Με γέμιση, σκέτοι ή χωρίς αποτελούν το υπέρτατο ‘εύκολο’ γλύκισμα μικρών και μεγάλων. Αν είστε παιδιά των 90’s (και πίσω) σίγουρα θυμάστε τους κλασικούς με μέλι και κανέλα που μας τους έδιναν ζεστούς και καιγόμασταν και λίγο στην αρχή από τη λαχτάρα μας να τους φάμε. Από τότε έχουν αλλάξει πολλά, έχουν έρθει νέες μόδες και πολλές παραλλαγές του λαχταριστού αυτού γλυκίσματος. Ψάξαμε και βρήκαμε για εσάς τους νοστιμότερους, σε παλιά και νέα στέκια, και σας τους συστήνουμε.
View this post on Instagram
Lukumades
Αν σου αρέσει να πειραματίζεσαι με τις γεύσεις σου και σου αρέσει γενικά η ποικιλία, βρήκες το μαγαζί σου. Οι Lukumades στην πολυσύχναστη πλατεία Αγίας Ειρήνης σου προσφέρουν ακριβώς αυτό. Αμέτρητες επιλογές για τους λουκουμάδες σου και στην γλυκιά αλλά και στην αλμυρή εκδοχή τους. Στην αλμυρή version προτείνουμε τους γεμιστούς με μυζήθρα, μέλι και σουσάμι. Στα γλυκά τώρα οι επιλογές είναι άπειρες και ανάλογα με το προσωπικό σου γούστο μπορείς να τους φας είτε σκέτους με μέλι και κανέλα, είτε με συνοδεία παγωτού. Δοκιμάστε την πιο φθινοπωρινή Apple pie εκδοχή με γέμιση μήλο – κανέλα, αλμυρή καραμέλα και τριμμένο μπισκότο και συνοδεία παγωτού κρέμα. Αν είσαι vegan μπορείς επίσης να δοκιμάσεις και το Vegano 2.0 με παγωτό sorbet σοκολάτα – αμαρένα 0%, γέμιση vegan πραλίνα και γλυκό βύσσινο.
Αιόλου 21 & Αγίας Ειρήνης, 210 3210880
View this post on Instagram
Γαλακτοπωλείο η Στάνη
Σε αυτό το παραδοσιακό γαλακτοπωλείο εκτός από εξαιρετικό ρυζόγαλο και ανθόγαλα με μέλι τρώμε και αφράτους μέσα – τραγανούς απ’έξω λουκουμάδες. Μαγαζί μιας άλλης εποχής που μας γυρνάει σε άλλες εποχές παράδοσης και γεύσης, σερβίρει τους κλασικούς λουκουμάδες με μέλι και κανέλα και είναι ακριβώς όπως τους θυμόμαστε από τα χρόνια της νιότης μας. Vintage διακόσμηση, κλασικά τραπεζοκαθίσματα και μεστές γνώριμες μυρωδιές που αναβλύζουν από το εργαστήρι στον κάτω όροφο. Απλά, λιτά, όμορφα.
Μ. Κοτοπούλη 10 Ομόνοια, 210 5233637
View this post on Instagram
Σιαμέτης
Ξακουστό λουκουματζίδικο στα Νότια Προάστια και όχι μόνο, σύστησε στο ελληνικό κοινό τους γεμιστούς λουκουμάδες. Ο Νίκος Σιαμέτης σερβίρει από το 2007 λουκουμάδες κάθε λογής σε 25 ξεχωριστές γεύσεις όπως να είναι σοκολάτα – πορτοκάλι ή λεμόνι, καραμέλα, βατόμουρο και φυσικά παραδοσιακοί με ανθόμελο ή θυμαρίσιο μέλι. Μπορεί κανείς να κάνει τους δικούς του συνδυασμούς, επιλέγοντας έτσι παραπάνω από μια γεύση καθώς οι λουκουμάδες φτιάχνονται τη στιγμή της παραγγελίας σας. Ο Νίκος σερβίρει επίσης και δυο αλμυρές εκδοχές για τους λουκουμάδες του, cheddar – bacon και Philadelphia – bacon.
Πανός 8 Βάρη, 210 8992270
Κρίνος
Το τελευταίο μαγαζί του κειμένου δεν χρειάζεται συστάσεις, μιας και μιλάμε για τον ιστορικό “Κρίνο”, που πρωτοάνοιξε το 1923 από τον Μικρασιάτη Μηνά Κασιμάτη. Το βρίσκουμε στην Αιόλου στον αριθμό 87, εκεί που πριν από αρκετά χρόνια στεγάστηκε το πρώτο φαρμακείο των Αθηνών (ιδιοκτήτης του ήταν ο Σταμάτης Κρίνος, εξ ου και το σημερινό όνομα του μαγαζιού). Στον “Κρίνο” θα βρείτε ξακουστούς χρυσαφένιους λουκουμάδες, με τρυπούλα στη μέση (κομμένοι στο χέρι), τραγανοί απέξω και αφράτοι μέσα, σερβιρισμένοι με πλούσιο θυμαρίσιο μέλι. Στα πολύ καλά επίσης του μαγαζιού είναι η μπουγάτσα βουτύρου, που μοσχοβολάει φρέσκο βούτυρο, είναι μεν πληθωρική στο μάτι, αλλά ελαφριά στο στομάχι.
Αιόλου 87 Αθήνα, 210 3216852
