Γεννήθηκε στον Πειραιά πριν από περίπου 100 χρόνια ως μπακαλοταβέρνα. Φιλοξένησε διασημότητες και συνεχίζει δυναμικά στη γειτονιά του παλαιού Hilton. Η κουζίνα είναι καλή και κατανοητή, με σύγχρονες επεμβάσεις, τιμώντας παράλληλα την παραδοσιακή σχέση του χώρου με την Ελληνική γευστική παράδοση.
