Δεν ισχυριζόμαστε ότι γνωρίζουμε εις βάθος την Αιθιοπική κουζίνα. Από όσα όμως έχουμε δοκιμάσει, μπορούμε να πούμε ότι είναι νόστιμη και ελαφρώς καυτερή – όσο αντέχει ο ουρανίσκος.
Αν λοιπόν θέλετε να έρθετε σε επαφή με την αιθιοπική γαστρονομία, μια βόλτα μέχρι την Κυψέλη είναι αρκετή. Ψυχή του εστιατορίου είναι η Ελισάβετ και η αδελφή της. Ο χώρος είναι φωτεινός, απλός και ευχάριστος, δημιουργώντας από την πρώτη στιγμή μια ζεστή αίσθηση φιλοξενίας.
Κάθε μήνα, το πρώτο Σάββατο το βράδυ, διοργανώνεται μπουφές αφιερωμένος στην αιθιοπική κουζίνα, ο οποίος περιλαμβάνει τουλάχιστον 20 πιάτα. Αν αντέξετε και τα δοκιμάσετε όλα, θα έχετε πλέον μια πολύ καλή εικόνα της συγκεκριμένης γαστρονομικής παράδοσης.
Μαζί με τον καφέ, η προετοιμασία του οποίου αποτελεί ολόκληρη τελετουργία, το κόστος ανέρχεται στα 20€, τα οποία αξίζουν και με το παραπάνω.
