Πέντε σημεία για το καλύτερο brunch της Αθήνας
Το brunch έχει μπει στην καθημερινότητα μας και είναι πολλά τα σημεία που το σερβίρουν από τις πρώτες πρωινές ώρες έως και νωρίς το απόγευμα.
Ας δούμε όμως, όχι τα πιο in spots για brunch, αλλά αυτά που αξίζει να επισκεφτεί κάποιος, καθώς ξεχωρίζουν και αυτό που σερβίρουν, είναι πολύ ποιοτικό και ντελικάτο!
Mercato Sunday Brunch
Στο ιταλικό εστιατόριο Mercato του Four Seasons, για μένα, σερβίρεται το καλύτερο brunch της πόλης μας, κάθε Κυριακή σε δύο slots: 13.00-15.00 & 15.00 – 17.00. Με την επιμέλεια της chef Μάγκυς Ταμπακάκη, το “Pranzo della Domenica” είναι μια πλούσια γευστική εμπειρία, που αξίζει να έχετε! Από το section με τα όστρακα μέχρι αυτό με τα τυριά ή το άλλο με τα ζυμαρικά και τις ζύμες, δεν ξέρεις τι να πρωτοδιαλέξεις!
Για να μην πω για το section των κρεατικών, όπου σερβίρεται τραγανή γαλοπούλα, που κόβεται για σας επί τόπου καθώς και ζουμερό μοσχαρίσιο brisket, τα οποία συνοδεύονται με νόστιμες σάλτσες.
Όσο για τα γλυκά, υπάρχει ολόκληρο δωμάτιο που θα βρείτε ότι τραβάει η όρεξή σας, από τάρτες, τούρτες και μικρά γλυκίσματα μέχρι παγωτό μηχανής.
Απόλλωνος 40, Βουλιαγμένη (εντός Four Seasons) | Τηλ. 210 8901199
μe Athens
Στο “Me” στο Κολωνάκι, θα γευτείτε ένα νόστιμο brunch και θα το συνοδεύσετε με δροσερές σαλάτες. Ψαγμένη κουζίνα σε μοντέρνα εκδοχή, που θα βρείτε βιολογικά αυγά μαγειρεμένα με όλους τους τρόπους, low cal σαλάτες with a twist, ακόμη και έναν ελαφρύ πλην αριστουργηματικό μπακλαβά-μιλφέιγ.
Στον κατάλογο του «Me» – μεταξύ άλλων – θα βρείτε ομελέτες, τοστ αβοκάντο, κρέπες ολικής με λιναρόσπορο, σαλάτες, αλλά και πέραν του brunch, έχει επιλογές από ζυμαρικά και meatballs μέχρι φρέσκο ψάρι και μοσχαρίσιο κρέας με gremolata.
Καψάλη 10, Κολωνάκι | Τηλ. 210 7242558
Oven
Το Oven Manufactory ξεκίνησε από την Βούλα, αλλά άνοιξε και στην Γλυφάδα και σερβίρει ένα από τα ωραιότερα brunch της πόλης. Θα γευτείτε ωραία sandwiches με δικό τους ψωμί και καλοφτιαγμένα πιάτα με αυγά. Το brunch σερβίρεται από τις 08.30 π.μ. ως τις 16.30 μ.μ. και ξεχωρίζουν το avocado toast με αβοκάντο, μους τυριού, σχοινόπρασο και ξύσμα λεμονιού πάνω σε dinkel ή το νόστιμο country plate με βραστό αυγό, γραβιέρα Νάξου, βούτυρο μυρωδικών και προζυμένιο ψωμί καθώς και η γαλλική ομελέτα.
Πολύ καλή επιλογή και το Νew Υork breakfast sandwich με αυγά scrambled, μπέικον και τυρί σε προζυμένιο ψωμί.
Προσωπικά, με ξετρέλανε το τραγανό truffle grilled cheese sandwich με τα λιωμένα τυριά και την πάστα μαύρης τρούφας.
Αρτέμιδος 9, Γλυφάδα | Τηλ. 210 9681275
This is Loco
Επί της Φαλήρου στο Κουκάκι, το This is Loco είναι ένα pet-friendly μαγαζί που σερβίρει πιάτα με επιρροές από την Λατινοαμερικάνικη κουλτούρα και σίγουρα θα δυσκολευτείτε να βρείτε τραπέζι, καθώς έχει γίνει γνωστό για τις ξεχωριστές γεύσεις του. O chef Ηλίας Καρακατσάνης, ένα ταλέντο με ρίζες από Ελλάδα και επιρροές από Ονδούρα – όπου γεννήθηκε – έχει πάθος για την Λατινοαμερικάνικη κουζίνα και αυτό το εισπράττει κάποιος γευόμενος τα πιάτα του. Οι επιλογές αρκετές και πολύ διαφορετικές από αυτές που έχουμε συνηθίσει να σερβίρονται στην Αθήνα.
Πιάτα που μπορείτε να επιλέξετε από το menu είναι η baleada Ονδούρας, μια μαλακή τορτίγια γεμιστή με κόκκινα φασόλια, ομελέτα, αβοκάντο και κόκκινο λάχανο, το Σάντο Κουμπάνο, όπου σε ένα αφράτο brioche μπαίνει μια τρυφερή χοιρινή μπριζόλα, μουστάρδα ολικής άλεσης, αγγουράκι τουρσί, κρεμμύδι και λίγη πιπεριά Jalapeno ή ένα κλασικό Μεξικάνικο πιάτο για πρωινό, οι Chilaquiles con Salsa Roja, που είναι τραγανές τορτίγιες με πικάντικη σάλτσα, τηγανητό αυγό και φέτα.
Φαλήρου 47, Κουκάκι | Τηλ. 210 9245654
Penny Lane Comfort Food
Το γευστικό στέκι του Χαλανδρίου, με πεντανόστιμες επιλογές πρωινού για κάθε γούστο.
Μπορείτε να επιλέξετε μεταξύ truffle benedict με λάδι τρούφας και prosciutto crudo, open bagel από χαρούπι με avocado ή τα shakshuka με φρέσκια τομάτα, ρικότα και chili, που είναι κάποια από τα must πιάτα του μενού για brunch.
Φυσικά δεν λείπουν και κάποιες πιο healthy επιλογές, όπως το bowl με τις μπανάνες και γάλα βρώμης ή η σπιτική granola με μέλι και φρέσκα φρούτα. Και από τις γλυκές επιλογές, ξεχωρίζουν τα Pancakes με κρέμα από ρικότα σε συνδυασμό με ποσέ αχλάδια με σφένδαμο και κανέλα.
Κι εδώ, να προσθέσουμε ότι ο καφές είναι ένα specialty blend καθώς τα αδέρφια Γεωργίου (ιδιοκτήτες του μαγαζιού) έχουν μεγάλη εμπειρία και μεράκι για τον καλό καφέ, οπότε επιλέγουν τα καλύτερα χαρμάνια.
Θουκυδίδου 10, Χαλάνδρι | Τηλ. 210 6800217
