η αίσθηση που μου άφησε το Beauty Killed The Beast. Ότι δηλαδή θα περάσεις καλά, όποια ώρα και να επιλέξεις να το επισκεφτείς. Νομίζω ότι θα ξαναβρεθώ εδώ σύντομα, ένα ηλιόλουστο πρωινό για να δοκιμάσω και το brunch του!
Beauty Killed The Beast
All day bar
Διευθ: Παραμυθιάς 14, Αθήνα (Κεραμεικός), 104 35
Τηλ: 210 5240117
Ώρες λειτ: Τρ-Πεμ & Κυρ. 10:00-02:00, Παρ. 11:00-03:00, Σαβ. 10:00-03:00, Δευτ. κλειστά
