Στις επόμενες μέρες που ακολουθούν, ένα νέο wine bar θα ανοίξει τις πόρτες του στο Λιτόχωρο. Στο κέντρο του χωριού, ο sommelier Αλέξανδρος Στασινόπουλος ο οποίος επαναπατρίστηκε πρόσφατα από την Αγγλία και η Καλλιόπη Γάβρη ενώνουν τις δυνάμεις τους και έχουν ετοιμάσει έναν μοντέρνο και καλαίσθητο χώρο, ένα καθαρόαιμο wine bar.
Στον κατάλογο θα υπάρχουν αρχικά πάνω από 290 προτάσεις κρασιών κυρίως από τον ελληνικό αμπελώνα με πάνω από 30 επιλογές σε ποτήρι ενώ θα υπάρχουν και πιο σπάνια κρασιά που θα σερβίρονται και με coravin.
Η λίστα κρασιών θα συνοδεύεται από μενού φαγητού το οποίο έχει επιμεληθεί ο αεικίνητος Ανδρέας Γάβρης, chef patron του Γαστροδρόμιου εν Ολύμπω και θα κινείται στη λογική του share χωρίς να λείπουν και πιάτα πιο ιδιαίτερα.
Ανυπομονούμε να περάσουμε την πόρτα του Cellar 25 και να δοκιμάσουμε το μενού αλλά και να ξεφυλλίσουμε την λίστα κρασιών.