Για το απόλυτο καλοκαιρινό place-to-be της πόλης, το εμβληματικότερο ξενοδοχείο της πρωτεύουσας ανοίγει τις πόρτες του για άλλη μια χρονιά στο BAR8. Ο λόγος για την Μεγάλη Βρεταννία στην καρδιά του Συντάγματος που μας το καθιστά αδύνατο να μην την επισκεφτούμε και αυτό το καλοκαίρι. Στον 8ο όροφο του ξενοδοχείου δημιουργήθηκε πάλι για εμάς ένα open-air μπαρ, σε ένα κατάφυτο περιβάλλον με την Αθήνα κυριολεκτικά στα πόδια μας. Μαζί με τα μοναδικά cocktails που φτιάχνει η έμπειρη ομάδα της Μεγάλης Βρεταννίας προστίθενται στον κατάλογο υπέροχα ασιατικά Bar Bites από τον executive chef του ξενοδοχείου, Αστέριο Κουστούδη.
Συνοδεύουμε το ποτό μας με απολαυστικό fingerfood, όπως τραγανό φύλλο ‘nori’ με ταρτάρ από ψάρι ημέρας, εσπεριδοειδή και γλάσο καραμέλας, ‘οnigiri’ στα κάρβουνα, καπνιστό χέλι, λευκή μελιτζάνα με miso και χαρουπόμελο, λαβράκι ‘nigiri’ με ‘calamansi’ και κρέμα από πράσινο τσάι, ‘Tataki’ από μοσχάρι Ιαπωνίας ‘HidaWagyu’ και μια εξαιρετική ποικιλία από φρέσκα στρείδια. Για το τελικό ‘φινίρισμα’ της γεύσης οι bartenders προτείνουν Ιαπωνέζικα σάκε και ασιατικά cocktails που κάνουν τον τέλειο συνδιασμό με το δείπνο μας.
Δεν θα μπορούσε να λείπει φυσικά το μουσικό πλαίσιο για το BAR8 και τα City Summer Vibes events μπαίνουν δυναμικά με live Dj sets σε συνεργασία με τους καλύτερους ραδιοφωνικούς σταθμούς της πόλης, Pepper 96.6, EnLefko 87.7 και Hit 88. Κάθε Τρίτη έως Σάββατο η ατμόσφαιρα κορυφώνεται ακόμα πιο πολύ, καθώς τη βραδιά μας πλαισιώνει ρυθμικά η σαξοφωνίστρια Διονυσία Γεωργιάδου που ανεβάζει ακόμα πιο πολύ την καλοκαιρινή μας διάθεση.
BAR8 AT THE GB ROOF GARDEN RESTAURANT
Ώρεςλειτουργίας: Καθημερινά 19:00 – 00:00
Τηλέφωνο: +30 210 33 30 766
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ΜΕΓΑΛΗ ΒΡΕΤΑΝΝΙΑ
Βασιλέως Γεωργίου 1Α, Αθήνα, 105 64, www.gbroofgarden.gr
