Γράψαμε πριν από μερικές ημέρες για το καινούργιο βιβλίο του Παναγιώτη Νικα «καφές όπως τον θες» προαναγγέλλοντας την παρουσίαση του από τις εκδόσεις Ιανός. Στις μέρες που πέρασαν μου δόθηκε η ευκαιρία να το ξεφυλλίσω και να πάρω μια μυρωδιά, αν όχι από τον ίδιο τον καφέ, τουλάχιστον από το χώρο του και το τι συμβαίνει σε αυτόν. Η πρώτη σκέψη για κάποιον που ακούει γι’ αυτό το βιβλίο είναι ότι πρόκειται για ένα τεχνικό εγχειρίδιο που αφορά μόνο τους ειδικούς. Λάθος. Ειναι ένα καλογραμμένο βιβλίο με εξαιρετικές φωτογραφίες κατανοητή γλώσσα και με πολλά από τα θέματα στα οποία αναφέρεται να παρουσιάζουν εξαιρετικό ενδιαφέρον και κανένα να μην είναι κουραστικό στην ανάγνωση. Καταρχήν εκτός από τα εξαιρετικά ιστορικά στοιχεία περιέχει ότι χρειάζεται για κάποιον όποιος θέλει να απολαμβάνει καλό καφέ , για να μπορεί να τον παρασκευάσει σπίτι του με το σωστό τρόπο Φυσικά στις 400 σελίδες του έχει και άπειρα άλλα που αφορούν τον καφέ. Ακόμα κι αν δεν είσαστε φανατικός είδους το βιβλίο , θα σας πάρασυρει και θα διαβάσετε περισσότερα απ’ όσα φανταζόσαστε. Αν με ρωτούσατε θα σας έλεγα ότι αξίζει τον κόπο να το βάλετε τουλάχιστον στη βιβλιοθήκη σας. Σε ότι με αφορά όμως σας λέω ότι αξίζει τον κόπο να το διαβάσετε.