Για αυτούς που είναι γλυκατζήδες αλλά θέλουν να προσέξουν και τη διατροφή τους λόγω καλοκαιριού, η λύση βρίσκεται στο sugar free παγωτό και εμείς σας προτείνουμε 4 spots με το πιο νόστιμο και γευστικό παγωτό χωρίς τύψεις!
Με το no sugar challenge να έχει γίνει μεγάλο trend τον τελευταίο καιρό, και μιας και καλοκαίριασε για τα καλά και όλοι θέλουμε το παγωτάκι μας για να γλυκαθούμε, γιατί να μην επιλέξουμε την πιο υγιεινή αλλά εξίσου νόστιμη εκδοχή που μπορούμε να βρούμε χωρίς άπειρες θερμίδες; Γι’ αυτό εμείς «αναγκαστήκαμε» να δοκιμάσουμε πολλά, για να καταλήξουμε στα μαγαζιά που έχουν εντρυφήσει στο sugar free παγωτό. Και σας διαβεβαιώνω ότι η νοστιμιά είναι εκεί, ακόμα κι αν λείπει η ζάχαρη.
Sugar Killer
Η πρώτη μας στάση και ίσως το spot που ανυπομονούσα περισσότερο ξαναεπισκεφτώ -μία ματιά μέσα από την τζαμαρία θα σε κάνει να καταλάβεις γιατί-, είναι το Sugar Killer στην Περικλέους στον κέντρο της Αθήνας (δείτε εδώ). Η ιδέα υλοποιήθηκε από 2 πρώην αθλητές και πολύ σύντομα οι ουρές που δημιουργήθηκαν στο μαγαζί το έκαναν να εξαπλωθεί σε Πειραιά, Σύνταγμα και Κουκάκι. Γιατί;
Γιατί όλα τα παγωτά και τα γλυκά στο Sugar Killer παρασκευάζονται χωρίς ίχνος ζάχαρης, είναι gluten free και με 100% φυτικά προϊόντα. Και μη νομίζεις ότι επειδή είναι sugar free θα έχει μόνο απλές και κλασσικές γεύσεις. Εδώ θα βρεις παγωτό από banoffee μέχρι salted caramel και από macha μέχρι mint brownie. Επισκέψου το και θα με θυμηθείς.
Διευθ: Περικλέους 33, Αθήνα (Kέντρο), Λουκά Ράλλη 143, Πειραιάς, Γεωργίου Ολυμπίου 21, Αθήνα (Κουκάκι) / Τηλ: 210 3210038, 210 4111118 / Ωράριο: καθημ. 09:00-00:00
Slim Bites
Το Slim Bites θα το βρείτε σε 5 σημεία στην Αθήνα, από τα Βριλήσσια μέχρι τη Γλυφάδα. Ο λόγος βέβαια βρίσκεται στο ότι είναι το πρώτο (και το μόνο) που χρησιμοποιεί σε όλα τα γλυκά του αποκλειστικά και μόνο στέβια. Τούρτες, πάστες, κέικ και φυσικά παγωτά, φτιάχνονται χωρίς ζάχαρη, είναι χειροποίητα και ολιγοθερμιδικά, ενώ πλέον έχουν εντάξει και μία σειρά γλυκισμάτων χωρίς γλουτένη, αυγό και λακτόζη!
Ιδανικό λοιπόν για όσους προσέχουν τη σιλουέτα τους και για όσους έχουν τροφικές δυσανεξίες, στο Slime Bites θα βρείτε μια πολύ μεγάλη γκάμα παγωτών που αποδεικνύουν ότι το sugar free όχι μόνο δεν είναι άγευστο και βαρετό, αλλά μπορεί να είναι και εξαιρετικά γευστικό. Personal favourite, η sorbet bitter σοκολάτα και το New York cheesecake.
Πληροφορίες για τα καταστήματα: εδώ
The Cakers
Το The Cakers στη Γλυφάδα είναι φημισμένο για τις περίτεχνες, σαν έργα τέχνης, τούρτες που φτιάχνει για γάμους, βαφτίσεις και γενέθλια και όχι τόσο για το sugar free παγωτό του. Βέβαια εμείς, κάνοντας την έρευνά μας, ανακαλύψαμε ότι φτιάχνει και εκπληκτικό παγωτό μηχανής και δε γινόταν να μη το δοκιμάσουμε!
Και η αλήθεια είναι, ότι πρώτη φορά δοκίμασα παγωτό μηχανής χωρίς ζάχαρη και μάλιστα vegan. Μαλακό, βελούδινο, sugar free και μάλιστα πολύ πολύ γευστικό. Μπορεί ως παιδί του κέντρου, η Γλυφάδα να μου πέφτει λίγο μακριά, αλλά όταν ξαναβρεθώ εκεί κοντά, σίγουρα θα τρέξω να το ξαναγευτώ.
Διευθ: Ξενοφώντος 23, Γλυφάδα / Τηλ: 213 0341273 / Ωράριο: καθημ. 08:30 – 20:30, Σαβ. 10:00-20:30, Κυρ. 10:00-18:00
Maraboo
Για την τελευταία μας στάση γυρνάμε πίσω στο Παγκράτι και στο Maraboo. Βέβαια σε αυτή την περίπτωση κλέβουμε λίγο, γιατί τα παγωτά στο Μαραμπού δεν είναι 100% sugar free, μιας και έχουν ελάχιστη ζάχαρη, αλλά φτιάχνονται με 100% αγνά υλικά, χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά, και το μόνο σίγουρο είναι πως εκτός από νόστιμα είναι και healthy.
Η Βίκη και ο Ιγκόρ φτιάχνουν εδώ και κάποια χρόνια χειροποίητα παγωτά from scratch και επιλέγουν την καλύτερη και πιο αγνή πρώτη ύλη. Εδώ θα βρεις αρκετούς αναπάντεχους συνδυασμούς και γεύσεις, με την αγαπημένη μου να είναι αυτή με ανθόγαλα και πεπόνι. Αν περάσεις από την Αρχελάου θα ήταν μέγα λάθος να μην το δοκιμάσεις!
Διευθ: Αρχελάου 17, Αθήνα (Παγκράτι) / Τηλ: 210 7247037 / Ωράριο: καθημ. 15:00-23:30, Παρ. 15:00-00:00, Σαβ. 13:00-00:00. Κυρ. 13:00-23:00
