Αν ψάχνετε για μία από τις λίγες αυθεντικές ταβέρνες που παραμένουν ζωντανές στην πρωτεύουσα, τα βήματά σας θα σας οδηγήσουν στο Παναθηναϊκό Στάδιο. Όχι μέσα φυσικά, αλλά στο πίσω μέρος, στην οδό Αρχιμήδους στο Παγκράτι.
Ο χώρος είναι παραδοσιακός αλλά ευχάριστος, με ξύλινες επενδύσεις και κλασικά στοιχεία που θυμίζουν παλιά αθηναϊκή ταβέρνα. Το μενού προτείνει τα κλασικά ορεκτικά που συναντάμε σε τέτοιου τύπου μαγαζιά, ενώ ακολουθούν καλοφτιαγμένες σαλάτες και κυρίως πιάτα με βάση το κρέας.
Το σημαντικό – και το λέμε με γνώση, καθώς έχουμε επισκεφθεί το μαγαζί πολλές φορές – είναι ότι η κουζίνα παραμένει σταθερή και δεν απογοητεύει. Δοκιμάσαμε αρκετά πιάτα, όμως στη μνήμη μας έμειναν το κοκορετσάκι και οι τηγανητοί κεφτέδες.
Αν σας ελκύει η ατμόσφαιρα μιας παραδοσιακής ταβέρνας, ο Βυρίνης αποτελεί μια πολύ καλή επιλογή.
