Το ορεινό σύμπλεγμα Τρόοδος, η υψηλότερη οροσειρά της Κύπρου, δικαίως συγκαταλέγεται ανάμεσα στους πιο δημοφιλείς προορισμούς του νησιού ολόκληρο τον χρόνο. Τους θερμούς καλοκαιρινούς μήνες, αλλά και τους φθινοπωρινούς με τον καιρό για σύμμαχο, αποτελεί μια εναλλακτική πρόταση αναψυχής, χαρίζοντας μοναδικούς περιπάτους ανάμεσα σε καταπράσινα δάση και χωριά γεμάτα με βυζαντινά μοναστήρια και εκκλησίες, κομμάτια της παγκόσμιας κληρονομιάς της Unesco, καθώς η πλούσια φύση που την περιβάλλει αποτελεί μια φυσική όαση δροσιάς, χαρίζοντας στον επισκέπτη μια ευκαιρία να εξερευνήσει τη λεγόμενη ως «πράσινη καρδιά της Κύπρου». Τους χειμερινούς μήνες, κυρίως χάρη στα τέσσερα χιονοδρομικά της κέντρα που αποτελούν πόλο έλξης για τους απανταχού λάτρεις των χειμερινών σπορ και του χιονιού, μετατρέπεται σε ιδανικό προορισμό για χειμερινές εξορμήσεις στη φύση, για όσους λατρεύουν την απόδραση σε ένα χειμερινό κατάλυμα, τη θαλπωρή δίπλα στo τζάκι, ανακαλύπτοντας παράλληλα την ορεινή και αγρία ομορφιά του νησιού. Καθώς τα Χριστούγεννα πλησιάζουν επισκεφθήκαμε και σας προτείνουμε τρεις διαφορετικές μεταξύ τους επιλογές διαμονής στα πανέμορφα χωριά του Τρόοδος, ιδανικές για τις εορταστικές σας εξορμήσεις με φίλους ή την οικογένεια σας.
PETIT PALAIS Βoutique Hotel [Πλάτρες]
View this post on Instagram
Στο γραφικό χωριό Πλάτρες και σε υψόμετρο 1200 μέτρων βρίσκεται αυτό το μικρό κουκλίστικο ξενοδοχείο. Τοποθετημένο στη διασταύρωση που χωρίζει τα δυο χωριά (Ανω & κατω Πλατρες) , το Petit Palais άνοιξε τις πόρτες του για πρώτη φορά το μακρινό 1936. Με γνώμονα τη διατήρηση του παραδοσιακού του χαρακτήρα, η ομάδα που ανέλαβε την ανακαίνιση το 2020, παρουσίασε ένα μοντέρνο ξενοδοχείο 34 δωμάτιων εμπνευσμένο από την αρχιτεκτονική του χωριού και την παράδοση του τόπου, σε συνδυασμό με μια άνετη και πολυτελή διαμονή υψηλών προδιαγραφών και υπηρεσιών.
Μια υπερσύγχρονη σάουνα και ατμόλουτρα περιμένουν τους επισκέπτες που θα φιλοξενηθούν στις εγκαταστάσεις του ξενοδοχείου, ενώ στα 34 δωμάτια περιλαμβάνονται και 2 king size suites – 2 Queen size suites, καθώς και 8 δωμάτια που επικοινωνούν εσωτερικά, ιδανικά για μεγάλες οικογένειες. Όλα τα δωμάτια έχουν απρόσκοπτη θέα στο δάσος ή στο χωριό. Στο ξενοδοχείο λειτουργεί a la carte εστιατόριο ελληνικής και κυπριακής κουζίνας. Το χωριό Πλάτρες είναι ιδανικό για περίπατους, καθώς η φύση που το περιβάλλει χαρίζει στον επισκέπτη ένα μοναδικό αίσθημα γαλήνης και οι πολυτελείς εξοχικές κατοικίες εύπορων βρετανών των αρχών του 20ου αιώνα, ταξιδεύουν τον επισκέπτη σε άλλες εποχές. Εδώ θα συναντήσετε έναν από τους ψηλότερους καταρράκτες στην Κύπρο, τα Καληδόνια, ενώ μην ξεχάσετε να επισκεφθείτε το οινοποιείο του χωριού, το εργαστήριο σοκολάτας, καθώς και το πολιτιστικό κέντρο που φιλοξενείται μια μόνιμη έκθεση με φωτογραφικό υλικό αφιερωμένη στον ποιητή Γιώργο Σεφέρη. «Τ’αηδόνια δεν αφήνουνε να κοιμηθείς στις Πλάτρες» είχε γράψει ο μεγάλος αυτός ποιητής. Και όταν πεινάσετε η στάση σας είναι η ταβέρνα Καληδωνία Ρωτής στις Άνω Πλάτρες. Μια ταβέρνα με εξωτερική βεράντα και παραδοσιακό διάκοσμο. Εδώ θα απολαύσετε μεζέδες, κυπριακά πιάτα, κεφτέδες, μουσακά, κουπέπια αλλά και πέστροφα. Φεύγοντας από τις Πλάτρες μην ξεχάσετε να αγοράσετε τοπικά προϊόντα με βάση τη λεβάντα (σαπούνια – έλαια κλπ) από τα μαγαζιά του χωριού.
PETIT PALAIS Βoutique Hotel
112 Παναγίας Φανερωμένης, Πάνω Πλάτρες | +35725421723
https://www.petitpalais.com.cy/
LIVADIA HOTEL (Κυπερούντα)
Η Κυπερούντα είναι το μεγαλύτερο ορεινό χωριό της Κύπρου. Το χωριό είναι κτισμένο σε υψόμετρο 1300 μέτρων και κατατάσσεται στα υψηλότερα χωριά της Κύπρου. Το ξενοδοχείο Λειβαδιά είναι ένα σύγχρονο ξενοδοχείο αλπικού στυλ και βρίσκεται σε ένα λόφο πάνω από το χωριό. Αποτελείται από 21 δωμάτια: μία king size σουίτα με δικό της τζάκι και τζακούζι, 3 δίκλινες σουίτες με τζάκι και καναπέ-κρεβάτι για επιπλέον επισκέπτες, καθώς και 17 ευρύχωρα δίκλινα δωμάτια. Οι εγκαταστάσεις περιλαμβάνουν ένα σύγχρονο εστιατόριο κυπριακής κουζίνας, καθώς και μια μεγάλη πισίνα με μπαρ στον υπαίθριο χώρο του ξενοδοχείου, μαζί με ένα εξοπλισμένο γυμναστήριο και μια υπαίθρια βεράντα κατάλληλη για δείπνο και στιγμές χαλάρωσης.
Το ξενοδοχείο λειτουργεί σαν οικογενειακή επιχείρηση από το 1947. Σήμερα βρίσκεται στα χεριά της τρίτης γενιάς ιδιοκτήτων που το έχουν μετατρέψει σε μια σύγχρονη μονάδα, διατηρώντας τις παλιές οικογενειακές παραδόσεις φιλοξενίας. Καθώς θα διαβαίνετε τα δρομάκια του χωριού, εκτός από την πλούσια φυσική ομορφιά του, αρκετά είναι και τα σημαντικά αξιοθέατα που αξίζει να επισκεφθείτε. Ξεχωρίζουν οι δυο μεγάλες εκκλησίες με σημαντικό ιστορικό ενδιαφέρον. Η μεγαλύτερη που δεσπόζει στο κεντρικότερο σημείο του χωριού είναι η εκκλησιά του Αγ. Αρσενίου χρονολογημένη τον 6ομ.χ. αιώνα, ενώ η δεύτερη είναι αυτή της Αγ. Μαρίνας, με τo παρεκκλήσι της να συγκαταλέγεται στα μνημεία παγκόσμιας πολιτιστικής κληρονομίας της Unesco. Ενδιαφέρον παρουσιάζουν και τα μουσεία Λαϊκής παραδοσιακής τέχνης και Φυσικής Ιστορίας. Για μικρούς αλλά και μεγάλους λάτρεις της περιπέτειας, έξω από το χωριό βρίσκεται το Αdventure Μountain Park, προσφέροντας ποικίλες δραστηριότητες όπως: αναρρίχηση, παγοδρομίες, πεζοπορία, paintball games κ.α.
Για φαγητό εκτός ξενοδοχείου επισκεφθείτε την ταβέρνα Kyperia, ένα παραδοσιακό πετρόκτιστο οίκημα που σερβίρει καλομαγειρεμένους μεζέδες μαζί με ντόπιο κρασί από το οινοποιείο της Κυπερούντας (προσθέστε και αυτό στις επισκέψεις σας). Πριν φύγετε από το ξενοδοχείο Λειβαδιά, μην ξεχάσετε να πάρετε μαζί σας και λίγα από τα ξακουστά μήλα Κυπερούντας, καθώς και μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων που φτιάχνονται από τα μήλα της περιοχής (ζιβανία, χυμοί, γλύκα του κουταλιού, κρέμες κ.α).
LIVADIA HOTEL
9 Aρχ. Μακαρίου Κυπερούντας |+357 25532929 / +357 25532828
livadiahotelcyprus.com
ΑRISTOTELIO Boutique Hotel [Πεδουλάς ]
Το Βoutique Hotel Aristotelio βρίσκεται στο δημοφιλές θέρετρο του Πεδουλά, ενός χωριού στις βόρειες πλαγιές του Τρόοδος σε ύψος 1100 μέτρων. Το χωριό είναι περιτριγυρισμένο από πεύκα, από πηγές φυσικών νερών και περιβόλια με κερασιές, μηλιές και αχλαδιές. Εδώ θα συναντήσετε τον ναό του Αρχαγγέλου Μιχαήλ.
Χτισμένος το 1474 αποτελεί το πιο σημαντικό αξιοθέατο της κοινότητας και μια από τις πιο εντυπωσιακές βυζαντινές εκκλησίες σε ολόκληρη την Κύπρο. Βρίσκεται απέναντι από το Βυζαντινό Μουσείο και περιλαμβάνεται στον κατάλογο της Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO σαν ένα μνημείο μεγάλης ιστορικής και πολιτιστικής σπουδαιότητας. Το Αristotelio boutique hotel είναι ένα από τα πιο φημισμένα ορεινά resort στο νησί. Αν και με μόλις δυο χρόνια λειτουργίας έχει καταφέρει να εντυπωσιάζει τους επισκέπτες του, συνδυάζοντας την αίγλη και την κομψότητα ενός παλιού αρχοντικού με τη ρουστίκ διακόσμηση ενός πετρόκτιστου, ορεινού προορισμού. Διαθέτει 8 μοντέρνες σουίτες υψηλής αισθητικής, οι οποίες χωρίζονται σε τρεις κατηγορίες (4 junior- 2 luxury -2 exclusive). Όλα τα δωμάτια έχουν το δικό τους τζάκι και θέα στο μαγευτικό περιβάλλον του χωριού, ενώ έμφαση έχει δοθεί στις λεπτομέρειες που αφορούν τις ανέσεις εντός των δωματίων. Σημείο αναφοράς σε ολόκληρο τον Πεδουλά, είναι το εστιατόριο του ξενοδοχείου, καθώς ο έντονα ρουστίκ χαρακτήρας του με κυρίαρχο το μεγάλο τζάκι στο κέντρο, είναι αδύνατον να περάσει απαρατήρητο. Από την κουζίνα βγαίνουν παραδοσιακές γεύσεις με τοπικές πρώτες ύλες και έντονο κυπριακό χρώμα. Σπιτικές σεφταλιές, μαζί με λουκάνικα και λούντζα από τοπική βιοτεχνία που ψήνονται στα κάρβουνα, ενώ στα ψάρια ξεχωρίζει η πέστροφα από ιχθυοτροφείο της περιοχής. Πολύ καλοί και οι μεζέδες του εστιατορίου. Διάσημο για τους οπωρώνες του, αξίζει να δοκιμάσετε τοπικά παραδοσιακά προϊόντα προερχόμενα από φρούτα της περιοχής, καθώς και ζιβάνία.
ΑRISTOTELIO Boutique Hotel
10 Χαραλάμπου Επαμεινώνδα, Πεδουλάς | +35722953334
aristotelioboutiquehotel.com
