Η Αράχωβα, μόλις δύο ώρες από την Αθήνα, είναι χτισμένη αμφιθεατρικά και απλώνεται με μεγαλοπρέπεια στις νότιες πλαγιές του Παρνασσού, καταλήγοντας σε χαράδρα, όπου ρέει ο ποταμός Πλείστος
Η Αράχωβα, θες λόγω της κοντινής απόστασης από την πρωτεύουσα, θες λόγω της γραφικότητά της, θες λόγω των πολυάριθμων δραστηριοτήτων που προσφέρει ο Παρνασσός… κατέχει μία από τις πρώτες θέσεις στην λίστα με τους κορυφαίους προορισμούς του ελληνικού χειμερινού τουρισμού. Είναι ο προορισμός του Σαββατοκύριακου, ειδικά για τους λάτρεις του σκι.
Ξεκινώντας από τα αξιοθέατα, το Ρολόι της, είναι το σήμα κατατεθέν!
Πάνω στον απόκρημνο βράχο, δεσπόζει ένα ρολόι, που χρονολογείται από τις αρχές του 18ου αιώνα. Ο βράχος πάνω στον οποίο χτίστηκε, χρησίμευε ως φυσικό ψυγείο για τη φύλαξη τυριών. Ψηλά από το εκκλησάκι του Άη Γιώργη – ανεβαίνοντας τα 264 σκαλιά από τον κεντρικό δρόμο – θα θαυμάσετε την υπέροχη θέα, στην τοποθεσία όπου το 1826 οι ντόπιοι, με μπροστάρη τον Καραϊσκάκη, κέρδισαν τα στρατεύματα του Μουστάμπεη.
Η πλακόστρωτη πλατεία Λάκκα – η κεντρική του χωριού – είναι το απόλυτο hot spot και συγκεντρώνει πολύ κόσμο στα καφέ και στα εστιατόρια της. Τα πλακόστρωτα σοκάκια της και τα πετρόχτιστα σπίτια, διατηρούν αναλλοίωτο τον παραδοσιακό της χαρακτήρα, παρόλο που προσελκύει κοσμοπολίτες.
Στην Αράχωβα θα βρείτε πληθώρα καταλυμάτων, από cosy, πετρόχτιστους ξενώνες μέχρι mountain ski chalets και κομψά ξενοδοχεία για όλα τα βαλάντια, αλλά γενικά την χειμερινή περίοδο και ιδιαίτερα την περίοδο των γιορτών η πληρότητα αγγίζει το 90%, οπότε καλό θα είναι να φροντίσετε εγκαίρως για την διαμονή σας.
Εδώ έχω συγκεντρώσει κάποιες προτάσεις που θα κάνουν τη διαμονή σας ευχάριστη και παρέχουν όλες τις ανέσεις:
Αίγλη Αράχωβα, ένα ξενοδοχείο 4 αστέρων με προνομιακή θέα. Τα δωμάτιά του διαθέτουν τζάκι, ενώ προσφέρει υπηρεσίες spa, διαθέτει πισίνα και χώρο μασάζ. Τιμές Δεκεμβρίου από €240 την βραδιά
aegli-arachova.gr – The best hotel in Arachova – The best hotel near Delphi in Greece
Snow Glory Boutique Hotel, διαθέτει σουίτες με ανεξάρτητη είσοδο, πλήρως εξοπλισμένες και λειτουργεί όλο τον χρόνο. Ενδεικτικά: €150 το δωμάτιο με θέα βουνό, με King-Size Kρεβάτι και πρωινό (τιμές Δεκεμβρίου).
SnowGlory Boutique Hotel – Arachova – Hotel Arachova
Ξενώνας Ευ Ζην στην καρδιά του χωριού με 17 άνετα δωμάτια και παραδοσιακό πρωινό με τιμές Δεκεμβρίου από €160 τη βραδιά.
efzin – Ξενοδοχείο στην Αράχωβα
Ontas Guest House & Spa στην είσοδο του χωριού, διαθέτει standard δίκλινα δωμάτια και μεζονέτες με σοφίτα καθώς και χώρο spa με Jacuzzi, σάουνα, χαμάμ και υπηρεσίες μασάζ. Τιμές Δεκεμβρίου από €180 το δίκλινο με πρωινό.
Ξενώνας Οντάς και Σπα: Αράχωβα ξενώνες Παρνασσός, Αράχωβα
Κάνοντας τη βόλτα σου στο γραφικό χωριό, σίγουρα θα αναζητήσεις καλό καφέ, τσάι σε ζεστό περιβάλλον ή κάποιο γλυκό. Κλασικός προορισμός στην πλατεία Λάκκα, που ξεκινά από το πρωί είναι το Bonjour. Στο Sehre θα βρείτε ψαγμένο καφέ από tailor made χαρμάνι αλλά και premium spirits και cocktails.
Για brunch, κρατήστε οπωσδήποτε τραπέζι γιατί δύσκολα θα βρείτε στο Jay Oh, για τις νόστιμες ομελέτες του ομελέτες του και όχι μόνο! Για γλυκά, τόσο παραδοσιακά του ταψιού αλλά και ότι τραβά η όρεξή σας, επιλέξτε το Belleville. Το O, Tea πίνεις προσφέρει ό,τι τσάι βάζει ο νους σας! Αν είστε παραδοσιακοί, για ελληνικό καφέ, γλυκά του κουταλιού και τσίπουρο με μεζέ, η πρόταση είναι το αιωνόβιο Καφενείο του Ζάμπα, στην πλατεία δίπλα στις βρύσες.
Από το ντιζαϊνάτο E Bar Restaurant, η θέα πίσω από τις τζαμαρίες του – ειδικά όταν χιονίζει – θα σας κάνει να δυσκολευτείτε να βρείτε τραπέζι. Ξεκινήστε με brunch, συνεχίστε με κρεατικά, και τα ακούσματα από mainstream μουσικές κρατούν ως τις πρώτες πρωινές ώρες και μπορεί να σας παρασύρουν μέχρι και να χορέψετε.Αν καταλήξετε να θέλετε αργά, ποτό ορθάδικο, υπάρχει το Room Cocktail Bar.
Για φαγητό έχετε πολλές επιλογές και στις ταβέρνες και τα εστιατόρια της Αράχωβας, μπορείτε να γευτείτε ντόπια κρέατα όπως το φημισμένο πρόβειο κοντοσούβλι και το κοκορέτσι, αρνάκι ή κατσικάκι στη λαδόκολλα, χωριάτικες πίτες, παραδοσιακά μεζεδάκια και σαρμάδες από τα γιδοπρόβατα του Παρνασσού, χειροποίητες χυλοπίτες και τραχανά.
Σε όλες τις ταβέρνες και τα εστιατόρια θα βρείτε το περιβόητο Αραχωβίτικο τυρί, τη φορμαέλα, σε διάφορες εκδοχές. Η φορμαέλα έχει ονομασία προέλευσης κατοχυρωμένη από την Ευρωπαϊκή Ένωση. Στο Le Sapin, θα δοκιμάσετε ελληνική κουζίνα με ντόπια πρώτη ύλη, μαγειρεμένη με σύγχρονες τεχνικές από τον chef Θωμά Μάτσα.
Στην Παναγιώτα, στα σκαλάκια του Αη Γιώργη, θα δοκιμάσετε παραδοσιακά πιάτα, σούπες και παϊδάκια στα κλήματα. Υπάρχει βέβαια και το νεότερο μαγαζί της Παναγιώτας – το Panagiota Plus – πάνω στον κεντρικό δρόμο της Αράχωβας, που σε ένα πολυτελές περιβάλλον, μπορείς να ξεκινήσεις με ένα cocktail, να περάσεις σε πιάτα μεσογειακής κουζίνας και να καταλήξεις με χορό ως τις πρώτες πρωινές ώρες. Στον Καπλάνη, θα πάτε για τις χειροποίητες πίτες, γαρδούμπες, κόκορα κρασάτο και αρνάκι φρικασέ, για κρεατικά στον Δασαργύρη και για τραχανά, κόκορα με χυλοπίτες και μοσχαράκι στη στάμνα, κλείστε τραπέζι στο Αγνάντιο.
Για τις προμήθειες σας από την Αράχωβα, θα βρείτε πολλά καταστήματα παραδοσιακών προϊόντων, που πωλούν τη διαβόητη φορμαέλα από αιγοπρόβειο γάλα, οψιμοτύρι (παραδοσιακό τυρί μικρής παραγωγής), χυλοπίτες, τραχανά αλλά και τα τοπικά γλυκά, όπως το καρυδάτο, το μυγδαλάτο και τα κοκοτάκια. Η δική μου πρόταση είναι το μικρό μαγαζί του κ. Ανδρέα – προς το τέλος του κεντρικού δρόμου – με τυριά δικής του παραγωγής και όλα τα καλούδια που βγάζει ο τόπος του, ακόμη και φρέσκα αυγά από τις κότες του, με το όνομα Ορέων Γεύσεις.
Σε κοντινή απόσταση από την Αράχωβα βρίσκονται οι Δελφοί όπου μπορείτε να επισκεφθείτε τον Αρχαιολογικό χώρο. Μια ωραία διαδρομή μέσα στα έλατα θα σας οδηγήσει στην Αγόριανη με τα τρεχούμενα νερά, όπου στην πλατεία της έχει παραδοσιακές ταβέρνες και τη Σουβάλα ή Πολύδροσο όπου και εκεί έχει ταβερνάκια με καλό φαγητό.
Ούτε σε μια ώρα απόσταση είναι και το γραφικό Γαλαξίδι που αλλάζει το σκηνικό, καθώς από το βουνό θα βρεθείτε δίπλα στην θάλασσα για ψαράκι. Τι λέτε; Σας έπεισα για μια απόδραση στη γραφική Αράχωβα;
